Ny kitay vita tao amin'ny oven dia sakafo tsotra sy mangatsiatsiaka mahavariana izay manintona sy mamitaka ny olona rehetra amin'ny fijeriny amin'ny fitenenan-dratsy sy ny tsiron-tsakafo tsy mahazatra. Ity lovia ity dia hampifaly ireo vahiny miaraka amin'ny maha-izy azy ary hikorontana fotsiny ao am-bava. Ny kobay dia azo avy amin'ny crème tsaramaso marefo mahazendana, ary izany dia legioma marefo. Ny lovia toy izany dia afaka manolo anao mora kokoa amin'ny sakafo mahavelona. Mampahatsiahy ny soso-kevitra sasany mahaliana sy tsotra ianao amin'ny fikarakarana tsako-boankazo.
Recipe ho an'ny chlamie ao anaty lafaoro
sakafo:
- fresh cauliflower - 1 pc .;
- katsaka - 3 tapitrisa;
- ronono - 3 tbsp. lovia kely;
- tsaramaso karazana mafy - 150 g;
- volomparasy vaovao - raha ilaina;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Noho izany, mba hanomanana kakazo tsara tarehy ao anaty lafaoro, dia atambatra ny plastika ho vovobony kely ary hosasana. Apetraho eo amin'ny fonon-tsakafo izany, atsofoka amin'ny rano, ampio sira kely ary haka folo minitra. Aorian'izany, dia reraka ny ron-driaka, misasa amin'ny rano mangatsiaka ary voaroaka amin'ny colander. Ny cheese dia reraka ao anaty lavaka kely. Ny akorandriaka dia mamono, manosotra ronono, manipy tsimokaretina mangotraka ary manamboatra ny famolahana mandrapahatongan'ny fanamiana.
Ny endriky ny famokarana dia manitra miaraka amin'ny menaka misy menaka, manaparitaka ny ramanavy miaraka amin'ny ranomamy miakatra ary mandevona amin'ny zezika. Halefantsika any amin'ny oven efa nodiovina ny sakafo ary manodina 20 minitra amin'ny hafanana 180 degre.
Fanomanana ny ramanavy ao anaty lafaoro
sakafo:
- loko karaoty - loha 1;
- Tsy mamay ny crème - 200 ml;
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Voazarazara ho kiraro ny kora ary hosasana. Avy eo, fenoy rano izy ireo, ampio sira sy fofona 5 minitra. Mamoaka ny solika amin'ny menaka voajanahary izahay ary manaparitaka ny tselatra ao anaty ranomandry. Ao anaty fonosana lalina dia ampifandraiso amin'ny tsiron-tsakafo miaraka amin'ny zava-manitra, manidina ao anaty crème ary atsipazo amin'ny dongom-pasika. Ny legioma miorina amin'ny bobongolo, mandevona ny kitapo voaomana sy ny kitapom-boankazo ao anaty lafaoro, manify hatramin'ny 200 degrees, 20 minitra eo ho eo mialoha ny fisian'ny crust. Ny lovia voalalotra dia voaravaka legioma vita amin'ny voanio voajanahary, ary manompo eo ambony latabatra ho toy ny latabatra ho an'ny hena na trondro sakafo.
Trondro maina ao anaty lafaoro
sakafo:
- cauliflower - 500 g;
- akoho - 300 g;
- voankazo mamy - 100 g;
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- katsaka - 1 mai;
- volomparasy vaovao - raha ilaina;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, ny ravinkazo dia mivoaka tsara avy amin'ny ravina ary, raha ilaina, dia manapaka fako kely. Ao anaty fonosana iray mandevona rano mangatsiaka, ampio sira mba hanandrana, hamenany ny salohim-bary voaomana rehetra, mamono afo, manondraka, mampihena ny lelafo ary manaloka ny ahitra ho an'ny 5
Manadio ilay tongolobe izahay, miaraka amin'ny baoninay misakafo sy mangatsiaka ao anaty roapazy mandrapahatonga ny tongolo mangarahara. Ao anatin'ilay hena vita voavoatra, ampio ny atody, mangeja ny tongolo lay, ary apetraho ny ahitra maniry sy manitra. Ampio sira mba hanandrana sy hanisy tsara. Manala ny famonoana mandritra ny 30 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana izahay, ary amin'izao fotoana izao dia mihinana cheeseau amin'ny lavaka lehibe izahay. Avy eo dia manosika moramora ny felam-bantoka amin'ny laisoa, fenoy ny fofona amin'ny toerana malalaka rehetra ary alatsoy eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny solika izany. Ny tsiro mangatsiaka dia mifangaro miaraka amin'ny atody sy mayonaise homéade , mifangaro isika, manosotra an'ity lovia ity miaraka amin'ny lovia isika ary manamboatra izany ao anaty oven maina mandritra ny 30 minitra.