Noho ireo karazan-tsakafo maoderina sy ny fomba fiarovana amin'ny alàlan'izao tontolo izao, dia misy lanjany amin'ny isam-bolana mahazatra isaky ny ampolony. Tsy misy atahorana ihany koa ny voany. Ao amin'ny fomba mahazatra maoderina, ny hatsikana mamy sy ny tsy fitoviana amin'ny gidro dia naverina teo amin'ny fiaviana, nosoloana ny tsiro sy ny tombony nomeny amin'ny vokatra vita. Ny iray amin'ireo sakafo mahasalama dia ny fihodinana amin'ny ririnina amin'ny siramamy, izay voatsabo tsy mihinana. Fomba lehibe hamonjena ireo vitamina rehetra ary hamonjy anao amin'ny olana tsy ilaina.
Mena mainty miaraka amin'ny siramamy tsy mahandro
Ny fahatsiarovana ny tsiambaratelo iray manokana amin'ity tranga ity dia tsy ilaina, araho amin'ny soso-kevitra: ampahany iray amin'ireo voankazo ho an'ny ampahany iray amin'ny siramamy ho an'ny mamy mamy ny vidiny na mihoatra ny tsiro.
Rehefa avy nisafidy ny volon'aretina izy ireo, dia nanala azy ireo avy amin'ny sisa amin'ny pelaka sy ny fantsona tsara. Ny kisoa madio dia mety tsy misy olana amin'ny mofomamy hena, ary raha tsy maintsy esorina ny sisa tavela amin'ny voanio sy taolana dia esory tsotra izao ny ovy.
Manaova siramamy ary mifangaro amin'ny voaloboka voaroy. Rehefa avy nandrakotra ilay sambofiara dia avelao hijanona mandra-pahavitan'ny kristaly ny siramamy, ary mamporisika ny fotoana indraindray.
Tsy mila manamaivana ny siramamy isika, mazava ho azy, manao vokatra mahavelona isika, fa tena ilaina ny fanesorana ny fanaka sy ny lamba. Rehefa avy manamboatra fitoeran-tsakafo tsy misy fangarony, dia fenoy azy ireo miaraka amin'ny menaka, atsangano ary mitahiry siramamy miaraka amin'ny siramamy nefa tsy mihinana amin'ny hatsiaka.
Recipe amin'ny rindrina maina miaraka amin'ny siramamy nefa tsy mahandro
sakafo:
- siramamy - 2 kg;
- currant - 1 kg.
fiomanana
Raha mikasa ny handao ny rindrina hitehirizana amin'ny efitra ririnina mandritra ny ririnina iray manontolo, na mandritra ny herintaona, dia sira bebe kokoa mihoatra ny 2 kg ka hatramin'ny 1 kg. Noho ny fisian'ny siramamy avo lenta, ny vokatra toy izany dia hijanona eo amin'ny talantalana na dia tsy misy fanakanana aza, na dia ilaina aza ny maka fotoana handinihana ny vokatra mialohan'ny hisakafoanana.
Fenoy siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny tavoahangy na fitaratra ny sombiny. Aforeto ny voankazo misy pentila hazo mandra-pamaizanao ny fahamarinan'ny tsirairay. Aforeto ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny takom-bolo amin'ny ho avy ary avelao izy farafahakeliny roa andro farafahakeliny. Ity fotoana ity dia ilaina tsy vitan'ny famongorana tanteraka ny kristaly siramamy, fa mba ho azo antoka koa fa tsy manangona ny vokatra mandritra ny fitahirizana.
Raha tsy misy siramamy, ny ronono mainty mainty dia manidina eo ambonin'ny siny mangatsiaka, ny siramamy siropamy siramamy dia narotsaka an-tampony ary mandrakotra ireo laingony rehetra.
Ny vokatra toy izany dia tsy vitan'ny fambolena ririnina tena tsara, fa hanampy ihany koa ny ady amin'ny marika voalohany amin'ny hatsiaka, ary hampitombo ihany koa ny filàna vitaminina C.
Currant Recipe amin'ny siramamy tsy mahandro
sakafo:
- sira - 1 kg;
- currant - 1 kg.
fiomanana
Raha ara-teknika, ity karazana ity dia tsy azo antsoina hoe moka tanteraka, fa isika kosa dia hokolokoloina ihany fa tsy ny voankazo ihany, fa fotsiny
Fenoy siramamy amin'ny siramamy miaraka amin'ny siramamy amin'ny 1: 1. Afangaro ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny takom-biriky matevina amin'ny ho avy ary avelao ny hatsiaka isan'andro mandritra ny hatsiaka. Aorian'izay, esory ny siramamy voasaraka, apetraho eo ambonin'ny afo ary hikaroka mandritra ny 5 minitra aorian'ny fofony. Aparitaho amin'ny voan- tsakafo ny menaka ary mameno siramamy mafana. Avelao hohidianao ny fantson-damba miaraka amin'ny lamban-doko. Tsy voatery hisintona ireo boaty miaraka amin'ny saribao metaly, satria vitamina C dia rava rehefa mifandray amin'ny metaly. Noho izany antony izany dia voarara ihany koa ny mampiasa fitaovana vy amin'ny alàlan'ny fanomanana azy ireo.