Ho an'ny asa ara-dalàna sy voajanaharin'ny vatana, mila vitamina izy. Mameno ny tsy fisian'izy ireo amin'ny sakafo voafantina. Vitaminina B12 dia tena zava-dehibe ho an'ny vatana, saingy indrisy, tsy azo amidy manokana izy io.
Ny vokatra misy vitaminina B12
Ny olona tsirairay dia tokony handinika sy hahafantatra ny zavatra vitany izay ahitana vitaminina B12. Anisan'izany ireto:
- ny atiny, ny fo, ny voa, ny havokavoka;
- ronono voadio;
- hena bitro;
- hen'omby;
- karazan-tsaka hafa;
- bifidolakt;
- lamoria.
Ny vatan'olombelona dia rafitra sarotra, ary ny vitamin B12 (miaraka amin'ny vitaminina hafa) dia mitana anjara toerana lehibe ao anatin'izany. Amin'ny ambarany ambany, dia tsy mitsahatra ny miasa araka ny tokony ho izy. Ary mifandraika amin'ny karazan-tsakafo hafa ilaina, ny B12 dia mitondra tombony bebe kokoa.
Inona no vitaminina B12?
Ny ankamaroan'ny vitamin B12 dia hita amin'ny vokatra hena. Ny loharano dia ny sakafo avy amin'ny biby.
Amin'ity tranga ity dia ilaina ny manamarika fa tena sarotra ho an'ny vegeta izany . Ao amin'ny vatany, ny B12 dia eo ambany fiheverany ambany hatrany, araka ny asehon'ny fisehoany. Ny hoditra manify, ny fantsika voa, ny aina tsy misy aina ary ny maina - izany rehetra izany dia vokatry ny tsy fisian'ny vitamin B12.
Mba hisorohana ny tsy fahampian'ny cyanocobalamin, mamaritra ny lisitry ny sakafo izay ahitana vitaminina B12 be indrindra ary miezaka ny mampiditra azy ireny matetika ao amin'ny sakafo. Ankoatra izany, ny fitsipika isan'andro ho an'ny olon-dehibe dia tsy misy dikany, fa 3 μg fotsiny. Azo atao ny miala amin'io vidim-pidirana io, fa ao anatin'ny fetra azo ekena. Aza manafika ny vokatra avy amin'ny hena, fa mety hiteraka fahavoazana sy lozam-pibebahana. Tsara daholo ny rehetra.
Ny sakafo manankarena vitaminina B12: