Tsy ny olon-drehetra no tia ny mamy, ary ny olona maro dia tokony hanaraka ilay sary. Ny endriky ny mofomamy mofomamy miaraka amin'ny fofomamy mahavoky dia azo atao ho toy ny sakafo fanampiny - fa tsy mofo na tsy mahaleo tena amin'ny zava-pisotro mamy samihafa. Azonao ampiasaina toy ny famenoana:
- miorina amin'ny holatra ionona;
- karaoty nendasina;
- karaoty, atodina amin'ny atody lava;
- trondro fotsy lava;
- hena ary ny hafa. Lazao anao ny fomba hanamboarana volombava akorandriaka misy henan'alika - mora.
Ravin-pofona manitra miaraka amin'ny fofona vita amin'ny hena
sakafo:
- dite mangatsiaka - 1 kg;
- henan'omby - 0,6 kg;
- tongolobe tsy lehibe - 1 p.
- Butter - 60 g;
- tomato - 1 pc .;
- sira - 2 sifotra;
- Sakafom-bozaka maitso - hanandrana;
- greens - manandrana.
fiomanana
Mazava ho azy, aloha aloha dia mila manomana ny famenoana ianao mba hampangatsiatsiaka azy, satria tsy azonao atao ny mamihina ny hafanana ao anaty horonan-tsary. Voasary ny tongolo ary nokapaina kely araka izay azo atao. Mamitsaka ny dibera izahay, mamay moramora ny tongolobe, ary ampio ny fofona ary mampihetsi-po, mandra-pahafatiny ny lokony. Mandra-pahatongan'izany, ny vatako, dia fofona maina ary manosotra azy amin'ny lavaka iray na manapaka ny blender amin'ny blower. Tokony ho sambatra tokoa izy, fa tsy rano. Ampio ny voatabia ho an'ny hena, sira, dipoavatra ary totoana, mampihetsi-po, mandritra ny 5 minitra hafa. Raha misy varimbazaha, azonao atao ny manampy parsley sy parsley maromaro, saingy efa resaka savorovozo izany. Rehefa reraka ny famafazana, atsangano ny koba, zarao ny henam-pako ary asio ilay horonan-taratasy. Halefantsika any amin'ny tavin-tsakafo izany ary ataovy izany mandritra ny 15-20 minitra, satria efa vonona ny famenoana antsika.
Ary tsy hadinontsika ny momba ny nify mamy. Ireto akora manaraka ireto dia ho anao.
Ravin-pofona mitovitovy amin'ny apples
sakafo:
- paoma amin'ny karazana voankazo - 4 pcs .;
- koban-totozy - 1 pag. (1 kg);
- atody - 1 piece;
- "Peasant" solika - 50 g;
- cinnamon - to taste;
- siramamy - 3-4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ary ankoatra izany, ny zavatra voalohany ataontsika dia mamolavola. Miangavy sy manosihosy ny paoma, esory ny fofony ka kapia kely. Mba tsy hanam-potoana hamirapiratra, dia mampidina azy ireo ho toy ny menaka fanosotra amin'ny menaka ary atsofotsofoka kely mba hahafahan'izy ireo mihamalemy kely. Ao anatin'ny 2 minitra dia ampy, aorian'izany, amin'ny fonosana mafana, ampio siramamy (mety ho kely kokoa na kely) ary kanelina. Esory ny mofomamy, zarao ny kitapo mangatsiatsiaka, manodina ny horonan-taratasy ary manosotra dite miaraka amin'ny atody voapoitra, manodina 20-25 minitra.
Ahandroo amin'ny voankazo mavo avy amin'ny boaty mofomamy
sakafo:
- tsakafo - 0,8 kg;
- mavo - tsy ampy ny glas;
- sira - ½ kaopy;
- solika "Farmer - 3 tbsp. lovia kely;
- Tsy matavy loatra ny ronono - ½ kaopy.
fiomanana
Araka ny voalaza tetsy ambony, voalohany indrindra isika dia manomana ny famonoana mofomamy. Ao amin'ny fonosana mavo no manondraka ny ronono ary atsipazo azy, dia ampio ny solika sy ny siramamy, mandohalika tsy tapaka mandra-pahatongan'ny homamiadana mahazatra, ary atsipazo ao anaty mavo ary mofomamy mandritra ny 3 minitra, mampifangaro tsy tapaka ny masony. Mangatsiaka ary zarao amin'ny mofomamy mofomamy ilay mofo mofomamy. Atsipio ny horonan-taratasy ary manendasa 20 minitra.
Mba hanamboarana alikaola mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso tranokely, zarao fotsiny ny mofomamy miaraka amin'ny kitapo (azonao ampiasaina amin'ny siramamy, na jamy, voanjo, sns.), Manodina rolety. Simpler tsy mitranga.