Avy amin'ny resipeo dia hianaranao ny fomba hanamboarana mofo mofomamy ao anaty multifariate. Misaotra noho ny toetra tsaran'ireo bozaka, ny nify dia mamokatra be sy mamy ary mahafinaritra.
Fikarakarana tsiro tsotra ho an'ny multiwark
sakafo:
- koba - 165 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 100 g;
- 10 g;
- menaka - 25 g;
- Vanillin - manandrana;
- pears - 550 g.
fiomanana
Manolotena ny siramamy ary atokàny amin'ny dongom-pasika na ny mixer mandra-pahavitan'ny ravinkazo mamy. Avy eo dia arotsaho ny lafarinina vita amin'ny hoditra efa nomanina taloha, ny vovony ary ny fifangaroanina. Ny proteinina voapoizina dia tapaka ao anaty fo matevina matevina miaraka amin'ny sira, ampidirina ao anaty katsaka ary mifangaro hatramin'ny homamiadana.
Ny fonosin'ilay sarimiaina dia mibontsina amin'ny dibera ary misaratsaraka amin'ny parchment voatapaka amin'ny endriny, manangona indray ny menaka miaraka amin'ny taratasy ary manety azy amin'ny siramamy. Nosasana ny boka, nokapohina maina, navotsoinay ny kitapo sy ny pensilihazo miaraka amin'ny voa ary tapaka ny voankazo iray misy lantom-peo tsara tarehy, ary ny ambiny kosa ny tsimokaretina na kobay. Eo amin'ny faran'ny vilia dia mametraka ny ampahany kely amin'ny endrika boribory isika, ary ny ampongabendanitra hafa dia mifangaro amin'ny koban-koditra, mihodina amin'ny lobolena ary atambatra. Fanteno ny mofomamy "Mofomamy" eo amin'ny fampiratiana ary manomàna mofomamy mandritra ny 60 minitra.
Rehefa vonona isika, dia manaisotra ny mofomamy amin'ny alalan'ny fampiasana ny giro mba hanamaivana, hanesorana ny taratasy misy parchment ary hanosotra azy amin'ny latabatra, raha azo atao, manamboatra ny tendron-tsakafo miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy.
Toy izany koa, afaka manamboatra pear pear-paie ianao ao anaty multiwark, ary manolo poa-bolo amin'ny apples.
Karazam-bolo maromaro ao amin'ny multiwark
sakafo:
- koba - 240 g;
- menaka - 210 g;
- fananana fandevenana - 550 g;
- siramamy maitso - 125 g;
- 10 g;
- pears - 750 g;
- vanillin or vanille sugar.
fiomanana
Ny ronono vita amin'ny kirihitr'ala dia mamakivaky ala lehibe, mifangaro amin'ny koban-kisendrasendra, tsofa fandevenana, manampy ampahany roa amin'ny siramamy, vanila na siramamy lavanila mba hanandrana sy hanambatra tsara. Avy eo dia zarao ny tavin-katsaka vokarina vokarina ao anaty menaka
Ny bosoteka no voasarimakirana ao anaty tsilo kely ary napetraka ao anaty endrika boribory. Izahay pritrushivayem eo an-tendron'ny siramamy sisa ary manomana latabatra mandritra ny 60 minitra ao amin'ny "Bake". Sokafy ny rindrin'ny fitaovana ary avelao any amin'ny "Heating" modia mandritra ny roapolo minitra. Amin'izao fotoana izao dia manome tsiranoka tanteraka ny kitay, ary manaisotra azy io amin'ny antsipirihany amin'ny fampiasana ny hoditra vita amin'ny parchment izay napetraka eo amin'ny farany ambany.