Raha te hividy mivangongo haingam-pandeha haingana sy matsiro ianao dia azo jerena ao amin'ireo venty etsy ambany ny fomba fisakafoanana ho an'ny sakafo sahaza. Samy manana ny mason-tsivana ny tsirairay amin'izy ireo ary manome vokatra tsara ho an'ny isam-paritra rehetra. Ny vokatra ara-kolo-kena farany dia lasa mihinana, matsiro ary mahasalama.
Inona no haingam-pandehanana avy any ivelany?
Ny ankamaroan'ny fanaka avy amin'ny voninkazo dia matsiro sy tsotra. Ny fampiharana azy dia tsy mitaky fotoana sy ezaka be raha toa ka manana ny vokatra ilaina rehetra ianao ary nianatra ireo sombintsombin'ny teknôlôjia izay hiankina tanteraka amin'ny fiovaovan'ny lovia.
- Ny masomboly dia azo atao anaty marinadina voatsindrona, manondraka na manondraka ireo kobaka mandra-pahamendrehana.
- Ny lovia mahaleotena mahavariana, sns sns, na sakafo hafa ho an'ny hena dia ny felam-boninkazo miorina ao anaty kapoka na amin'ny dibera amin'ny mofomamy kely.
- Manampy ireo legioma mena miaraka amin'ny legioma hafa ary mipoitra ireo entana ao amin'ny sokatra misy azy eo ambany fiaramanidina, azonao ahazoana tongolobe mofomamy tsara, ny tsirony dia miankina tanteraka amin'ny fampitahana sy ny fampiasana zava-manitra, zava-manitra, zavamaniry.
- Ny sakafo matsiro avy any an-kibon-dranomanitra dia azo atao amin'ny endrika mangatsiaka rehefa avy mahandro na mahasalama mahavoky ny sakafo mahavelona.
Voatabia voaendy
Ny homamiadana matsiro marinadina miaraka amin'ny tongolo lay sy ny varimbazaha, ny sakafo mahasalama azon'izy ireo izay tsy mitovy amin'ny endriky ny marinade sy ny sakafo fanampiny ao anatin'io sakafo io dia azo atao ao amin'ny kaonty telo. Ny legioma mihintsan-davenona dia ampiasaina miaraka amin'ny hafanana marefo ary avela hikosoka, hametraka enta-madinikia kely.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- greens - 1 bunch;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- sira sy cumin - 0.5 teaspoons tsirairay;
- Paprika sy coriander - 1 teaspoon;
- peasin'ny mainty mainty sy mamy - 10 pcs.
fiomanana
- Ny vorona dia napetraka ao anaty vilany iray manontolo, nararaka tamin'ny rano ary nolevonina rehefa avy nify nandritra ny 10 minitra.
- Atsaharo ny voankazo ho toy ny colander, mofomamy ary mofomamy kely, ary tapaho amin'ny tsilo.
- Mampifanaraka ny sira sy ny dibera miaraka amin'ny ambim-bary ary ny tongolo lay nohosaina ao anaty tavin-koditra, afangarao ny voankazo mitovitovy amin'ny mofomamy mbola mafana, manindry azy amin'ny enta-mavesatra ary avelao hitrandrahana mandritra ny ora maromaro.
Maingam-pandehan-tsolosoa?
Ity toro-làlana manaraka ity dia ny fomba hanomanana mangarahara malama amin'ny fonosana iray. Ny tanjona lehibe indrindra amin'ity tranga ity dia ny fampihenana ny habetsaky ny menaka ampiasaina mandritra ny fifohana sigara, izay azo tanterahina amin'ny fanangonana ireo legioma mena mandritra ny 15 minitra amin'ny rano sira. Io teknika io ihany no ampiasaina mba hanafoanana ny alahelo ateraky ny legioma.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- sira, dipoavatra, menaka zavamaniry, greens.
fiomanana
- Voasarim-bolo na kofehy lavalava ny koban-katsaka ary mihosotra amin'ny rano sotroina.
- Ifanakalozy hevitra ireo voankazo, dipoavatra ary mavo amin'ny fantsom-boaloboka manitra eo amin'ny andaniny roa.
- Apetraho eo ambony lovia ny legioma sira, mamafazo miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny anana.
Toaka mamy mofomamy sy otobola
Aorian'izay dia hianatra ny fomba hamonoana ny voninkazo mahavariana. Amin'io tranga io, ny legioma dia mifangaro amin'ny zucchini, carrot, tongolobe, carrot and tomatoes, saingy raha ilaina dia afaka miova ny singa, manolo ny singa sasany amin'ny hafa ary manampy ireo vaovao. Aorian'izay sy ny fampiasana tsiro fanampiny sy zava-manitra, izay ampidirina, tarihin'ny tsironao.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- zucchini - 300 g;
- tongolo sy karaoty - 200 g;
- voatabia - 250 g;
- tongolo lay - 2-3 nify;
- Herisetra Italiana - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra, menaka zavamaniry, greens.
fiomanana
- Afangaro ny tongolobe sy ny karaoty ao anaty boivoy iray amin'ny solika.
- Ampio kobam-bary, avy eo tocini sy voatabiha.
- Atsofohy ao anatin'ny 20 minitra ilay lovia, ampio ny tongolo gasy, mena ary hafana mandritra ny iray minitra.
Harena an-tanety - fofona haingana sy mamy
Ho an'ireo izay maniry mangarangarana , ny recipe dia azo atao haingana sy mahavariana novonoina, tarihin'ireo toro lalana etsy ambany. Amin'io tranga io, ireo tsokan-damosina dia milahatra miaraka amin'ny tapa-damba, izay ahafahanao mitazona ny fofon-tsakafon'ny voankazo ao anaty ary manamboatra karipetra marevaka avy any ivelany. Ny tena zava-dehibe dia ny fanalefahana ny menaka mialoha ny fihinana, ary manarona tanteraka ireo tsimoka amin'ny lezones.
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 200 g;
- ronono - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, tsiranoka, menaka voajanahary.
fiomanana
- Voavoly ranon-tsavoka ny fararano, ary 5 mm ny hateviny.
- Afangaro ny atody voavolavola amin'ny ronono, manangom-bokatra, manipy, ary manangom-bokatra ny tsiro.
- Ampiasao ny lafarinina mandra-paha-potaka ny tsiranoka ho an'ny pancakes.
- Atsofohy ao anaty lafarinina ny voamadinika, ary avy eo dia tapaho ary zarao amin'ny menaka fisakafoana mafana.
- Afangaro ny atody amin'ny lafiny roa ary miparitaka amin'ny napkin.
Tena mahavariana ny manomana karazam-boankazo amin'ny multifariate?
Mba hikarakarana haingana sy mangatsiaka ao amin'ny multiwark, ny fomba fitsaboana dia azo atao amin'ny fofona tsotra sy fofona amin'ny endriky ny gilasy iray, amin'ny famolavolana fako kokoa ny legioma ary mahazo snacks voalohany. Ity ambany ity ny dikan-tsoratry ny fambolena legioma iray ao anaty sauce tsara tarehy mamy miaraka amin'ny tantely sy soy saosy.
sakafo:
- Afgana - 1 kg;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- ginger - 40 g;
- tantely, menaka solika sy soja soja - 2.5 tbsp. lovia kely;
- tongolo gasy - 3-5 nify;
- jiro jiro - manandrana;
- rano - 1/3 kaopy;
- sesame voa.
fiomanana
- Ao amin'ny solika mahamay, ny tongolo lay sy ny ginger dia mafana ao amin'ny "Bake".
- Manampia voankazo sy voninkazo.
- Afangaro ny rano, soja soja, tantely, manandrana sira sy sotro.
- Omeo ny legioma ho an'ny legioma, mifangaro ary misoroka ny "Fafao" mandritra ny 20-25 minitra.
- Mialà sasan-tsakafo mani-pofona ao anaty "hafanana" mandritra ny 15 minitra, ary atsipazo miaraka amin'ny sesame ary manompoa.
Tena mahavariana ny manarara ny mpanarato ao anaty lafaoro?
Ny akorabato voarombaka, ny fomba tsara indrindra homena azy no havoakany any aoriana, dia ho lasa firavaka sy fanampiana mamirapiratra amin'ny latabatra rehetra. Gaga noho ny fanandramana mahafinaritra tokoa izy, ary ny endriny voalohany dia tsy mahagaga. Ny legioma dia miorina amin'ny endriky ny sambo, avy eo no entina ny nofo anaty ary mamela 1 cm eo amin'ny rindrina.
sakafo:
- alika - 4 pcs .;
- forcemeat - 600 g;
- tongolo - 200 g;
- tomato - 1-2 p.
- tongolo lay - 3 nify;
- Herisetra Italiana - 1 teaspoon;
- menaka zavamaniry - 70 ml;
- mayonnaise na maitso - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, voly, sigara.
fiomanana
- Manomana ireo "sambo", manosotra menaka miaraka aminy solika ary maniry mandritra ny 10 minitra amin'ny 180 degre.
- Voasarim-paty ny voanio aubergine ary voatoto miaraka amin'ny tongolobe.
- Afangaro roa roapolo, ampio tsimoka, greens, tongolo, mayonnaise, vanim-potoana misy volom-borona ary mameno izany amin'ny takelaka baka.
- Ataovy ireo "sambo" amin'ny tavoahangy, manipy fofona ary manangomà 15 minitra amin'ny 200 degre.
Sakafo ao amin'ny sakafo haingon-tsakafo Koreana - resipe
Mba hikarakarana haingam-pandeha haingana sy haingam-pandeha amin'ny koreanina, ny fitsaboana amin'ny sakafo dia azo jerena ao amin'ny sehatra ara-tsakafo ara-tsakafo. Izy rehetra dia mahaliana amin'ny fomba manokana sy mendrika ny hisarihana ny saina. Iray amin'ireo fiovan'ny haingon-tsakafo fohy indrindra no aseho etsy ambany: ny latabatra dia mihamatanjaka sy mahavariana.
sakafo:
- Afgana - 1 kg;
- Bolgaria - 250 g;
- tongolo sy karaoty - 200 g;
- parsley greens - 40 g;
- tongolo gasy - 5 nify;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - ½ kaopy;
- sira - ½ tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra - 75 ml;
- fanatanjahantena ho an'ny salady Koreana - manandrana.
fiomanana
- Ny mineraly dia voatsabo anaty rano sotroina mandritra ny 10 minitra, manapaka amin'ny fery.
- Sakafo, karaoty, tongolo boribory amin'ny mololo, voamaina amin'ny sira, mifangaro miaraka amin'ny tongolo lay sy ny voninkazo.
- Mampifanaraka ireo zavatra hafa rehetra ilaina amin'ny famenoana, manampy amin'ny legioma.
- Tao anatin'ny ora vitsy nanizingizina, afaka jerentsina ny volombolon'ny Koreana .
Eggplant "Teshchin tongue" - ny sakafo matsiro indrindra
Raha tsy fantatrao ny fomba hanamboarana alikaola malaza antsoina hoe "Teshchin language", ity torohevitra manaraka ity dia hanampy amin'ny fanatanterahana ny hevitra amin'ny fomba tsara indrindra. Ny endriny dia natao tamin'ny endriky ny volombava, voatabiha miaraka amin'ny mayonaise, voamaina sy tongolo lay. Amin'ny toe-javatra sasany dia ampidiro ny voanjo sy ny mofomamy amin'ny famonoana.
sakafo:
- alika - 2 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- tongolo gasy - 5 nify;
- mayonnaise - 120 g;
- greens - 1 bunch;
- sira, dipoavatra, menaka voajanahary.
fiomanana
- Ny fangarony dia mitora-java-manify ary manindrona azy mandritra ny 15 minitra amin'ny rano sotroina.
- Vitaingina, voasarona amin'ny andaniny roa amin'ny menaka fanosotra menaka.
- Afangaro ny mayonéise miaraka amin'ny tongolo gasy, ny herisetra ary ny dipoavatra, alatsaho ny kofehy misy tsiranoka.
- Asio voatabiha amin'ny voatabia voatabiha sy manodina volombava.
- Manolotray lavabolo eo amin'ny lovia, manamboatra azy ireny amin'ny ala ary manompo.