Ny akondro mofomamy dia zavatra mahafinaritra sy mahasalama. Nesoriny ilay izy ary nanokatra sokina toy ireny tamin'ny andro ririnina mafana, hahatsapa ilay tsiro tsy hay hadinoina amin'ny fahavaratra sy hahazo fahafinaretana be! Ary ahoana ny fomba hanomanana ny ravina afon-dranomamy aprily, dia hiteny aminareo izao.
Apricot jam slices
sakafo:
- voankazo marobe - 1 kg;
- rano voasivana - 1.5;
- siramamy - 1,3 kg.
fiomanana
Noho izany, misafidiana akanjo matevina, manasa azy ireo tsara, manapaka azy amin'ny antsasany, manala ny taolana ary mametraka ny voankazo ao anaty baingan-divay lehibe. Ao amin'ny sira miaraka amin'ny siramamy sy ny rano mangatsiaka, mahandro ny siropia, ary mampifangaro azy tsikelikely amin'ny sotro hazo. Avy eo dia entintsika any amin'ny vay ny hoditra ary atsipy ilay boom izay nipoitra tamin'ny alalan'ny tabataba. Mameno aron-kiraro amin'ny siramamy mafana ary mifangaro tsara. Aorian'ny 10 minitra, entinio amim-pahamendrehana ny ranon-tsolika rehetra avy eo amin'ny voankazo, ary sasao ny rajako indray. Napetrakay ny arofanina ary manindry mandritra ny 12 ora. Aorian'izany dia apetraho eo amin'ny afo ny lakandrano ary hikolokolo hafanana mandritry ny 50 minitra, mandra-pahazoan'ny siramam-boninahitra volamena. Fitaovana mofomamy vita amin'ny kofehy vita amin'ny siramamy napetraka amin'ny siny madio, manodina ny lamba, mihodina ary miala ao amin'io endrika io mba hihena. Aorian'izany, dia esorintsika ao anaty lakaly ny sakana ary manangona azy mandritra ny ririnina.
Apricot jam mitroka marika
sakafo:
- abrikôka - 2 kg;
- siramamy maitso - 3 kg;
- rano voasivana - 4 singa;
- fresh orange - 1 pc.
fiomanana
Nosasana tsara ny ronono ary nopetahany tsikelikely ny taolana. Avy eo, ny tohatra tsirairay dia miparitaka amin'ny toerana maromaro miaraka amin'ny dantelina, mba hitokana ny sira. Ny rano dia mifangaro amin'ny siramamy ary mahandro siramamy siramamy amin'ny afo marefo. Aorian'izany, mameno moramora azy ireo amin'ny abriko voatokana ary mamela ampijaliana mandritra ny andro iray. Rehefa tapitra ilay fotoana, dia alefa any anaty voankazo ilay saka nisintaka, nolevonina ary nararaka tamin'ny voankazo. Ampio ny loko marevaka ary avelao hijanona mandritra ny 24 ora. Aorian'izay dia asio afo eo amin'ny lovia, atsangano ny zava-manahirana ary miomàna mandra-pahavokarany. Atsofohy ao anaty siny ny sokatra, manindrona, mangatsiatsiaka ary madio ao amin'ny lakaly.
Akorandriaka mitovitovy amin'ny kernel
sakafo:
- aprikots - 3 kg;
- orange - 1;
- Lemon-1;
- siramamy maitso - 2 kg.
fiomanana
Maka rongony marobe isika, manasitrana azy ireo ao anaty rano, manadio azy ireo, manapaka ny voankazo tsirairay ary mamoaka ny taolana, fa aza manary azy. Aorian'izay dia ataovy ao anaty vilia vy ny voankazo. Voasesaka ny citruses, tapaka miaraka amin'ny lamba, manapaka amin'ny fery ary manapotipotika amin'ny akora amin'ny lokony mena. Ny habetsaky ny vokany dia manampy amin'ny abrikôla ary rakotra siramamy.
Mivazavainay tsara ny fonosana, afangaroy amin'ny lamba malefaka ary avelao mandritra ny 3 ora.
Amin'ity indray mitoraka ity dia hiatrika ny taolam-paty isika: mamono maramara ary ampisotroy azy ireo sasantsasany mba hitazona ny nucleoli rehetra. Rehefa avotsotra ny voankazo, dia apetraho eo amin'ny afo marefo ny sakafo