Ny mofomamy vita amin'ny pancake miaraka amin'ny custard dia fomba hafa tsara indrindra amin'ny "Napoleon" malaza. Mifanohitra amin'ny zava-manahirana mahazatra, tsy mitaky fanangonam-bokatra izy io, mitaky haingana kokoa ary mamela ny fiovaovan'ny famolavolana koba sy famenoana. Vokatr'izany dia misy tsiranoka mahasalama miaraka amin'ny fofona mamelombelona sy fantsom-bokatra marevaka ary manoloana ny latabatra.
Ahoana ny fomba handraisana mofomamy misy pomaake?
Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny pancakes: azo atao amin'ny masirasira, voamaina, voatoto, kefir na ronono. Ny famenoana mofo mofomamy fotsiny dia ny mofomamy ary manonitra ny menaka mifangaro amin'ny lafarinina, sira, siramamy ary ronono, efa voaomana amin'ny dity. Aorian'izay dia angonina ny mofomamy, promazyvaya siramamy mamy ary manafana azy ireo miaraka amin'ny vala.
- Ny mofomamy misy pancakes miaraka amin'ny menaka dia tsy tokony ho tsara tarehy ihany, fa manana endri-peta-mainty koa. Mba hahazoana antoka fa ny farany, dia tokony hokapaina eo amin'ny sisin-dalana ny kitapo vita.
- Ny pancakes dia tsara atao araka ny mahazatra: izy ireo dia haka anaty ora vitsivitsy.
- Ny tsy fitoviana amin'ny tsiro dia tokony ho matevina sy mibontsina. Raha tsy izany dia hiparitaka.
Famoronana ho an'ny pancakes ho an'ny mofo pancake
Ny paty ho an'ny mofo pake dia mety misy. Tsy misy famerana ary ny zavatra rehetra dia miankina amin'ny safidy manokana. Azonao ampiasaina ny tsiron-tsakafo , tsy misy lalivay, na fako . Na izany aza, matetika dia mifidy fomba mahazatra ho an'ny ronono. Izany dia noho ny zava-misy fa ny pancakes dia manana teboka maivana sy tsiro tsy mitongilana, izay tsy manapaka ny hamamiam-pitafiana mamy.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- sira - 20 g;
- koba - 375 g
- ronono - 500 ml;
- menaka - 60 ml;
- sira - 5 g.
fiomanana
- Afaho ny atody amin'ny siramamy.
- Hanampy lafarinina, sira, ronono, dibera ary mifangaro.
- Manao mofo fisaka hatramin'ny volamena volomparasy.
Pankake cake "Makovka" miaraka amina tavoahangy
Ny mofomamy mofomamy misy mofomamy sy mavo dia iray amin'ireo safidy goavambe malaza. Tena manintona izy io, satria mifototra amin'ny endrika roa: ny fahalemen'ny mofomamy frantsay sy ny crunchiness ny papango, ny fomba nentin-dry zareo mamolavola rosiana rosiana ary mampiavaka ny zava-mamy sy ny tsiron-tsakafo. Mahatalanjona tokoa izany ao amin'ny mofomamy nomeny voninahitra.
sakafo:
- pankakes - 15 pcs .;
- ronono - 700 ml;
- menaka - 100 g;
- sira - 200 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 80 g;
- poppy - 40 g.
fiomanana
- Ho an'ny kofehy, manete ny atody amin'ny siramamy sy ny lafarinina.
- Ampio ronono sy mavo.
- Mofomamy ny krombana mandritra ny 8 minitra.
- Mangatsiaka, kapohina amin'ny ronono.
- Asio mofomamy ny cream cake promazyvaya.
- Apetaho ao anaty frizèa ny mofomamy mamy tsara mandritra ny 2 ora.
Mofomamy mofomamy misy sôkôla
Azonao atao ny mampivelatra ny tsiron'ny mofomamy tsy amin'ny crème afa-tsy amin'ny pancakes. Ny ohatra iray tena tsara dia mofo mofomamy misy sôkôla izay nanova ny fomba fijery mahazatra ny pancakes ny sotrokely roa vita amin'ny kakaô. Ny lobolom-boninkazo siramamy no mifanaraka tsara amin'ny mamy mofomamy, mamadika sakafo mihinana azy ao amin'ilay tsindrin-tsakafo malaza "Crepville".
sakafo:
- koba - 425 g;
- soda - 5 g;
- siramamy - 320 g;
- kakaô - 80 g;
- sôkôla - 60 g;
- ronono - 900 ml;
- menaka - 80 ml;
- ze - 4 pcs.
fiomanana
- Ho an'ny pancakes, mifangaro lafarinina 375 g miaraka amin'ny cocoa, 120 g siramamy sy soda.
- Mamono 400 ml ronono, dibera ary mifangaro.
- Manao ny pancakes.
- Afaho amin'ny atody misy 200 g siramamy sy lafarinina.
- Ampio ronono 500 ml ho an'ny crème ary miomàna mandritra ny 10 minitra. Mialà sasatra.
- Ataovy ny mofomamy.
- Omeo ny mofomamy misy sôkôla amin'ny pancake miaraka amin'ny ranomandry ny sôkôla voasesika.
Pancake cake with custard and berries
Misy mofomamy vita amin'ny pancakes miaraka amin'ny menaka iray azo alaina amin'ny fofana hafa. Tena mamelombelona sy mamiratra ny menaka miaraka amin'ny voankazo. Mba hanaovana izany, dia tsy mila miandry ny lohataona ianao, amin'ny ririnina dia azonao ampiasaina ny varimbazaha marevaka, izay ahafahan'ny mofomamy tsiro sy mamomamo ary mijery tsara ao amin'ny fizarana iray amin'ny fizarana sakafo.
Ingrédients :
- kitapo matevina - 20 pcs .;
- sira - 200 g;
- ronono - 500 ml;
- jiolahy - 8 tapitrisa;
- voankazo mamelana - 10 g;
- koba - 90 g;
- crème - 200 g;
- trondro, felam-boninkazo ary karaoty - 500 g.
fiomanana
- Apetraho amin'ny siramamy sy ny lafarinina ny jiolahy, ampio ny zary, ronono ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Vita ny mofomamy tsikelikely.
- Mamolavola ny mofomamy, manafina pancakes amin'ny menaka sy ny voankazo.
- Omeo ny mofomamy misy ny pancake miaraka amin'ny menaka miaraka amin'ny voankazo.
Pankake miaraka amin'ny voankazo
Ny mofomamy mofomamy misy siramamy dia fomba iray ahafahanao mamantatra sy mampivelatra ny vokatra amin'ny voankazo sy voankazo. Ho an'ity tsindrin-tsakafo ity, ny vokatra tonga lafatra dia ho vokatry ny voankazo - kiwi sy orange. Amin'ny voalohany dia manana pulpanina matavy sy matsiro izy ireo, izay mifanaraka tanteraka amin'ny crème ary mampitombo azy amin'ny sira ao anatin'ny dingan'ny fibobohana.
sakafo:
- pankakes - 17 pcs .;
- custard - 580 g;
- voankazo kiwi - 3 tapitrisa;
- Orange - 2 tapitrisa;
- sôkôla - 70 g.
fiomanana
- Hetezo orange sy kiwi.
- Esory ny pancakes amin'ny crème, mamo ny voankazo.
- Amboary ny mofomamy misy menaka miaraka amin'ny menaka misy sôkôla voasesika.
Kitapom-boankazo misy akondro
Ny mofomamy misy pancake miaraka amina custard dia fomba iray azo ampitaina araka ny safidy manokana. Amin'ity tranga ity, maro ireo cooks no manana karazana akondro. Mamy, mamy, voankazo malefaka kely dia tena mifanaraka tsara amin'ny volo mena izay ampiasainy ho toy ny fanenitra ary toy ny iray amin'ireo mpanamboatra ny crème.
sakafo:
- pankakes - 10 tapitrisa;
- akondro - 4 isa;
- ronono - 450 ml;
- menaka - 200 g;
- koba - 80 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 20 g.
fiomanana
- Ho an'ny menaka, manodina atody miaraka amin'ny siramamy, lafarina ary 225 ml ronono.
- Mitondra ny menaka amin'ny vay, atsipazo ao anatin'ny ronono hafa ary mahandro mandritra ny 10 minitra.
- Mangatsiaka, manofa rongony, paompy roa akondro ary mamony.
- Manaova mofomamy, manosotra pancakes miaraka amin'ny menaka ary manodina akondro.
Kitapom-boankazo miaraka amin'ny henom-boasary sy ny mofomamy
Sakafo mofomamy miaraka amin'ny henom-boasary no tsara indrindra amin'ny tsindrin-tsakafo. Ny Raspberry dia nentim-paharazana niaraka tamin'ny pancakes, nanompo azy tamin'ny endrik'asa, mousses na jelly. Amin'io resipe io dia ampiasaina amin'ny endriky ny volon'ondry ihany koa izany, izay simba ny lay, ary miova amin'ny ala. Ny mofomamy dia mihamangatsiaka, malefaka ary tena mamy, ka noho izany dia vita amin'ny fanosorana azy amin'ny hatsiaka mandritra ny 2 ora.
sakafo:
- mofomamy mangatsiaka - 300 g;
- tsiranoka - 20 g;
- pankakes - 20 tapitrisa;
- 250 g.
fiomanana
- Esory ny felam-boninkazo miaraka amin'ny fatorana, mifangaro miaraka amin'ny tsiranoka ary mahandro mandra-pahamaika.
- Mialà, tadidio ny voaloboka voalohany.
- Manolora manaraka ny vatomamy manaraka.
- Amin'ity fitsipika ity, manaova ny mofomamy iray manontolo.
- Omano ny mofomamy mofomamy misy pomaake miaraka amin'ny voankazo masaka.