Solyanka (na tanàna ambanivohitra) dia lovia malaza, siramamy mamy sy be siramamy misy karazan-tsindrim-bozaka mahery (misy lasopy mena, trondro ary holatra). Matetika ny hena solianku dia voaomana avy amin'ny vokatra avy amin'ny hena, ny hena biby isan-karazany ary ny vorona sy ny vokatra azo avy amin'ny hena.
Lazao anao ny fomba fanaovana ny hodgepodge ny akoho nifoka sigara. Fidio tsara ny akoho nifoka (na ny an'ny tsirairay). Amin'izao fotoana izao, maro ny mpamokatra tsy mahasolotena tsy mifoka sigara, toy ny teknolojia ara-dalàna: ny setroka avy amin'ny filalaovana amam-borona ary ny chips, ary ny fofona amin'ny sigara. Ny vokatra toy izany, raha mibontsina izy, dia mavo fotsy ary marevaka matevina. Ny akoho marina mifoka sigara dia mihoatra noho ny volokano maranitra. Noho izany dia tsara kokoa ny misafidy ny vokatra avy amin'ny mpamokatra voaporofo.
Sakafo ho an'ny salady homemade miaraka amin'ny akoho sy sausage nifoka sigara
sakafo:
- kakazo mifoka sigara (leg, aoriana) - eo amin'ny 400 g;
- rehetra ho an'ny boay (1 onion, laurushka, gvozdichka, dipoavatra);
- voankazo (ohatra, "Krakow" na "Braunschweig") - eo amin'ny 300 g;
- potato - 3-4;
- atody amin'ny akoho - 2 tapitrisa;
- Oliva tsy misy lavaka - 20 p.
- voankazo - gny 2;
- Ny holatra dia nanamarina na nanasitrana na inona na inona - eo amin'ny 200 g;
- voankazo vaovao (tongolo zato, parsley, dill, koriander, sns.);
- sour cream;
- mofomamy mena;
- voasarimakirana.
fiomanana
Atsaharo ny ovy amin'ny " ovy " sy ny atody matevina. Mafana sy madio. Hetezo ny siramamy tsirairay ary ny atody tsirairay avy dia ho lasa 8 isa.
Hetezo ny hena avy amin'ny voaniho voatso, fa tsy manandrana. Nosakanay ho vitsy kely izany. Nanao sira kely kely avy amin'ny taolana miaraka amin'ny sisa tavela amin'ny hena (ao anaty ronono izahay manampy ny zavatra rehetra ilaina, jereo ny lisitry ny ingredients). Mahaiza mitsitsy, mangalà ary manindrona ao anaty vilany madio.
Misoritsoritra tsikelikely araka izay tianao. Ny oliva koa dia tsara kokoa ny manapaka amin'ny faribolana, na izany aza, na inona na inona tianao, dia azonao atao izany manontolo.
Ampiasao ny takelaka lalina ary apetraho ao anaty tsipika ovy tsirairay sy atody ary misy holatra (azo fongana ihany koa)
Azonao atao ny manamboatra hodajin'ny hôtely nifoka sigara. Ny fotoana fikarakarana, mazava ho azy, dia tsy hitovy (jereo ny torolalana ho an'ny fitaovana manokana). Hikirakira ny rehetra tsirairay ary angony amin'ny takelaka - izany no hanandrana tsaratsara kokoa.