Raha vao mandre ny teny hoe "caviar" isika dia alaivo sary an-tsaina hoe maingoka na mainty mainty. Fa raha ny marina dia betsaka kokoa ny vokatra amin'ity vokatra ity. Misy ny sasany azonao lazaina - efa ela no hadino. Izany dia azo ampiharina, ohatra, ho an'ny caviar tsisy. Taonjato maromaro lasa izay tany Rosia dia sakafo malaza be izany, izay tena nankasitraka ny sakafony sy ny fisiany. Raha ny marina, dia be dia be ny pikes tamin'ny renirano Rosiana. Androany, nanjary tsy dia mahazatra ny vokatra, ary tsy dia hita loatra amin'ny sakafo Rosiana isan'andro izany. Ary na dia mihoatra noho izany aza, vitsy no mahalala fa mahasoa ny kavia ny tsikirity.
Mandritra izany, ny endrik'ity vokatra ity dia ahitana proteinina, vitamins , proteinina, microelements ary zavatra hafa mavitrika. Ny voka-dratsin'ny koveta mitaingoka dia 131 kcal isaky ny 100 grama, satria tsy matavy ary tsy misy idiran-tsolika. Ao amin'ny magazay, dia afaka mahita vokatra betsaka amin'ny bosoa ianao. Nefa afaka manisy kaviar vaovao ianao. Kaviaara gera dia tsy dia ilaina loatra, fa tsy latsaky ny sira. Ity lovia ity dia tafiditra ao amin'ny lisitry ny fialamboly mahazatra mahazatra amin'ny sakafo Rosiana nentim-paharazana.
Ny tombony sy ny fahasimbana amin'ny haran-dranomasina
Noho ny voka-dratsiny kalorie kely, ny vokatra dia azo sakanana mandritra ny sakafo. Tena afaka manome ny vatana amin'ny habetsaky ny angovo sy ny zavatra ilaina. Tsy voafetra ihany anefa ny atody. Ny dokotera dia mampirisika ny hampiditra izany ao amin'ny sakafo ho an'ny olona manana hemoglobinina ao amin'ny ra. Ny caviar Shchuchya dia mampitombo ny tahan'ny indraindray, ary mihinana izany noho izany dia mila kely fotsiny - fa ny antsasak'ilay teaspoon isan'andro. Amin'ny lafiny mifanaraka amin'izany, mampihetsi-po ny faneriterena izy ary mitazona ny feon'ny sambon-kodiarana.
Fa ankoatra ny tombontsoa sy ny fahasimbana mety ateraky ny atody dia afaka miteraka. Tsy azo ampiasaina amin'ny ankizy izany