Raha tsara vintana ianao, ary nanomboka ny volana Oktobra-Novambra ny voankazo dia miteraka vokatra fanindroany, dia izao no fotoana hamerenana ny vanim-potoanan'ny fiarovana amin'ny fahavaratra ary hanomana mpivady maromaro manitra maromaro.
Afaka manomana amin'ny fomba efa tranainy ny Cowberry jam, saingy afaka mampiasa ny multivark. Alohan'ny hanomananao mofomamy ao anaty multiwark, diniho ireto hevi-dehibe ireto:
- Ny famokarana mahazatra dia afaka mahazo kely kely, noho ny karazana fitsaboana fanamafisana ny hafanana avy amin'ny fitaovana;
- Ny sakafo mahandro toy izany dia mety ho an'ny fianakaviana madinika izay tsy te hameno ny fitehirizana ny trano fitehirizana, fa tena mahafinaritra sy ny saka roa. Ny anton'izany - kely ny fahaizan'ny fitaovana - 6 litatra, izay tokony ho fenoina mihoatra ny antsasak'izay, mba tsy ho afa-mandositra ny fako rehefa manondraka;
- Mianara avy hatrany ny fomba faniriana amin'ny fanandramanao: "Soup", "Varka", na "Famonoana" dia tonga lafatra amin'ny sakafo.
Recipe iray ho an'ny siramamy avy amin'ny cowberry amin'ny multifariate
Andeha isika hanomboka amin'ny fomba tsotra momba ny bilberry.
sakafo:
- lingonberry - 500 g;
- siramamy - 250 g;
- siramamy misy - 2-3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny voaniho voanio dia voatoto sy voasasa, mametraka ny faritry ny multivark, manidina siramamy, na vovoka, mampiditra jiro jiro ary manakatona ny rindrina. Afaka mamorona tsiro miaraka amin'ny voankazo misy menaka ny mpihinana citrus, izay mahandro sakafo sy mahandro sakafo.
Mifidy ny "Soup" modely, na ny "Quenching" ary mametra fotoana - 60 minitra izao. Mbola manasa ora maromaro amin'ny fanamainana aloha isika, ary avy eo dia milatsaka amin'ny siny matevina isika ary manipy azy ireo amin'ny lamba.
Lingonberry jam miaraka amin'ny lemon ao amin'ny multivark
Ho an'ireo izay tia fantsona mamy sy mamy dia nanomana solika iray etsy ambany.
sakafo:
- voankazo - 800 g;
- sira - 450-500 g;
- kitrotro - 1/4 tsp.
- Lemon - 1/2 pcs.
fiomanana
Isan-karazany no andoavantsika, manasa azy io, manaisotra azy io ary apetrany ao anaty vilia ny multifariate. Alefaso miaraka amin'ny siramamy ny voankazo, manandrama, azonao ampiana tantely kely. Mofomamy, miaraka amin'ny voan-koditra, miora ao anaty ranomandry, na mandalo mofomamy hena, dia ampio amin'ny kofehy mofomamy. Manampy ny fofon-drivotra miaraka amin'ny felam-paingotra voadio ary mandrakotra ny fonon'ny multivark. Mofomamy 1 ora ao amin'ny "Quenching" mofomamy mofomamy, avy eo miantoka amin'ny hafanana ary avy eo dia mitondra fitsaboana mandritra ny 1.5-2 ora. Manolora ranom-boasary toy ny mahazatra, na mihinana avy hatrany.
Tianay ny fomba famokinay, avy eo manandrana manamboatra siramamy avy amin'ny ombidia , dia hahazo tsindrin-tsakafo tsara ho an'ny dite.