Ny homamiadana vita amin'ny mofo ao anaty lafaoro dia mety ho sakafo mahasalama, izay hankasitraka ny vahiny. Ny Blue dia mikarakara tsara ny legioma hafa, holatra, sakafo isan-karazany ary karazan-tsakafo hafa. Na dia ny fitsaboana manokana aza dia afaka miovaova ary mamorona sakafo matsiro mahatalanjona.
Ahoana no hanamboarana harona ao anaty lafaoro?
Ireo mpanangom-bokatra ao anaty oven noho ny karazan-tsakafo dia marefo. Mba hahatonga ny lovia ho tena tsara, ny manga dia tokony ho voaomana tsara.
- Ny legioma mihintsana dia matetika tsy mangidy, ary tsy ilaina ny manatanteraka ny fizotry ny sira eo amin'ity tranga ity.
- Raha tsy mihevitra ny hanadiovana ny legioma ny legioma, ary ny alahelony dia voarakitra ao anaty peila, dia tsy maintsy sira sy manalefotra.
- Namboarina tamin'ny fomba mahitsy ny masomboly, nahandro sira ary nandao azy nandritra ny 20 minitra, narotsaka ny ranom-pofona mangatsiaka, nanasa rano ambanin'ny rano.
- Ny alika manontolo dia tsara kokoa ny manala ny alahelo amin'ny vahaolana saline: mampifangaro rano 1 litatra miaraka amin'ny 2 tbsp. L. Ny sira, ny legioma manindrona toerana maromaro, manondraka rano, mijoro mandritra ny 10 minitra. Esory sy maina.
Ahoana ny fomba hanamboarana alika eny amin'ny fatana manontolo?
Amin'ny ankapobeny, alika amboara ao anaty lafaoro dia ampiasaina ho an'ny sakafo maromaro hafa. Manaova legioma eo amin'ny tsato-kazo, ao anaty feheoly na ao anaty rantsana, mivelatra ny ravina avy any ivelany ary tena misy menaka sy aromatika. Ny legioma ao amin'ny fizotry ny fako dia tsy tapaka, mila entina amina toerana maro izy ireo.
sakafo:
- baranjely.
fiomanana
- Mandro manga, tapa-doko amin'ny gidro, maina miaraka amin'ny menaka, manapaka ny rambony.
- Apetraho amin'ny gilasy, alika kely ao anaty oven mandritra ny 20 minitra, lehibe - 35 minitra.
Mihinam-bofona amin'ny henam-pako ao anaty lafaoro
Fombam-pisaorana mahafinaritra - Harena an-kibon-kena vita amin'ny henam-pako amin'ny endrika sambo. Azonao atao ny mameno ny fitaovana miaraka amin'ny hena rehetra: kisoa, henan'omby, akoho na mifangaro. Ara-dalàna ny zava-manitra, legioma, tongolo gasy ary tsaramaso. Ny kobam-bozaka Kazan dia ampy mba hamenoana ny halavany amin'ny halatra.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- voankazo masira - 500 g;
- tongolobe, paprika, karoty - 1 p.
- tongolo lay - 2 nify;
- jogora - 3 tbsp. l.;
- Oregano sy thyme - ho an'ny ½ tsp;
- sira, mainty fotsy;
- cheese - 250 g.
fiomanana
- Ny antsibe dia tapaka ny antsasany, nopotehiny ny afovoany, nanamboatra ny sambo.
- Sparce tongolo, ampio karaoty sy hena.
- Hanampy poti-tsakafo voatsindry ary voanio voa maina.
- Fry mandra-pahavitrika. Asio yogora, sira ary dipoavatra.
- Fenoy ranom-boasary ny sambo ary asio ranom-boasary.
- Ny sakafo mani- pofona avy amin'ny atody ao anaty lafaoro dia haharitra 35 minitra amin'ny 190.
Sakay ao anaty oven miaraka amin'ny voatabiha
Fanafody mahafinaritra - Harena an-kibo ao anaty oven miaraka amin'ny voatabiha, izay azo ampiasaina amin'ny endrika mafana sy mangatsiatsiaka. Ny tsiranoka marevaka mampihetsi-po, vita amin'ny fomba italiana, toy ny mpankafy rehetra any Eoropa mihinana. Ny fitambaran-tsakafo mahazatra, manga, mozzarella ary basil dia manamboatra snacks tsy misy lanjany mendrika hanaovana fotoam-piravoravoana.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- mozzarella - 300 g;
- tomatoes - 5 pcs .;
- basil - sampana 2-3;
- menaka oliva - 50 ml;
- jiro misy sira - 50 ml.
fiomanana
- Hetezo ny legioma sy ny alika.
- Mialà ao anaty lay, manendasa menaka sy tsaramaso ao anaty lafaoro mandritra ny 20 minitra amin'ny 200.
- Apetraho ao anaty lovia ny sakafo, ampio basilao, mandroa menaka sy dibera.
Fanitso mpitrongy any amin'ny oven
Ny homamiadana vita amin'ny mofo ao anaty lafaoro, ny fitsitsiana azy ireo dia tsy azo ovaovana, azo ovaina avy amin'ny fotodrafitrasa fanangonam-bokatra hanamboarana hafanana hafakely, izay azo antoka fa ampiasaina amin'ny latabatra fety. Ny fanangom-bary fan-baked ao anaty lafaoro - raha ny marina, raha kely indrindra dia ny fitaovana enti-mitondra tena.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 3 pcs .;
- tongolo lay - 3 nify;
- mayonnaise - 50 g;
- sira, dipoavatra;
- cheese - 150 g.
fiomanana
- Sinenki tsy nanapaka tanteraka ny takelaka. To be out.
- Hetezo ny tomaty miaraka amin'ny bibikely.
- Mihinàna voankazo miaraka amin'ny tongolo gasy, manete ny planch tsirairay miaraka amin'ny saosy.
- Arotsaho ny voatabia, sira ary dipoavatra.
- Mipetraha amin'ny fofona, ary atody 30 minitra amin'ny fararano.
Sakay miaraka amin'ny vilany ao anaty lafaoro
Manomana ôrganina miaraka amin'ny ovy ao anaty oven ao anaty vilany - hevitra tsara ho an'ny sakafo mahasalama. Mivoaka mamy ny lovia, toy ny fanala. Ny grenady izay tafiditra ao amin'ny recipe dia tena mety, tsara kokoa ny mampiasa ny ala, fa ny holatra ihany koa dia mety. Ity isa feno ingredients ity dia ampy mba hamenoana tavoahangy 2.
sakafo:
- potato - 4 pcs .;
- katsaka - 1 mai;
- tomatoes - 2 pcs .;
- holatra - 500 g;
- ravina - 100 g;
- rosemary, sira ary dipoavatra;
- tongolo lay - 2 nify;
- siramamy - 100 ml;
- rano 100 ml;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Atsofohy ny ovy mandra-pahavaratra. Apetraho ao anaty tavoahangy voaloboka voalohany.
- Ny haran-dranomasina dia manapaka lehibe, manitra mandra-paharivan'ny harona, mametraka potsy amin'ny sira.
- Atsipazo sedera, atsipazo amin'ny rosemary.
- Afangaro ireo holatra, ary apetraho eo ambonin'ireo manga ireo, ary raketo amin'ny voatabia.
- Afangaro ny tongolo lay miaraka amin'ny voankazo, alao ny saosy miaraka amin'ny rano ary alao ny legioma.
- Atsofohy amin'ny roapolo ao anaty vilan-drivotra mandritra ny 40 minitra amin'ny 180.
Eggplant miaraka amin'ny akoho ao anaty lafaoro
Ny henan-kisoa misy alika sy voatabiha ao anaty lafaoro - mahandro manamboatra izany, ity recipe ity dia hifantoka amin'ireo izay mihinana sakafo mahasalama. Azo hanina amin'ny sakafo hariva ny sakafo misy kalôria, ny siramamy amin'ity tranga ity dia ampiasaina miaraka amin'ny vatana kely ambany. Mety amin'ny toe-javatra, basil, dia hanome fanamarihana mampihetsi-po.
sakafo:
- fisaonana - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- katsaka - 1 mai;
- jogora - 100 ml;
- basil - sampana 1;
- cheese - 100 g;
- breading.
fiomanana
- Hetezo ny kofehy amin'ny antsasany, sira ary dipoavatra, mofomamy.
- Mipetraha eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, topoina miaraka amin'ny takom-bilona sy tavy voatabiha.
- Ampio, mofomamy miaraka amin'ny yogourt, mametraka ny ravina basiliana, mamafaza amin'ny fofona.
- Manao 35 minitra amin'ny 180.
Afovoan-dranom-bary ao anaty lafaoro
Sakafo avy amin'ny zava-maniry mahatalanjona - manipy avy amin'ny vonomailina ao anaty lafaoro, antsoina ihany koa antsoina hoe fambolena legioma. Tsy haingana ny fanomanana ny lovia, fa ny vokatra dia hanaitra ny gourmets tena tsara. Ny fitsaboana dia azo ampiasaina avy hatrany na voatoto amin'ny menaka oliva ary ampiharina ho toy ny zavatra mahavelona amin'ny salady.
sakafo:
- alika - 3 tapitrisa;
- Sira, dipoavatra, oregano ary thyme;
- oliva menaka.
fiomanana
- Ny koban-katsaka dia mirefy 1 santimetatra ny hateviny ary sasao 20 minitra.
- Sasao amin'ny lamba fanosotra.
- Asio sira amin'ny baka, mamafaza sira sy fofona mifangaro, manipy menaka oliva.
- Mialà ao amin'ny oven mandritra ny 3 ora amin'ny 100 degre, ny varavarana dia tokony ho lasa.
- Manompoa rehefa mangatsiatsiaka na atsipazo ao anaty siny mangetaheta, alao menaka ary manodina.
Sakay sy ovy am-bovoka ao anaty lafaoro
Sakafo sy ovy am-bovoka amin'ny mofo ao anaty lafaoro amin'ny endriky ny vilany dia fikarakarana tsara ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Natao haingana haingana ilay sakafo, ilainao ny manomana ny legioma, manapaka azy ireo amin'ny mugs. Ny béchamel mamy dia hametaka ireo entana ary manisy tsiron-tsakafo miavaka amin'ny sokatra vita.
sakafo:
- zucchini - 1 mai;
- katsaka - 1 mai;
- tomatoes - 3 pcs .;
- cheese - 200 g;
- crème - 200 ml;
- koba - 1 tbsp. l.;
- Muscat - 1 pong;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Cook the sauce. Esory ny lafarinina, add creme, add salt, add muscat.
- Mofomamy mandra-pahamaika
- Manapaka legioma miaraka amin'ny bibikely.
- Apetraho ireo banga, manodina ny tady, ny farany dia voatabia.
- Sakafo, voankazo masaka.
- Manao 40 minitra amin'ny 180.
Ny atody amin'ny teny grika amin'ny oven
Ny homamiadana vita amin'ny henam-pako ao amin'ny oven amin'ny endrika grika moussaki dia fomba tsara iray hanomezana sakafo fianakaviana manana noana sy tsy mahazatra. Ny fihinana amin'ny dikan-tsoratra malaza dia tsy azo sakanana amin'ny henam-pako, fa voatoto tsara, ny zanak'ondry mahazatra dia ampiasaina, fa azo atao kosa ny hosoloina ombin-kobam-bola kokoa.
sakafo:
- Afgana - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- zanak'ondry natono - 1 kg;
- voankazo - 100 g;
- voatabia voatabia - 50 g;
- voatabia - 400 g;
- divay - 100 ml;
- cheese - 300 g;
- ravina - 100 g;
- menaka oliva - 150 ml;
- koba - 100 g;
- ronono - 600 ml;
- sira, dipoavatra, tsindry mozika.
fiomanana
- Mofomamy ao anaty takelaka voatabia, voatabia sy voatabiha.
- Mofomamy mamy, ampio ny zanak'ondry, mandra-pahavokiny. Ario ao anaty divay, ampio tsiro, sira ary dipoavatra.
- Ao amin'ny saucepan dia mena ny lafarinina, manisy ronono, mitete amin'ny sira, dipoavatra ary moka. Mofomamy mandrapahafatiny.
- Ao amin'ny endrika dia mametraka lay legioma sy hena, isaky ny loko manondraka amin'ny fety.
- Sakafo, voankazo masaka.
- Manao 40 minitra amin'ny 180.
Tavoahangy amin'ny teny torka ao anaty lafaoro
Ny karazana arabo malaza karnyarik - voninkazo miaraka amin'ny henam-pako voarakotra ao anaty lafaoro. Tsy misy tsiambaratelo tsy misy firaiketam-po tsy misy, ny entana dia ampiasaina ho azy, mahaliana ny fizotran'ny fikarakarana ny sakafo sy ny sakafo. Ny sambo maotina dia tsy avy amin'ny halimo, fa avy amin'ny legioma mena iray manontolo. Ny vokatra dia akanjo mafana iray tsara, izay azo ampidirina ao amin'ny sakafo manetriketrika.
sakafo:
- alika - 4 pcs .;
- forcemeat - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 4 nify;
- tomatoes - 4 pcs .;
- bitter pepper - 2 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- rano - 2 zavatra;
- greens, sira ary dipoavatra.
fiomanana
- Harena an-kibon-kena, asio arina 10 minitra. Mofomamy tsara.
- Atsofy ao anaty lafaoro, makà 25 minitra.
- Mofomamy tsiranoka, ampianaro ny hena sy ny tomato paste.
- Ampio ny sakafon'ny voatabia.
- Fry 10 minitra.
- Miaraka amin'ny fery, mametafeta ny nofo ao anaty atody, mamorona "sambo".
- Fenoy henam-pako.
- Arotsahy ny lovia 25 minitra amin'ny 180.