Ny menaka dia tsy maintsy atao isaky ny latabatra, tian'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Saingy indraindray na dia ireo mpihinan-kena lehibe indrindra aza dia mankaleo ny mahazaka kofehy, kofehy ary sakafo hafa mahazatra, mila fanahy isan-karazany ny fanahy.
Mpangalatra izay isan'andro, mahandro sakafo ho an'ireo olon-tiany, ankoatra ny karazany, tiako ihany koa ny sakafo hanomanana haingana ary, mazava ho azy, dia mahafinaritra izany. Ny fanindroany amin'ny henam-pako - fanasan-damba tokana izay hahafaly ny mpandray anjara rehetra amin'ny fety. Ny vehivavy dia hankasitraka ny fahatsorana sy ny fahaizany manomana azy, ary ny lehilahy sy ny ankizy dia karazam-piravaka tsy mahazatra ary ny tsirony tsara.
Izahay dia naka karazana fantsom-bodi-kitay maromaro, izay ahafahanao manomana sns mangatsiatsiaka mafana, mety ho lasa sakafo hariva na sakafo hariva.
Fihinana amin'ny henam-pako
Mba hanomanana ny siramamy vita amin'ny kitay, ankoatra ny hena dia azonao ampiasaina ny karazan-tsakafo samihafa, fa atolotsika aloha aloha ny fomba fanoratra.
sakafo:
- voankazo masira - 300 g;
- ronono - 150 ml;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- fanadiovana - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- masira mafy - 150 g;
- menaka solifara;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Fenoy ronono ny ronono ary mialà mandra-pahantony. Ny tongolobe dia mifangaro amin'ny mofomamy hena, mifangaro amin'ny henam-pofona, manisy sira sy dipoavatra, ary mani-menaka amin'ny dibera hatramin'ny antsasak'izy io. Avy eo dia asio dipoavatra eo amin'ny tavy fisaka, arotsaka, ny tsirairay avy dia mametraka hena voatoto, grefy amin'ny mayonnaise ary ambony miaraka amin'ny saka salady.
Alefaso any amin'ny oven izao ny lamba maina miaraka amin'ny henam-bary ary alefaso mandra-pahavitan'ny hena, 15-20 minitra eo ho eo.
Fanasana amin'ny hena - recipe
Raha tsy te hividy zavatra vita vita vita efa vita ianao, fa aleony ny hena, dia ny sakafo ho anao manaraka, ny soso-kevitra manaraka dia manolo-kevitra ny hampifangaro ny karazana hena amin'ny fotoana iray.
sakafo:
- fanadiovana - 200 g;
- ronono na rano - 150 ml;
- sarety mafy - 100-150 g;
- menaka zavamaniry;
- mayonnaise - 150-200 g;
- kisoa (akoho na hena hafa) - 200 g;
- vy - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- sira, dipoavatra;
- anana.
fiomanana
Ario ny rano amin'ny ronono na ronono - mila mitsambikina izy ireo. Hila 10 ka hatramin'ny 10 minitra eo ho eo izy io, nefa ataovy izay hahazoana antoka fa tsy misotro be loatra izy ireo.
Amin'ity fotoana ity, manomana ny famafazana: kapao ny hena amin'ny blender na grinder. Afangaro ny tongolobe sy tongolo lay ary tapaho. Sasao ny varimbazaha ary atsipazo kely izy ireo. Ny tongolobe dia mafana ao anaty vilany mangatsiaka mandritra ny 4 minitra, ary apetraho amin'ny bisy izy. Ao anatin'io fanosotra io ihany dia manify ka hatramin'ny antsasak'izay nohanina, ary avy eo dia hena sy tongolobe indray mipoitra ao anaty blender na mamakivaky mena.
Ampiasao tongolo lay, mayonnaise, volo, sira ary dipoavatra, ary makà tsara. Vangio miaraka amin'ny solika ny fitoeran-tsakafo ary apetaho eo amboniny izany. Ho an'ny sakam-pofona tsirairay, dia nahodikodina kely, nampiasaina mayonnaise (raha tianao, azonao atao) ary manipy cheese.
Alefaso ny oven vita maina, alaina ho 180 degre, ary mahandro 20 minitra eo ho eo.
Fanasana amin'ny hena - recipe 2
Ho an'ireo izay miahy ny fahasalaman'izy ireo ary tsy tian'ny Mayonnaise, dia hilaza aminareo ny fomba hiomanana amin'ny famonoana amin'ny henam-pofona izay homena sakafo tsy tapaka.
sakafo:
- chicken mince - 300 g;
- fanadiovana - 200 g;
- ronono - 1 item;
- tomato - 2 p.
- Sakafo sarotra - 150 g.
fiomanana
Arotsaho ny ravina amin'ny ronono ary mihazona mandra-pangatahany. Manomboka amin'ny votoatiny dia manambatra ireo baolina midina midina, manapaka ireo voatabiha ho tsotsotra, ary manitra ny fofona. Apetaho eo amin'ny fitoeran-tsakafo izy, manosotra azy eo anoloan'io menaka io, ary asio lasalin-tsipìka mipetaka amin'ny hoditra, mipetaka amin'ny voatabiha ary mofomamy. Atao amin'ny 180 degre ny oven ary manendasa 40-50 minitra.