Iza no tsy tia mofomamy? Ny cheese dia toy ny zavatra rehetra, mitovy mitovy amin'ny pies. Inona no mety ho sakafo matsiro kokoa noho ny mofomamy miavaka amin'ny sakafo antoandro? Tena marina - tsy misy na inona na inona. Noho izany, esory ny filazalazana tsy ilaina ary alaivo ny fanomanana ny sakafo matsiro mahavariana.
Sakafo ho an'ny voatavo miaraka amin'ny tsaramaso
Raha tsy voatery handrahoina ianao dia maninona raha manomboka androany? Aorian'izay isika dia hamaritra ny fomba fikarakarana tsiro mofomamy miaraka amin'ny fety.
sakafo:
- masira mafy - 200 g;
- siramamy - 200 g;
- Puff pastry - 500 g;
- potato - 1 kg;
- zana-menaka - 1 bunch;
- Meny fitetezana
- paprika - manify;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Sakafo mihoatra ny 200 degrea. Ao anaty vilia kely iray, manaova fanasam-boankazo matavy feno kariaka, paprika sy moka, ary asio izany. Apetaho amin'ny kobam-bary ny koveta ary esoriny amin'ny boaty mofomamy manitra .
Ny ovy dia mahandro , manadio ary manapaka amin'ny faribolana. Etsy ankilany, ny vita dia azo atao amin'ny ovy potika, ny fahasamihafana dia tsy mitovy amin'ny hoe ny maina dia tokony hokapaina amin'ny lantom-peo fohy. Apetraho eo ambony koba ny plastika manify, manaparitaka ireo ovy miaraka amin'ny tongolobe maitso ary rakotra masom-bozaka. Avereno izany fomba fanao izany mandra-pahavitan'ny rantsana rehetra, fa mariho fa ny lany farany dia tokony ho fifangaroan-tsakafo sy mena.
Kitapo vita vita vita vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy ary mihintsana ny tendrony amin'ny atody voavolavola. Atsangaro ny lovia ao anaty fantsom-pitandremana miisa 180 hatramin'ny 10-15 minitra.
Recipe ho an'ny sariaka amin'ny suluguni
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ronono - 120 g;
- koba mihandrona - 200 g;
- salt - pinch.
Ho an'ny famafazana:
- menaka - 25 g;
- tongolo lay - 3 p.
- dipoavatra mainty - hanandrana;
- suluguni - 250 g;
- ronono.
fiomanana
Ovenana hafanana hatramin'ny 180 degre. Fa ny kobam-bary dia manosotra ny lafarinina amin'ny sira ary manosotra azy amin'ny dibera mba hikotrika. Amboary ny lafarinina lafarinina misy lavalava 2-3 litatra eo ho an'ny ranomandry ary alatsaho ao anaty vilia iray. Mofonay amin'ny sarimihetsika ilay baolina katsaka ary ataovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
Ny tongolobe dia miloko mena sy mofomamy mandra-pahantony amin'ny dibera. Fenoy rano misy rano 150 ml ny tongolobe mandra-pahavitan'ny foitra tanteraka.
Ny divay dia zaraina ho halimo roa tsy mitovy. Ny tapany lehibe dia mihodina sy mametraka eo amin'ny faran'ny baolina. Mizara ny antsasaky ny soavaly mangatsiaka, lasopy misy tongolo sy ny antsasaky ny voankazo. Aforeto amin'ny tavoahangy kely miaraka amin'ny ampahany kely kokoa ny lafarinina ary atsipazo amin'ny ronono. Ny sakafo dia tokony ho vonona amin'ny 40-50 minitra.