Lasagna dia sakafo mahavelona sy mahasalama azo avy amin'ny sakafo italiana. Izy ireo dia tavin'ny koba, mifatotra amin'ny hena, cheese, holatra. Ahoana no fomba hanangonana lasagna ao an-trano, vakio etsy ambany.
Lasagna lany - recipe
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- ny sira;
- varimbazaha mena - 400 g;
- menaka zavamaniry .
fiomanana
Ny fanomanana lasitra hoditra ao an-trano dia hanomboka amin'ny fametahana lafarinina. Ao amin'io havoana io no ahafahantsika mihalalina, izay ahafahantsika mitondra atody 1 ary manipy menaka 30 litatra. Mifangaro vetivety. Tokony hiala ilay katsaka. Manimba izany mandritra ny 15 minitra. Raha toa ka sarotra loatra izany dia ampio rano misy rano 30 mln. Aorian'ny antsanga dia avelanay antsasak'adiny, ary avy eo dia mizara ho tapany 6. Ny tsirairay amin'izy ireo dia mihodina moramora. Aorian'io, avelao ny takelaka, mivoaha. Alohan'ny fampiasana azy, andramo ao anaty ranom-boaloboka miaraka amin'ny menaka misy menaka (10 litatra dolara isaky ny 1 litatra) mandritra ny iray minitra. Ary avy eo dia mampiasa ny lasagna izahay araka ny fepetra.
Lasagna amin'ny tanany manokana
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- varimbazaha varimbazaha - 500 g;
- sira - 1 teaspoon;
- menaka voly - 30 ml;
- ranom-boasary - 80 ml.
fiomanana
Fandefasana entona mandevona eo amin'ny latabatra. Ataovy maimai-poana, manidina atody 2. Adikao tsirairay izy ireo ary atsofoka amin'ny lafarinina. Avy eo dia mandatsaka ny menaka voajanahary izahay. Ampio rano mangatsiaka avy eo. Mamay ny koba isika. Manara-maso ny fahavononany izahay - dia tapahinay izany, raha mitovy ny fihodinana, dia efa vonona ilay koba. Isaky ny mizara ampahany 8 izahay. Avereno haingana ny penina mihodinkodina, ka manome ny endrika maniry. Nataonay teo amin'ny solaitrabe izy ireo, nanosotra lafarinina. Arotsaka miaraka amin'ny napkin ary miala amin'ny toerana mangatsiaka mangatsiaka. Rehefa afaka 30 minitra dia ho maina tanteraka. Azony atao ny mikarakara azy, mametraka ao anaty kitapo ary mametraka azy mandritra ny 2 volana ao amin'ny toerana mahafinaritra. Alohan'ny hampiasana azy, dia mampidina azy ireo anaty rano mangotraka isaky ny iray minitra. Avy eo dia maka sy manomana lasagna isika .
Ahoana no fomba fanaovana lasagna ao an-trano?
sakafo:
- koba tsara toto;
- ronono - 100 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny menaka dia mifangaro amin'ny atody sy siny sira. Manao tsiran-kevitra tsikelikely, firy ny olona haka ny koba ary hametaveta azy any amin'ny fanjakana elastique. Mialà eo, ary alaivo ny rindrina ary zarao amin'ny tontalin'ny horita. Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka izy ireo miaraka amin'ny menaka misy menaka mandritra ny 2-3 minitra, ary alaivo izany ary ampiasao izany ho an'ny tanjona tiany hatao.
Nambaranay anao ny fomba mahandro sy mahandro ny lasagna. Amin'izao fotoana izao dia afaka manamboatra an'io sakafo matsiro italianina io ianao ao an-tokantrano.