Katsaka amin'ny sakafo

Corn - io mpanjakavavy io dia tia olona maro any an-tanindrazana sy any ivelany. Ny voany dia ampiasaina ho hanina lafarinina sy voankazo, voankazo, popcorn ary vokatra hafa, ary firy ny fomba hanomanana izany ho an'ny olona samihafa eto amin'izao tontolo izao! Na izany aza, maro no misalasala raha azo atao ny mihinana katsaka amin'ny sakafo, satria vokatra mamy sy mahafa-po izany.

Katsaka nandritra ny sakafo

Mahagaga fa, ny voka-dratsin'ny kôlôjia amin'io kolontsaina io dia miovaova eo amin'ny 100-120 Kcal isaky ny 100 g, noho izany dia tsy vitan'ny hoe azo atao, fa ilaina koa ny mampiasa izany mandritra ny fahavoazana. Manana karazana mahasoa izy io: manala ny vatana amin'ny vitamina E, A, D, K, vondrona B, asidra folika, mineraly maro, carotenoids, fibre , etc. Io farany io dia tokony ho eo amin'ny fihinanan'ny olona manana lanjany tafahoatra, satria manadio ny tsinainy sy mampiroborobo ny peristalsis ara-dalàna. Ny voankazo voarara dia ratsy kokoa noho ny fery fanampiny, satria avo dimy heny ny sira ary betsaka ny sira, saingy afaka mihinana voankazo miara-misakafo ianao, indrindra indrindra - aza mamafy sira ary aza mamafy menaka, toy ny olona maro.

Ny sira dia mitazona vinaingitra ao amin'ny vatana, ary ny solika dia mampitombo ny votoatin'ny kalôria amin'ny vokatra, izay tsy azo tsinontsinoavina rehefa very maina. Ny tsara indrindra dia ny mikarakara ny kobam-bary ho an'ny dipoavatra, mahandro na mofomamy miaraka amin'ny legioma. Mahagaga fa manana voka-bary kalorie ny kolontsaina ka afaka manome fahafaham-po ny hanoanana, Saingy tena manan-danja tokoa ny ady amin'ny endrika marefo. Ankoatra izany, dia mampihena ny fiforonan'ny kolesterol "ratsy" ao amin'ny ra izy, izay mihetsika ho fisorohana ny aretim-po sy ny aretina avy amin'ny vava, izay matetika mifandray amin'ny atody.

Na izany aza, ny sakafo ho an'ny voamadinika vita amin'ny voankazo dia tsy tokony ho "an-tsisiny". Izany hoe, ny mifikitra amin'ny mono-sakafo dia tsy voatery, fa mba hanatsara ity kolontsaina ity miaraka amin'ny sakafo dia ho vahaolana tsara indrindra. Tsara toy ny mamy sy tsindrin-tsakafo. Ny voam-bary dia azo ahetsiketsika ary ny fahavokarana mandritra ny vanim-potoana mangatsiaka dia mamirifiry amin'ny famokarana vokatra mamy mafana sy mangatsiaka.