Betsaka ny olona mankamin'ny fandalovan'i Pollock, ny sasany aza dia mametraka izany miaraka amin'ny sakafo mahavelona. Ankoatra ny fanandramany, dia heverina fa tena ilaina izy io.
Mahasoa tokoa ve ny atiny?
Voalohany indrindra, tokony lazaina fa ny aty vaksina dia tena manankarena amin'ny homamiad omega-3-polyunsaturated. Ireo fitambaram-batana ireo dia mampiavaka ny halavan'ny " kolontsaina " tsara "ao amin'ny ra, ary manampy amin'ny fampihenana ny habetsahan'ny" ratsy ", ka hampihena ny mety hampivelatra ny atherosclerose.
Manana vitaminina sy mineraly ihany koa ny atin'ny pollaco.
- Ny avo lenta amin'ny vitamina A, izay manatsara ny fahitana, hoditra, volo ary fantsika, dia tafiditra amin'ny famokarana hormones momba ny firaisana sy ny enzymes sasany.
- Ny toetra mahasoa ny atin'ny pollock dia mbola ilaina amin'ny vitaminina ao amin'ny vondrona B, izay tsy ahazoana manatanteraka ny fifanakalozana proteinina, ny matavy sy ny voambola, ary koa ny fiovaovan'ny toetr'andro.
- Ankoatra izany, ao amin'ny atin'ny pollock dia azonao ny asidika nicotinic na vitamin PP. Misy fiantraikany tsara eo amin'ny toetry ny rafi-piaramanidina izy io ary ampiasaina amin'ny fitsaboana ho fanafody ho an'ny aretina isan-karazany.
- Ny alikaola any Alaska dia trondro an-dranomasina, noho izany ny atiny dia tena manankarena iodine. Ity singa ity dia ampahany amin'ny hormones amin'ny tovon'ny tiroida - ireo mpandrindra metabolism. Noho izany, ny atin'ny bibilava dia hiaro anao amin'ny tsy fahampian'ny yodia sy ny tsy fahampian'ny tiroida.
- Ity vokatra tsy manam-paharoa ity dia misy fluoridia, izay tsy ahafahan'izy ireo ho azo atao amin'ny fananganana ara-dalàna ny taolana sy ny nify.
- Ny atin'ny fandotoana dia loharano potasy, manitsy ny asan'ny vozona. Ao anatin'izany koa dia misy chrome, izay mampitombo ny metabolisman'ny kômisia sy ny matavy.
Saika izao rehetra izao dia azo lazaina fa tsy amin'ny aty ihany, fa momba ny fandatsaham-bato ihany koa, izay tsy voavaly intsony ny tombotsoan'ny vatana. Na izany aza, misy vy sy kalsioma ny kavia, saingy tsy misy ny iodine sy chromium.
Tombontsoa sy fahasimbana eo amin'ny atin'ny Alaska Pollock
Amin'ny fampiasana araka ny tokony ho izy, ny fahalotoana amin'ny aty dia tsara ho an'ny vatana, fa raha mandany izany amin'ny be loatra ianao, dia afaka manisy ratsy anao. Ny fandavana ity vokatra ity dia hanana olona manana alèjy ho an'ny hazan-dranomasina sy trondro. Ankoatra izany, ny vontoatin'ny kalôria amin'ny votoatin'ny atiny dia avo avo - ao anatin'ny 100 g dia misy kalôria 480. Noho izany, ny olona manana lanjany loatra dia afaka mampiasa izany amin'ny alàlan'ny fanamafisana.
Tahaka ny ao amin'ny sakafo rehetra ao anaty voankazo, betsaka ny sira dia ampidirina amin'ny atin'ny fandotoana, noho izany dia tokony hohanina tsara ireo izay manana tosidra ambony, aretim-po amam-pihetseham-po na aretina mahery vaika avy amin'ny trakta ao amin'ny gastrointestinal.