Isika rehetra amin'ny fahazazana dia mahazatra ny tsiro mangotraky ny manga, izay manomana ronono ary manampy menaka kely. Ary tsy mahagaga raha malaza be amin'ny mofomamy ny manga, satria ankoatra ny habetsaky ny toetra mahasoa izay ananany, ny manga ihany koa dia miondrika tanteraka amin'ny vatana ary manome hery mitatao matanjaka, ilaina ho an'ny fidirana madinika.
Inona no ilaina amin'ny manga?
Voalohany dia ho takatsika hoe inona ny manga. Manka dia sereal izay vita amin'ny vary gera tamin'ny alalan'ny famonoana. Avy amin'izany no iantsoana azy fa ny semolina dia manana ny toetra mahasoa toy ny vary. Mankafy ny tsiranoka sy ny mahantra ao anaty Fasa i Manka, izay mahatonga azy io ho mora sy mora simba, nefa tena mahasalama. Io no endrik'ilay manga izay ampiasan'ny dokotera rehefa manoro hevitra amin'ny marary iray taorian'ny fampiasana azy izy ireo amin'ny fampiasana mangotra mofomamy vita amin'ny rano. Ankoatra izany, ity ihany no voatavo, ny papango izay avy ao amin'ny tsiranoka ambany, ka izany dia mamela anao hanaisotra ny vatana tsy vitan'ny mucus fotsiny, fa koa ny poizina misy ao aminy.
Ny kôbhydrate ao amin'ny manga dia tsiranoka, izay mamafa kokoa tsikelikely kokoa noho ny glucose sy ny fructose , izay manome antoka ny famelana ny vatana amin'ny kômôhyhydrate, ary mifanaraka amin'izany, ny olona dia mbola maharitra kokoa. Ity trano manga ity dia mahasoa ny olona izay miteraka fihetsika mavitrika, na atleta misy ezaka ara-batana tsy tapaka. Na izany aza dia ity fampiharana ity dia azo ampiharina amin'ny olona marary siramamy avo, ho azy ireo, ny mango dia sakafo maraina tsara. Ny singa mahasoa amin'ny manga dia tsy mitaky fikarakarana hafanana maharitra, satria efa simba tanteraka izany, midika izany fa manana tahiry mahasoa kokoa izy noho ny voamaina hafa.
Manka amin'ny lanjany
Ny fampiasana an'io sereal ho an'ny fatiantoka mavesatra io, toy ny lovia kely kalorie - dia angano. Ny votoatin'ny kalorie amin'ny semolina dia 330 kcal isaky ny 100 g ny vokatra. Izany dia midika hoe 660 kcal ao amina serivisy roanjato, izay mandrakitra ny antsasaky ny habetsaky ny kaloria izay itarihana ny fampiasana rehefa mandany lanja amin'ny vehivavy lehibe iray. Saingy tsy tokony handao tanteraka ny sakafo matsiro miaraka amin'ny sakafo ara-pananan-tsakafo. Ny ampahany kely amin'ny mangotra, mihetsiketsika amin'ny rano, miaraka amin'ny voankazo maina, nihinana sakafo maraina, dia hahatonga anao hahatsapa feno mandra-pisakafoanana. Izany dia ahafahana misoroka ny tsy fahampian-tsakafo. Amin'izao fotoana izao no ahafantarantsika fa mahasoa ny manga, fotoana izao hiresahana momba ny fahasimbany.
Fiatrehana ny manga
Tokony homena manokana ny toetra mampidi-doza amin'ny mangotra. Ilaina ny mahafantatra fa ny singa ao amin'ny manga dia ahitana ny gluten avo lenta. Ny tsy fifandeferana ara-pitaovana an'io votoaty io dia misy iray amin'ireo Eoropeana sivy. Ao amin'ny mararin'ny aretin'ny selia , ny gluten dia miteraka ny fanala ny moka, ary indraindray dia miteraka fihenan-tsakafo.
Mampidi-doza koa ny phytin, izay ampahany amin'ny semolina.
Na izany aza, raha toa ianao na ny zanakao dia tsy manana tsy fandeferana amin'ny sokajin'olona iray, na ny tsy fahasalamana amin'ny gluten, dia aza esorina tanteraka ny salady amin'ny sakafo. Mila mahatsiaro fotsiny isika fa ny zava-drehetra dia tsara, amin'ny fomba maotina.