Ny tompovavy rehetra dia mahafantatra fa tokony homena sakafo ny lehilahy iray, aoka izy ho toy ny mpihaza sy mpihaza. Eny, ary mampahatsiahy ny fitaovam-piadiana gripo, izay mitovy amin'ny olon-drehetra ihany koa. Ho an'ny sakafo fiaraha-misakafo amin'ny fianakaviana, afaka mahandro kobam-boankazo ao anaty lafaoro ianao, ny fomba tsara indrindra amin'izany. Ny tena manan-danja dia ny mifidy azy ireo marina: tokony hividy ireo izay manana hena bebe kokoa, fa tsy matavy loatra, dia hivoaka ny taolam-balony, matsiro ary ny sakafo hariva dia ho fahombiazana.
Ahoana ny fomba hanatsarana ny kibon'ny kisoa ao amin'ny oven?
Raha misy sarimihetsika ao anatiny ao amin'ny taolan-tehezana, dia tapaho any amin'ny toerana maromaro izany mba tsy hikorontana rehefa mamoaka azy, ary tsy mamela ny sira ny hena. Ny koban-kisoa vita amin'ny hoditra vita amin'ny henam-panafody dia ho mamy kokoa raha sasantsasany amin'ny sira sy ny zava-manitra mialoha izy ireo mba hahafahan'izy ireo mihosotra na manasaraka ora roa alohan'ny sakafo. Ny marinadan'ny sisa tavela dia manadio ny taolam-paty mandritra ny fofona, ka mampitombo ny fihinanan-tsakafo. Azo atao ny mividy hoditra vita amin'ny hoditra, efa nizara ho an'ny ampahany - ampahany iray na roa, na manontolo. Azonao atao aza ny manao "satroboninahitra" amin'ny taolam-paty - mihodina ny lovia ary hijery tsara ny latabatra fety. Mba hanaovana izany, dia mila mamatotra ny "accordion" avy amin'ny taolam-paty, manome endrika ny satroboninahitra, ary mameno ny afovoany amin'ny henam-pako: voatabia, ovy, ary mofomamy-ny rehetra noho ny tsironao, loko ary saina.
Famokarana kobam-kisoa ao anaty lafaoro
Ny kibon'ingan-trondro ao anaty lafaoro dia mora ary ny fahasimbana dia tena sarotra be, koa aza misalasala mampiasa ny sakafo, na dia manomboka mianatra fotsiny aza ianao. Azonao atao ny manarona ny lain-tsakafo miaraka amin'ny taolam-paty miaraka amin'ny foibe, ary aorian'ny ora iray dia esorina ary avelao ny taolam-paty mba hahatongavana amin'ilay roatokom-bary.
sakafo:
- koban-kisoa - 350 g;
- tantely - 30 g;
- voankazo - gny 2;
- greens - 1 bunch;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Hanadio ny zezika hatramin'ny 160 degre. Ny kibon'ny kisoa no manasitrana, maina, sira, mifangaro amin'ny zava-manitra. Etsy andaniny, manangom-bary hohanina afaka mividy vonona. Alefaso aty amin'ny efitrano mandritra ny adiny iray ny ravina. Manamboara sotro amin'ny tantely sy tongolo lay. Rehefa afaka adiny iray, ento ny lovia, alao ny saosy ary alefaso any amin'ny oven mandra-pahavitany. Rehefa manompo amin'ny latabatra, dia miloko mainty.
Raha misy "fandroana" ny oveno, dia andramo ampiasaina izany ary manadio ny kisoa "kobam-bary" ao anaty lafaoro. Manamboatra ny taolam-paty mialoha na manolotra avy hatrany hena ho an'ny giro - miankina amin'ny fanirianao. Afaka manompo ny sakafo vita amin'ny labiera na divay mena ianao, izay mifanaraka tanteraka amin'ny kisoa. Etsy an-danin'izany, ny kisoa amin'ny kobam-bovon-tsakafo ao amin'ny "grill" dia tsy ratsy noho ireo voandro ao anaty vilany na amin'ny afo, eo am-pandriana.
Ny kibon'ny kisoa ao anaty aerogrill - recipe
Ny fiomanana kobam-kisoa ao amin'ny grenady dia tsy misy fahasamihafana amin'ny fanenana ao amin'ny lafaoro. Ity manaraka ity - tsotra sy mahazatra, afaka mampiasa mora foana ianao isan'andro.
sakafo:
- koban-kisoa - 600 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tantely - 30 g;
- menaka oliva - 30 g;
- soja soisa - 80 g;
- voankazo - 4 volomparasy;
- divay fotsy - 250 g;
- jiro jiro - manandrana;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Manaova tsara ny tongolobe, aforeto ny tongolo lay, andao ny zava-drehetra miaraka amin'ny tantely, dibera, sotro soja sy zava-manitra ary marinated alim-bary. Apetraho ao anaty kamiao mandritra ny 2 ora eo ho eo. Afaka manamboatra ny taolam-paty ianao amin'ny hariva, ary ny ampitso dia tsy maintsy mandefa azy avy hatrany any amin'ny aerogril ianao.
Ao amin'ny aerogril dia apetraka eo amin'ny taolam-paty, sira bebe kokoa ary hametraka ny fandaharam-potoana mandritra ny 50 minitra miaraka amin'ny hafanana 200 degre. Indraindray ianao afaka manondraka ny taolam-paty miaraka amin'ny marinade - avy eo dia hanala juicier izy ireo.