Ny mpitaiza tsirairay dia miezaka manomana sakafo matsiro sy salama ho an'ny fianakaviana. Paella miaraka amin'ny hazan-dranomasina, vita amin'ny fomba nentim-paharazana Espaniôla tsara indrindra, dia sakafo toy izany. Mora ny manao ao an-trano, ary ampy ny tapakila mba hamahana ny mpikambana rehetra ao amin'ny fianakaviana.
Paella miaraka amin'ny Espaniola nentin-drazana
Ny dikan-teny klasika Espaniola dia ny fanolorana ny tompony voalohany. Io no paella miaraka amin'ny hazan-dranomasina, ny resipeo izay ampiasaina ao an-tranon'ity sakafo ity. Ny fofona tsy fahita firy dia hahasarika mpikambana ao an-trano ho an'ny sakafo hariva tsy misy fampahatsiahivana tsy ilaina. Amin'ireo singa ireo, ny serivisy 5-6 dia azo.
sakafo:
- vary "Valencia" - 250 g;
- dranomaso - 450 g;
- safrona - 0.5 tsp;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voatabia voatabia - 200 g;
- voankazo boribory - 100 g;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Tokony hosotroina ny hazan-dranomasina, safrona feno rano ary ahafahana mijoro mandritra ny 15-20 minitra.
- Ao anaty volomparasy manitra, afafazo ny menaka, mametraka ny singa ao amin'ny cocktail, mamony azy amin'ny hafanana avo dia avo ary apetrany amin'ny vilia iray. Eto koa ny zana-koditra voatoto.
- Ampiasao hanangon-java-bary izany, ary andao minitrany roa minitra. Mofomamy miaraka amin'ny safrona ao anaty lasitra fanosotra, hany ka mirakitra ilay fitotoana.
- Apetraho ny tsimokaretina voatabia, tazo, pety na legioma hafa amin'ny sitrapo.
- Raha vao mihinana ny rano ny voam-bary, ampio ny singa amin'ny cocktail. Tazony am-pahefana miaraka amin'ny hazan-dranomasina mandritra ny minitra maromaro ny pèla ary manadio ny latabatra.
Paella miaraka amin'ny akoho sy seafood - recipe
Tsy misy ny cook dia manaraka ny fomba fanasarahana mandrakariva. Ny olona tsirairay dia manova azy amin'ny fanandramany sy ny safidiny manokana. Izany dia mihatra amin'ny sakafo toy ny paella miaraka amin'ny akoho sy ny hazan-dranomasina. Izany dia miomana amin'ny fomba toy izany, fa ampianaro ny zavatra hafa izay manatsara ny tsiron'ny sakafo ihany.
Ingrédients :
- vary ho an'ny paella - 300 g;
- totozy akoho - 250 g;
- ravina - 2 zavatra;
- tomato - 2 p.
- voankazo sy voankazo voatahiry - 100 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- 1 carrot;
- zava-manitra.
fiomanana
- Tsiro tongolobe misy karaoty, manapaka voatabia voatabia ao anaty savony. Ampio amin'ny akoho fihinanan-kena, tapaho vetivety kely. Toto ary zarao ny voatabia voatoto.
- Ampiasao koa ny fitaovana ampiasaina amin'ny rice ary amin'ny faramparan'ny farany dia ahandro sy katsaka.
- Mitazona kely ny afo, arosoy ny vilia ary avelao ny sakafo mandritra ny 20 minitra.
- Rehefa tapitra ny ronono, dia esory ny lanezy avy eo amin'ny afo, ary asio minitra folo, ary eo amin'ny latabatra ny paella miaraka amin'ny hazan-dranomasina.
Paella miaraka amin'ny kalsa - recipe
Ny solon'ny mofomamy iray maimaim-poana tsotra dia paella miaraka amin'ny kalsioma, izay tsy dia ilaina loatra. Ao amin'ireo faritra tsy dia fantatra loatra ao amin'ny lovia, izay mety tsy ao anaty vata fampangatsiahana, dia hisy shrimp. Vokatr'izany, ny antsasak'adiny, ny ampahany am-pahasoavana mavesatra 5, izay mihinana amin'ny sakafo mahavelona araka izay tratra, dia hivoaka.
Ingrédients :
- lava lava - 300 g;
- shrimp - 10-15;
- tomato madio - 100 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Ny menaka karazana -50 ml;
- rano - 2.5 zavatra;
- Tavoahangy maitso - 100 g;
- Sakafo ho an'ny paella - safrona, sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny tongolobe dia voatoto tsara, napetraka tao anaty vilany ary nafana hatramin'ny volamena. Ampio ny voatabia voatabiha.
- Asio rano, sira, dipoavatra. Avy eo dia ampiana sy mifangaro ny zava-manitra.
- Andramo ny tsy hifangaro amin'ny ambim-bary hafa, ampio ny crème volo amin'ny menaka fanosotra. Omeo ny rano mba handevona sy hanaparitaka ny shrimp.
- Paella miaraka amin'ny hazan-dranomasina dia entina eo ambanin'ny fiara iray mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Nesorina ilay ravina, napetraka ny ahi-maitso, ary napetraka amin'ny lovia ny lovia.
Paella miaraka amin'ny moustels - recipe
Any Espaina dia misy safidy, tsy dia malaza loatra raha oharina amin'ireo voalaza etsy ambony - paella miaraka amin'ny moustels. Ny fotoana tsara indrindra hanandramana sakafo dia ny fialan-tsasatra manaraka, satria io no tsara indrindra ho an'ny fotoana manokana. Ny fitondran-tena dia mijery amin'ny fety, ary avy amin'ny tarehimarika voatondro dia ny 5-6 ny fepetra.
Ingrédients :
- rice arborio - 300 g;
- mozika - 350 g;
- divay maina fotsy - 100 ml;
- voankazo - gny 2;
- bulb -1 pc.;
- chili pepper - 1 pc .;
- zava-manitra - ranja, sira ary dipoavatra;
- anana.
fiomanana
- Sakafo madio, tapaho. Mofomamy amin'ny menaka ao anaty menaka raha tsy mivoaka ny sira.
- Volafotsy sy mpandalo. Ampiasao amin'ny vary sy ny giro izany mandrapahatonga ny loko hanova ny perla.
- Ampio tsikelikely ny divay mena, ravinkazo ary ravina kely.
- Dia asio rano (solomaso 3-4). Alefaso ny mofomamy mba hampahory.
- Voasesaka ny mozika ary nampidiriny avy eo ireo zavatra nomanina efa vita.
- Misy ny sakafo atolotra amin'ny latabatra, voangom-boasary.
Paella miaraka amin'ny squid - recipe
Ny karazan-tsakafo mamy dia manomana izany amin'ny karazan-javamaniry isan-karazany. Isaky ny mandalo ny lovia dia tena mahafinaritra tokoa, fa hafa. Ny iray amin'ireo fiovan'ny toetrany, izay ho lasa zava-nisongadina ny latabatra, dia azonao atao ny manonona lovia toy ny paella amin'ny kalamano. Ny fikarakarana amin'ny ampahany lehibe efatra dia tsy haka mihoatra ny adiny iray.
Ingrédients :
- vary - 300 g;
- katsaka - 350 g;
- voankazo - gny 2;
- bulb -1 pc.;
- dipoavatra - 1 tapitrisa;
- Sakafo - safrona, paprika.
fiomanana
- Sakay vita amin'ny tongolo gasy.
- Esory ny tongolobe ary manamaivana malefaka. Apetraho amin'ny vary izy ary ampifanaraho amin'izy ireo.
- Ampio tsimokaretina voatoto sy tsaramaso isan-kerinandro.
- Afangaro amin'ny rano ary avelao.
- Ampio ny tavy ary ento ho amin'ny fahavononana.
Paella miaraka amin'ny cocktail ranomasina - resipe
Ny sakafo mahavelona sy mahasalama mahavelona dia paella miaraka amin'ny cocktail ranomasina. Mba hamoronana azy dia mila fotoana sy vokatra kely ianao. Ny singa fototra fototra dia mividy mialoha sy alaina rehefa voaomana ny hafa. Vokatr'izany, ao anatin'ny antsasak'adiny dia ho sakafo 4 amin'ny sakafo mahasalama.
Ingrédients :
- vary "Jasmine" - 200 g;
- dranomaso - 250 g;
- biriky - 0.5 p.
- voankazo - 1 clove;
- menaka manitra;
- rano - 3 kaopy;
- zava-manitra;
- anana.
fiomanana
- Mofomamy, mofomamy, manitra ao anaty vilany. Hanampy ny tongolo lay.
- Ampio ranom-boasary ho an'ny vilia, mifangaro ary atsipazo anaty rano.
- Ampio zava-manitra ary ento ny voly. Boina mandritra ny 15 minitra.
- Mametraka cocktail ranomasina ary mamono ny 6-7 minitra.
- Ny Paella miaraka amin'ny hazan-dranomasina dia atolotra, voapotsitra amin'ny herisetra.
Paella miaraka amin'ny seafood ao amin'ny multifariate
Ny fomba tsotra indrindra hahazoana sakafo matsiro sy mahasalama dia ny fampiasana multivark. Ny hatsaran-tarehy dia ny hoe rehefa voaomana ny paella, dia mitoetra toy izany ihany ny fitsaboana, saingy ny habetsahan'ireo zavatra ilaina dia voatazona ary ny fe-potoana farafahakeliny dia ilaina. Amin'izay fotoana izay ihany, ny tsiron'ny lovia dia tsy ho ambany noho ny zavatra voaomana amin'ny fomba mahazatra.
Ingrédients :
- vary - 250 g;
- dranomaso - 450 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voatabia voatabia - 200 g;
- voankazo boribory - 100 g;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Ny legioma dia mafana ao amin'ny fitaovana.
- Ampio andram-bary avy eo, izay vita amin'ny programa manokana. Ampiasao aloha ny fandaharana "Mofomamy", ary amin'ny faran'ny "Rice" na "Pilaf miankina amin'ny modely.
- Eto am-piafarana dia ampianaro cocktail ranomasina.