Raha te hanala haingana pounds fanampiny ianao ary hihazona lanja aorian'ny sakafo matavy, dia tsy maintsy mamerina amin'ny fomba mahitsy ianao ary manao sakafo isan'andro. Ny fitsaboana amin'ny sakafo kalon-tsakafo dia mety, ho an'ny fahavoazana mavesatra, ary amin'ny fitazonana ny vokatra efa tratra. Rehefa misafidy sakafo dia ilaina ny manamarika fa ny fihinanana fototra calories dia tokony hianjera amin'ny ampahany voalohany amin'ny andro, izany hoe amin'ny sakafo maraina sy ny sakafo, ary ny 20-30% isaky ny sakafo isan'andro.
Ny kalozia ambany kaloria dia manodidina ny kalandrie 1500-1800 isan'andro. Ny fihinanana tsiranoka kely amin'ny kalôria amin'ny fatiantoka dia tokony hahitana vokatra toy izany:
- Sakafo mena - bitro, turkey, akoho, voaly, henan'omby;
- karazan-trondro vaventy mena - tsangam-baravarankely, hodi-janak'ondry, volombava, manga matevina, lobolobo, gilasy, ranomasina ary renirano;
- legioma sy voankazo - isan-karazany, fetran-tsakafo, akondro ary voaloboka;
- voankazo sy tsaramaso manontolo;
- tsaramaso mena matsiro sy fofona fary;
- akoho amam-panala;
- kalorim-bary ho an'ny salady.
Ny sakafo matsiro matsiro dia azo avy amin'ny proteinina sy ny voam-bolongana sarobidy, ireo sakafo mahasalama mahasoa indrindra dia mihevitra ny sakafo maraina proteinina. Ohatra amin'ny sakafo maraina:
- Hazo fananana miaraka amin'ny voankazo na voankazo maina;
- Kaomônôka mitahiry fako miaraka amin'ny fanampiana isan-karazany;
- Sakafo, vary, gilasy, varimbazaha na menopia misy ronono, voankazo na legioma;
- Sakafo avy amin'ny atody.
Amin'ny sakafo antoandro, rehefa mandinika ny fihinanana kaloria ambany, dia manolo-kevitra ny hanamboara sakafo sy legioma, trondro ary seafood. Sakafo sy sakafom-piraham-pako no tena tsara.
Kodiarana ambany kalorie ho an'ny fatiantoka
Mamy siramamy mamy miaraka amin'ny kalsioma
sakafo:
- tsatokazo - 1 kg;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- krèmana 10% - 100 ml;
- kalsioma - 300 g;
- menaka oliva - 2-3 tbsp. lovia kely;
- salt and spices to taste.
fiomanana
Karetina ary manindrona tongolo sy manitra amin'ny menaka oliva mandra-pahavaratra volomparasy. Atsofohy ny kitrokely, atsipazo ao anaty kibatra 2x2 cm, ataovy ao anaty vilany ary asio rano 1 litatra. Apetraho amin'ny hafanana mafana ny lapoaly ary asio tongolo miaraka amin'ny carrot and spices. Aorian'ny fofona, dia ampitomboy ny hafanana ho farafaharatsiny ary hikolokolo mandra-pahamaivana ny menaka. Dia ampio ny crème ary alamino ny zava-drehetra ao amin'ny blender mandra-pahalemana. Atsaharo ny tongolo lay miaraka amin'ny menaka oliva, ary ampangotrahina amin'ny menaka oliva izy, ary apetaho amin'ny boaty kely ilay baoritra nopetahany. Ampio ny kiraro ao anaty lasopy ary azonao ampiasaina amin'ny latabatra fisakafoanana. Azonao atao ny manomana sakafon'ny legioma samihafa.
Sira puree miaraka amin'ny ravinkazo
sakafo:
- cholesterol - 1 kg;
- tocchini isan-taona - 1 pc .;
- tavoahangy kiraro - 3 p.
- tongolobe - 1 pc .;
- menaka oliva - 50 ml;
- greens to taste - koriander, parsley, basil;
- salt - to taste.
fiomanana
Kisendrasendra sy ravinkazo mba hanasa sy hanapaka ny kobaka, hamafy ao anaty saosy iray, manondraka rano vera, sira ary mahandro mandra-pahamendrehana. Na dia mihinana ny legioma aza ny totozy ary ny voatabia amin'ny menaka oliva. Avy eo dia atsipazo amin'ny voan-tsimparifary ny voan-kafe, manambatra azy amin'ny akanjo-voatabia voatabiha ary manodina azy ao anaty blender mandra-pahalemana. Tratra, tavela avy amin'ny zureka sy kara, afaka manary ny ovy voaomana. Rehefa manompo dia afaka manampy ampongabendanitra bitika kely ianao ary hamafy ahitra.
Safidy tsara ho an'ny sakafo kely kalorie dia:
- siramamy avy amin'ny kobam-bovoka miaraka amin'ny broccoli;
- pokon-jaza miaraka amin'ny holatra;
- crab salad;
- tocchini, mofomamy miaraka amin'ny cheese;
- akoho amidy miaraka amin'ny legioma sy vary;
- dalamby na trondro voapoizina miaraka amina legioma na hazakazaka;
- sinoa mandarina
- pollage amin'ny onja katsaka.
Ny sakafo hariva amin'ny kalozia ambany kaloria dia tsy maintsy mifangaro amin'ny legioma miaraka amin'ny ampahany kely amin'ny voina, doro, boakazo na trondro mena. Tsara ho an'ny sakafo hariva:
- salady zavamaniry vaovao;
- legioma boaty - kôliflower, zucchini, mpanolontsaina;
- katsaka;
- sakafo miaraka amin'ny hazan-dranomasina;
- gilasy.