Tsy fantatro izay tokony hahagaga ny fianakavianao ho an'ny sakafo hariva? Manolotra karazana pilafinay miaraka amin'ny kalsa izahay. Ny lovia dia manome fahafaham-po ampy, mahavoky, mahitsy ary marefo.
Pilaf miaraka am-pandriana sy kiropitra
sakafo:
- rice - 1 item;
- loko mena - 2 pcs .;
- voankazo - gny 2;
- voankazo - voankazo;
- rano - 3 entana;
- tiger prawns - 400 g;
- mozika - 200 g;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- tomi, basil - to taste;
- safrona - manify;
- cinnamon - 1 tapa;
- zava-manitra - manandrana;
- dill sy persily - raha ilaina.
fiomanana
Ao amin'ny vilia iray misaraka, esory ny tongolo tapaka avy eo amin'ny vala, ary ampio tongolo lay miaraka aminy. Avy eo, manangom-bokatra ny zozoro, mametraka ny tohy, safrona, kanelina ary sira. Ny singa rehetra ao anatiny dia mifangaro tsara ary manala ny volo eo amin'ny menaka oliva mafana. Aorian'izany, ampio ranom-boaloboka voasesika, alatsaho ao anaty vilany ny rano mangatsiaka, manaova papyrus ary ataovy amin'ny 8-10 minitra ao anaty lafaoro. Aorian 'ny fotoana ahafahantsika manidina ny pilafo avy eo am-patana , ampio ny kirindrina efa nodiovina aloha, moustels, basilila miongana, ary avereno ao an-dakozia indray ny sakafo mandritra ny 5-7 minitra. Eny ary, izany rehetra, pilaf misy moules sy kiraro dia vonona!
Pilaf miaraka amin'ny kirany ao amin'ny tamboho iray
sakafo:
- rice - 1 item;
- shrimp - 500 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- rano - 2 zavatra;
- ranovavy, sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Voasary ny tongolo sy ny karaoty, tapaho ny ampahany kely sy ny fery ao amin'ny tambajotra amin'ny "Hot" na "Quenching" minitra. 5. Mandrobà ny fanambadiana ary ampio amin'ny legioma. Rice dia voasasa tsara ary mandrakotra izany avy any ambony, mandrakotra ny hazan-dranomasina. Solim, dipoavatra, manamboatra ravina lelavola ary manondrahana rano mafana iray eo amin'ny 1 cm eo ambonin'ny haavon'ny vary. Mametraka ny fomba "Pilaf" ary 40 minitra.
Pilaf miaraka amin'ny kalsioma sy ny kaloria
sakafo:
- kalesy - 300 g;
- shrimp - 500 g;
- rice - 1 item;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- peppercorns, ravinkazo, sira.
fiomanana
Diniho ny fomba iray amin'ny fomba hanamboarana pilaf miaraka amin'ny shrimp. Voalohany, aroso ny vary, misaratsaraka amin'ny rano mangotraka, manarona azy amin'ny takelaka iray, manaparitaka azy miaraka amin'ny menaka ary mametraka izany mandritra ny 25-30 minitra. Amin'izao fotoana izao dia manimba ny katsentsitra isika, manadio azy ireo amin'ny alàlan'ny akorandriaka ary manamaivana azy ireo amin'ny menaka solika. Ny katsaka dia misotro rano mangatsiaka, manasa, manadio, mihosotra tsikelikely ary mafana koa. Avy eo dia manadio ny tongolobe sy ny karaoty isika, manosotra sy mandalo menaka voajanahary, manampy ny ravina laurel, sira ary dipoavatra miaraka amin'ny ahitra.
Avy eo, ny singa rehetra dia mifangaro, napetraka ao anaty vilany, matory amin'ny vary ary manondraka rano mafana. Nataonay pilafin-tsakafo sy tsiranoka tao anaty lafaoro efa nomanina ary namboarina nandritra ny 20 minitra.