Ny menaka amin'ny ovy sy holatra dia mahavariana mahavokatra vokatra mahavelona sy mahavokatra ao anaty lovia iray. Hanjary ho toy ny famolavolana tena marina amin'ny latabatra fety izany. Andeha hojerentsika miaraka aminao ny fomba fitsaboana maromaro amin'ny famokarana akoho sy ny ovy.
Afindrao amin'ny holatra sy ny ovy ao anaty vilany
sakafo:
- katsaka - 300 g;
- potato - 7 pcs .;
- mayonaise - to taste;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - manandrana;
- zava-manitra;
- cheese - 200 g;
- anana;
- Mavo mena - 250 g.
fiomanana
Noho izany, amin'ny fikarakarana akoho miaraka amin'ny holatra, ny ovy sy ny tsi-maitso, ny hena dia manasa ny hena, manasa azy, manala ny hena avy amin'ny taolana ary manapaka izany amin'ny ampahany kely. Ao anaty menaka no manondraka menaka legioma kely, mamy sy mofomamy mofomamy. Izahay dia nanozongozona ny luchok voasambotra. Voamaina ny ovy, miloko kobaka, ary karazany telo ao anaty lavaka lehibe. Mialà sasatra amin'ny mofomamy ao anaty fantsom-bokatra mandra-pahafeno.
Arotsaho ankehitriny ny vilany seramika ary apetraho ao anaty lay izy ireo: voalohany mofomamy, hena, poty sy karaoty maromaro, sakafom-bozaka, karazana holatra ary manondraka ny zava-drehetra amin'ny greens. Samy sira sy dipoavatra tsirairay mba hisafidianana. Tendrontany , voankazo miaraka amin'ny mayonaise homemade , voasesika tongolo gasy ary voapoizina miaraka amin'ny saka salady. Fenoy ny akoho miaraka amin'ny holatra sy ny ovy eo amin'ny tendrony miaraka amin'ny rano ary alefaso any amin'ny lafaoro, manarona ny vilany miaraka amin'ny takelaka. Atao mandritra ny adiny iray ilay izy, mifidy 180 degre.
Mangatsiaka miaraka amin'ny ovy sy holatra ao amin'ny multifariate
sakafo:
- chicken fillet - 800 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- Mavo mena - 500 g;
- volomparasy;
- potato - 500 g;
- cheese - 300 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Manaova menaka vitsivitsy kely ao anaty vilia. Apetaho kely ny kitapom-bozaka , diovy ny tongolobe ary aforeto amin'ny raozy ny tany. Manao ny holatra isika ary manapaka ireo takelaka. Ny pôlôta dia diovina, ravina, ary ny siramamy dia miorina eo amin'ny lemaka midadasika. Aorian'izay dia manangona ireo vokatra rehetra ao anaty lay ao anaty vilia ny multivarka - kobam-bozaka, tongolo, holatra, ovy. Ny siramamy tsirairay dia salohy kely, voatoto miaraka amin'ny fofona, mametraka ny "Quenching" mode, manakombona ny rindrina ary mahandro mandritra ny 45 minitra.
Hividy holatra sy crème ao anaty crème
sakafo:
- potato - 1 kg;
- kiraro akoho - 300 g;
- Mavo mena - 200 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
To fill:
- siramamy - 200 ml;
- sira tsara - 1 teaspoon;
- rano 100 ml;
- kafe -1 tbsp. sotro;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Mangetaheta kitay kely ny koveta, mamafy sira, manangom-borona ary entina mandritra ny 30 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity dia hanadio ireo tongolobe isika, hamehy azy io. Ny mozioka dia hodiovina ary hapetraka takelaka. Voa maina no notapatapahina ary nariana hatramin'ny rano, namela ny tsimokaretina rehetra. Ao amin'ny kapila fanerena, mifidiana ny fandaharana "Hot", mametraka tsindry amin'ny 3, mamorona legioma kely
Apetaho amin'ny holatra sy ny ovy ny holatra ao anaty kovetabe. Ny menaka mitsimoka dia natsipy tao anaty fonosana lalina, narehitra tamin'ny rano, natono niaraka tamin'ny zava-manitra, nanipy lafarinina kely, nanondraka ny menaka voajanahary ary nafangaro tsara ny zava-drehetra tamin'ny lamandy mandrapahafaty. Apetaho ny ao anaty vilany miaraka amin'ny fofona voaomana mba hanaparitahana azy amin'ny lafin'ny entona. Apetaho ny kofehy amin'ny fitaovana ary manokàna ny programa "Manual" mandritra ny 10 minitra amin'ny tsindry amin'ny 2. Ny sakafo vita dia mifangaro tsara ary apetaka amin'ny takelaka.