Ny mpivady tsirairay dia te-hahatsapa foana ireo vahiny tsy amin'ny sakafo matsiro, fa koa ireo tsara tarehy. Efa hatry ny ela no tsy mahaliana ny mametraka vilia salady eo amin'ny latabatra. Mahafinaritra kokoa ny mahita eo amin'ny latabatra kely kulinarina, mahafinaritra ny maso. Ny iray amin'ireo vilia ireo dia salady amin'ny endriky ny kintana. Tsy vitan'ny mofomamy fotsiny izy io, fa mazava ho azy fa firavaka amin'ny latabatra fety.
sakafo:
- crab sticks - 250 g;
- trondro mena - 200 g;
- potato - 300 g;
- cucumbers fresh - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mayonnaise - 250 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Aolory ny ovy, ary asio izy ireo amin'ny lavaka tsara. Ampiasao kely amin'ny mayonnaise kely izy ary apetraho eo amin'ny latabatra fisaka amin'ny endrika kintana. Ny kôkômbra koa dia miondrika eo ambony ravina tsara tarehy ary mandroaka ny saka, avy eo mametraka ny ovy ary manaparitaka ny mayonnaise ambony. Ny koban'ny kibatra dia mihintsana tsara, mametraka eo ambony kôkômbra ary sira kely. Also pour mayo. Ario ny atody lava atody, mifangaro amin'ny mayonnaise ary sira kely, ary apetaho amin'ny kibay. Ambony amin'ny salady mangatsiaka amin'ny trondro mena. Omano ny salady amin'ny fanandramanao ary manompoa ny latabatra.
"Salady miaraka amin'ny kalsioma"
Io salady mofomamy io miaraka amin'ny kalsioma, antsoina koa hoe salady "Starfish amin'ny fomba mahazatra". Efa voaomana tsotra izao izy io, saingy lasa mora sy mora.
sakafo:
- kalsioma (voaisa) - 300 g;
- trondro mena - 300 g;
- Oliva (tsy misy lavaka) - 150 g;
- cheese - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mayonnaise - 100 g;
- siramamy - 100 g;
- Lemon-1;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Atsofohy ao anaty rano tsotra ny kiran'ny tsiranoka, mangatsiatsiaka ary manify tsara. Manala ny oliva koa. Ny atody sy ny voankazo mando dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe. Mayonnaise miaraka amin'ny voanio mofomamy ary manompom-bary sira amin'ny antsimo. Raha ilaina, dia asio. Atsangaro ny voankazo, ny tsaramaso, ny oliva, ny atody ao anaty vilia iray ary ampio ny saosy. Mifangaro indray ary mametraka azy tsara amin'ny takelaka fisaka amin'ny endrika kintana iray. Ambony ny salady miaraka amin'ny trondro mena. Amboary ny salady amin'ny kibon-kisoa sy oliva.
"Zavamaniry misy koveta"
sakafo:
- kalsioma - 300 g;
- trondro mena - 200 g;
- Red caviar - 30 g;
- cheese - 150 g;
- harona -100 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- Oliva tsy misy lavaka - 100 g;
- Lemon-1;
- mayonnaise - 150 g;
- siramamy - 100 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Manolotena voanio, mofomamy sy totozy. Ny masomboly dia manapaka amin'ny peratra ary mivoaka mandritra ny 20 minitra. Mamono sigara sy atody eo amin'ny lavaka lehibe. Esory an-jirony roa sy kalsopia ny sisa, ny sisa dia voatoto. Manaova atody, sigara, katsaka ary oliva mainty ao anaty vilia. Sakay mofomamy miaraka amin'ny mayonnaise, jasona ary sira kely. Ampio ny saosy ao anaty vilia. Afangaro ny zava-drehetra ary asio kintana eny amin'ny takelaka. Arotsaho amin'ny trondro ny salady. Teo an-tsorok'ilay kintana no nanangona ny katsaka, nanondraka mayonnaise, ary nanisy caviar teo ambony. Amboary ny salady miaraka amin'ny kalsioma sy oliva.
Ankoatra ireo fomba fitsaboana ireo sakafo matsiro ireo, dia holazainay aminao ny salady mahazatra "ranomasina".
Salady "Ranona Ranomasina"
sakafo:
- squid - 1 pot;
- atody - 3 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- cheese - 200 g;
- kaviar mena - 25 g;
- mayonnaise 250 g;
- tongolo lay - gilasy 3.
fiomanana
Eo amin'ny lovia fisaka, manaova fitaratra, ary apetaho daholo ireo entana rehetra manodidina azy. Atsofohy amin'ny atody lehibe ny atody ary apetaho ny sarany voalohany. Afangaro ny mayonée amin'ny tongolo gasy ary atsipazo ny atody. Afomanga miaraka amin'ny vilona maitso ary atsangano ny mayonnaise indray. Mofomamy ny karaoty voatsabo eny ambony ravina tsara tarehy, mipetraha eo ambony tavoahangy ary mandefa mayonnaise. Ny farany dia mametraka ny fofom-bozaka, miondrika eo ambony ravina tsara tarehy. Ary ankehitriny dia mayonnaise kely ary miloko mena amin'ny kaviar mena.
Salade King Salade
sakafo:
- kalamanjana - 700 g;
- Trondro feno trondro - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- karaoty - 350 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- mayonnaise - 250 g;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Mofomamy amin'ny sira ny sokatra, manindrona sy manapaka amin'ny tady. Ny karaoty sy ny atody voakolokolo no manapaka ny kibony. Manaisotra tsara ny kohaka. Mofomamy vita amin'ny tongotra tsara tarehy mandra-pahatongan'ny volamena, ary ampio amin'ny trondro voa maina. Alao ambin-javatra mahamay, manadio ary manindrona ny menaka. Soraty daholo ny zavatra rehetra ao anaty vilia iray sy ny fotoana amin'ny mayonnaise.