Karazana tsaramaso boribory no safidy tsara indrindra ahafahana miditra ao amin'ny sakafo mandritra ny fifadian-kanina na amin'ny sakafo fihinana. Aorian'ny sakafo dia tsy misy fisalasalana mikasika ny lanjan'ny sakafo amin'ny sakafo sy ny fahaiza-manaony mahafa-po ny fahatsapana ny hanoanana mandritra ny fotoana maharitra sy ny kalitao.
Ahoana ny fomba hanamboarana bosoa amin'ny voan-kazo?
Ny boron-koditra iray dia mivonona amin'ny tsaramaso tsy misy hena amin'ny bozaka na holatra misy holatra, izay voankazo miaraka amin'ny karazana fotsy sy tongolobe rehetra.
- Ny tsiro dia ampiasaina boribory na mena. Ity farany dia efa nasiana rano tao nandritra ny 12 na mihoatra, ary avy eo dia nosasana sy nokarakaraina mandra-pahazony, alohan'ny hanampiana ireo zavatra sisa tavela.
- Ny kohaka any borsch dia manondraka mena na sauerkraut, alohan'ny hamelana azy ao anaty saosy iray na menaka fanosotra. Ankoatra ny karazana fotsy, dia azo atao ny mampiasa ny kitapo na ny felam-boninkazo.
- Ankoatra ny laisoa, misy tsaramaso, karoty, tongolobe, ovy, boloky Bolgara ary voatabiha amin'ny endrika voatabia, pasta na saosy.
- Avy amin'ny zava-manitra sy fanatsaràna, manampy ny laurel amin'ny fomba nentim-paharazana, ny ahitra mamy sy mainty mainty, greens, tongolo lay.
Recipe amin'ny borsch miaraka amin'ny tsaramaso sy tantely
Azo atao ny manomana boriziana misy ronono sy tsaramaso tsy misy menaka ary mampiasa menaka solika. Mandritra izany fotoana izany, mihena ny sehatry ny fako amin'ny legioma, manangom-bary sy karaoty ao anaty roapolo miaraka amin'ny tsaramaso voalohany, ary ny ampongabendanina sy ny legioma hafa dia ampiana aorian'ny 10 minitra hanina.
sakafo:
- bozaka legioma - 2.5 litatra;
- voankazo maina - 1 glas;
- karaoty - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomatoes - 4 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- Pork Bulgare - 0,5 pcs .;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, siramamy, zavamanitra.
fiomanana
- Afatory ny voaniho ao amin'ny rootazy.
- Ampio ny ovy, tehirizo mandritra ny 10 minitra.
- Apetaho ny menaka avy amin'ny tongolobe, karaoty ary bibikely, ampio tsimoka sy tongolo lay.
- Omeo dipoavatra, karaoty, fanatanjahan-tena anaty fonosana.
- Aorian'ny 15 minitra dia misy borom-borona mena.
Borsch miaraka amin'ny voankazo voatokana
Ny burger lehibe kokoa miaraka amin'ny voankazo voatahiry dia mihamafana haingana kokoa. Aza miandry ny famokarana ireo tsaramaso sy ny sakafony lava, fa ampio fotsiny ny vinaingitra amin'ny fiafaran'ny fikarakarana legioma. Azonao atao ny manangona ny singa miaraka amin'ny seleria na ny solon'ny parsley, ary raha tokony asiana voatabia voatabiha dia ahazoana voatabia, saosy na ketchup.
sakafo:
- bozaka legioma - 2.5 litatra;
- voankazo voatokana - 1 can;
- karaoty - 300 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- voatabia voatabia - 40 g;
- Pork Bulgare - 0,5 pcs .;
- tongolo lay - 1 nify;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, siramamy, faniry.
fiomanana
- Potato ny hoditra 10 minitra.
- Ampio ny voanio ravina, karoty misy tongolobe sy pasta.
- Manaova karaoty, dipoavatra, fanatanjahan-tena rehetra, mikarakara mandritra ny 10 minitra.
- Manaova tsaramaso, tongolo lay.
- Rehefa afaka 5 minitra dia mety hosedraina ny masira borsch miaraka amin'ny tsaramaso.
Borsch misy tsaramadamba fotsy - fitaterana
Ny borschta misy tsaramaso fotsy dia voaomana amin'ny voatabia ao anaty sira, izay tsy maintsy esorina ny voanjo, raha misy, ary manetona ny voankazo ao anaty lavaka. Ny bozaka dia hosoloina, izay tokony hampiana amin'ny faran'ny sakafo na ny mena, alohan'ny hanosihany azy ireo ary hahandro hatramin'ny fofony manontolo.
sakafo:
- bozaka legioma - 2.5 litatra;
- voankazo fotsy - 200 g;
- karaoty - 300 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- voatabia ao anaty sira - 200 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, siramamy, faniry.
fiomanana
- Atsofohy ao anaty ronono ny voany.
- Ampio ny ovy, ary aorian'ny 10 minitra, karaoty, ravina vita amin'ny mofomamy sy karaoty misy tongolobe sy voatabiha.
- Mivelatra ny boriziny mena miaraka amin'ny tsaramaso fotsy ary mahandro mandra-pahavokany ho an'ny legioma rehetra, manampy amin'ny faran'ny tongolo lay.
Borsch miaraka amin'ny voankazo maitso - recipe
Ny dikan-teny manaraka dia misy karazan-tsakafo ambany kokoa noho ny fanampin'ny voaniho ho solon'ny voankazo nentim-paharazana. Ho an'ity fikasana ity, ny fikarakarana borsch miaraka amin'ny carrot and beans, voatoto, voatabata amin'ny antsibe kely, dia voaomana manokana ao anaty fantsom-bokatra na sodina. Ampio ny roatra any amin'ny faran'ny sakafo.
sakafo:
- rano - 2 litatra;
- voankazo string - 250 g;
- karaoty - 300 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Tazo tomato - 0,5 l;
- Biby dipoavatra - 70 g;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, siramamy, laurel, greens.
fiomanana
- Apetaho amin'ny 10 minitra ny kitapo katsaka.
- Apetraho ny ravina, atsangano ny roapolo miaraka amin'ny laisoa.
- Mofomamy misy karaoty sy tsaramaso, manosotra sira tomato, pripuskayut, nararaka tamin'ny legioma.
- Fotoana boribory misy tsaramaso maitso, ampio dipoavatra mamy, ary mahandro 10 minitra.
Borsch misy siramamy sy tsaramaso
Ny tsiro manokana manankarena miaraka amin'ny akiora mahafinaritra dia mahazo marika boribory misy tsaramaso raha alaina amin'ny sauerkraut. Ny kitapo, raha asiana rano mafana ao anaty rano, mipetaka, ary avelao eo am-patana na toho-tantely ny malemy ilany, raha manampy izany.
sakafo:
- rano - 2 litatra;
- voankazo - 200 g;
- sauerkraut - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomato paste - 100 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka - 60 ml;
- siramamy - 10 g;
- sira, dipoavatra, lozolika, voly.
fiomanana
- Afatory ny voankazo.
- Afangaro vetivety ary atsipazo miaraka amin'ny fanampin'ny solika sy siramamy siramamy.
- Ario ny ovy eo amin'ireo voanemba, andrahoy mandra-pahadiovana.
- Ampio karaoty, mena amin'ny karaoty, tongolobe, mofomamy sy voatabiha, fampakarambady.
- Boil borscht miaraka amin'ny sauerkraut sy tsaramaso mandritra ny 5-10 minitra, ampio tongolo gasy, greens, avelao izy ireo haka.
Sakafo midadana miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso
Tsy ambany noho ny fikarakarana ny karazan-tsakafo efa masaka miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso. Indrindra indrindra ny hafanana mangatsiatsiaka dia eo amin'ny bozaka legioma, izay rehefa mahandro sakafo, manampy holatra fotsy na vovoka masira ho an'ny satana sy ny tsiro. Ny legioma rehetra afa-tsy ny karaoty sy ny ovy dia tokony homana alohan'ny hampidirana azy.
sakafo:
- rano - 2 litatra;
- voankazo - 200 g;
- holatra - 200 g;
- karaoty - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomatoes - 4 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- menaka - 60 ml;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- sira, dipoavatra, lozolika, voly.
fiomanana
- Atsofohy ireo tsaram-boaloboka voatoto, ampio ovy sy karaoty.
- Hazo voankazo sy legioma samihafa, mampiditra pasteo, miparitaka ao anaty savony.
- Manararaotra ny boriziny miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso mandritra ny 10 minitra, ary ampio ny tongolo lay sy ny varimbazaha amin'ny farany.
Borscht of cauliflower with beans
Raha ny bordeaux nentim-paharazana amin'ny voanio voanio miaraka amin'ny tsaram-bolo no manambolena ary maniry ny hanome ny latabatra ho fahatsiarovana sy ny fahamendrehana, azonao atao ny manolo ny voanio karaoty fotsy miaraka amin'ny kiraro. Amin'io tranga io, satria tsy azo atao ny mametraka ny zana-kirany maitso, izay azo ampiana amin'ny plaque rehefa manompo na ao anaty savony amin'ny faran'ny sakafo.
sakafo:
- rano - 2 litatra;
- voankazo - 150 g;
- loko karaoty - 200 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomato madio - 200 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- menaka - 40 ml;
- zana-trondro maitso - 2 maniry;
- sira, dipoavatra, lozolika, voly.
fiomanana
- Voamaina ao anaty vilany misy menaka ny ovy, ary aorian'ny 10 minitra dia manangom-bolo karaoty.
- Vorona mofomamy sy karaoty misy tongolobe, mampiditra voatabia.
- Atsofohy ao anaty boivoy ny legioma, manangom-bokatra, ary maniry mandritra ny 5-10 minitra.
Green borsch misy tsaramaso
Ny fikarakarana borsch misy tsaramaso sy ranom-boasary dia mety tsara indrindra amin'ny lohataona, rehefa tsy misy vitaminina. Raha ilaina, azonao atao ny manampy amin'ny fitambaran-javatra sy ny voly hafa: tongolo gilasy, quinoa, haran-dranomasina, spinach. Tsara ny mampiasa voan-kafe voangom-bokatra, izay ampidirinao amin'ny famoahana ny tsaramaso voalohany amin'ny bibikely.
sakafo:
- rano - 2 litatra;
- beans - 1 pot;
- sorrel - 2 bunches;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- Tendrombohitra tomato - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, lorolaly, dill sy persily.
fiomanana
- Voasesika anaty rano 10 metatra ny ovy.
- Ampio ny dipoavatra Boligara, ary aorian'ny dimy minitra dia miala amin'ny ronono, tongolobe, karaoty ary voatabiha.
- Ampiasao ny sorrel, fanatanjahan-tena, ary mahandro mafana 5 minitra, manompoa harona.
Sakafo am-bifotsy miaraka amin'ny tsaramaso sy tsaramaso
Raha misy olona tsy niezaka nanampy tsimparifary tamin'ny borsch, dia tokony hameno ny banga sy hanombantombana ny tombony amin'ity amperora ity. Ny voankazo voa maina dia tsy maintsy alaina ary manapaka amin'ny tady na kobaka. Ny fanamarihana manokana dia hanome ny fakan'ny seleria sy ny parsley, izay tafiditra ao anatin'ny fanosotra.
sakafo:
- rano - 2.5 litatra;
- voankazo - 100 g;
- prunes - 7 pcs .;
- karaoty - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Ny fakan 'ny selera sy ny parsley - 50 grama;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- Tendrombohitra tomato - 2-3 tbsp. lovia kely;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, siramamy, zavamanitra.
fiomanana
- Atsipazo ny tsaramaso.
- Ampio ireo ovy, salohy samihafa, miomàna mandritra ny 10 minitra.
- Manampia voamadinika miaraka amin'ny tongolobe sy voatabiha, koba, dipoavatra, tazo, fofona.
- Boil borsch miaraka amin'ny tsaramaso sy tsaramaso mandritra ny 10 minitra.
Sakafo midadana miaraka amin'ny sprat sy beans
Amin'ny andro mahazatra, afaka manamboatra borisin-tsaka tsara ianao miaraka amin'ny tsaramaso amin'ny voatabiha sy tsaramaso. Ny sakafo voatoto dia tokony ho tsara amin'ny trondro iray manontolo, tsy misy tsiranoka. Raha azo atao, dia azonao atao ny manitsy ny akora sy ny teknikan'ny recipe, manampy ireo legioma hafa na manolo ny voan-kafe amin'ny voankazo.
sakafo:
- rano - 2.5 litatra;
- voankazo - 100 g;
- sprat in tomato - 1 can;
- karaoty - 300 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- tomatoes - 2 pcs .;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, zava-manitra, zavamaniry.
fiomanana
- Manondrahana ovy ary miompy mandritra ny 10 minitra.
- Ampio karaoty, voankazo misy tsiro miaraka amin'ny tsaramaso sy tsaramaso miaraka amin'ny tazo fanampiny.
- Fotoana borsts, mitete sakafo voatoto, manome mahandro iray mandritra ny 10-15 minitra, manompo miaraka amin'ny parsley na dill.
Borsch miaraka amin'ny tsaramaso amin'ny multifariate
Mora sy mora ny mahandro mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso ao anaty multifariate . Mangozohozo mandritra ny 12 ora farafahakeliny ary manjavona voankazo amin'io tranga io dia apetraka amin'ny ovy sy legioma hafa. Ireo izay tia ny karaoka ao anaty lovia miaraka amin'ny masaka matevina dia ilaina ny manampy azy miaraka amin'ny diplaoma Bulgarie 30 minitra alohan'ny faran'ny fandaharana voafantina.
sakafo:
- rano - 2.5 litatra;
- voankazo - 200 g;
- karaoty - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 3 pcs .;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- Tendrombohitra tomato - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka - 40 ml;
- sira, dipoavatra, fanatanjahan-tena.
fiomanana
- Mofomamy amin'ny tongolobe "Baking" miaraka amin'ny karaoty sy ronono.
- Ampio ny voankazo, ny ovy, ny karaoty, ny savony, ny pasta.
- Fenoy ny ao anatiny ao anaty vilia miaraka amin'ny rano, ny taom-bary sy ny mahandro ao anaty "Soup" na "Multipovar" mandritra ny 1.5 ora.