Sakafo

Puddings isan-karazany - fomba nentim-paharazana britanika tsy azo hiviliana, toy ny dite ny tolakandro. Ho an'ireo izay maniry ny hiaraka amin'ny fanirian'ny tsiron'ny mponina ao Albion, dia hiresaka momba ny lozam-pako isika amin'izao fotoana izao.

Sakafo mani-pofona ao anaty multivarquet ho an'ny ankizy

sakafo:

• sotro mihintsy - 500 g;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• ronono - tapitrisa taona;
• atody - 2 tapitrisa;
• mofo loaf - 100 g;
• dill - sampana 3;
• sira, dipoavatra mainty - hanandrana.

fiomanana

Andeha hojerentsika ny fomba hanamboarana hena. Avy amin'ny mofo dia atsipazo ilay crust ary asio azy amin'ny ronono. Misaraka miaraka amin'ny hena sy tongolo voadio izahay. Ho an'ny vidy voaraintsika dia mandatsaka ny ronono nijanona isika, sira kely sy dipoavatra. Esory ny jiolahy avy amin'ny proteinina ary ampio amin'ny famokarana. Ny proteinina miaraka amin'ny sifotra sira mivembena amin'ny tampon-kisoa ary tena tsara, litera iray sotro iray, dia ampidirintsika amin'ny ampahany betsaka. Fenoy ny menaka voamaina miaraka aminà fitaovam-piadiana ary alatsaho ao anatin'ilay seha-pihazakazaka ho an'ny paompy izany. Fenoy rano 3 kaopy ary asio 25 minitra. Ny famokarana hena vita dia avela hanadio, hanala amin'ny bobongolo ary hanompo miaraka amin'ny menaka mitsimoka sy voaniho.

Sakafo ho an'ny sakafon'ny Krismasy

sakafo:

• pork minced - 1 kg;
• bacon - 300 g;
• tetezana chicken - 1 tapa;
• ronono - 2/3 ny zavatra;
• atody - 2 tapitrisa;
• tongolo lay - 2 nify;
• pistachios - 100 g;
• parsley - 1 bunch;
• menaka zavamaniry ho an'ny fanangonana;
• sira, dipoavatra mainty - hanandrana.

fiomanana

Amin'ny kitapom-pandehananay aty atody, mipetraha amin'ny alàlan'ny tsindrona tongolo lay, ampio ala maitso matevina sy mihosotra pistachios. Solim, dipoavatra. Mandatsaka ronono izahay ary manamboatra ny zava-drehetra manontolo. Ny endriky ny famokarana dia vita amin'ny menaka ary voahasina amin'ny baotim-bozaka vita amin'ny voan-kafe, mba hahantona ny sisiny amin'ny sisiny. Nataonay ny antsasaky ny fitaovana voaomana miakatra, avy any ambony, mifamatotra amin'ny tsirairay, fehin-kiraro avy amin'ny tendron'ny kitapo kirihitra, ary indray miteraka indray.

Apetaho ny pudding amin'ny "petal" avy amin'ny bacon, alatsaho ao anaty ranom-boasary mangatsiaka ny rano ary alefaso any anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny adiny iray mandritra ny adiny iray. Rehefa manalavitra tanteraka ny puddinga, dia esorintsika amin'ny bobongolo izany, saingy tsara kokoa ny manapaka ity fahagagana ity ny ampitso. Ho an'ireo tia an'io sakafo hafahafa Anglisy io, dia manoro hevitra ihany koa izahay fa hanandrana ronono na karipetra mena .