Misy karazana tsiranoka marevaka sy tsiro mahafinaritra ary kalôria ambany. Ho an'ny sakafo izay manjary mavesatra sy mifehy ny lanjany, ny fomba fanamboaran-tsakafo sakafo vita amin'ny sakafo dia safidy tsara hahazoana fahafinaretana amin'ny fihinanana sakafo sy hitazonana ny lanjanao.
Ahoana no handraisana siramamy momba ny sakafo?
Mba hanamboarana ranom-boasary misy alikaola dia tsy maintsy misafidy siramamy kely saro-bena na ambany sotro ianao raha manao mofo mofomamy. Ny votoatin'ny kalorika toy izany dia avy amin'ny 100 ka hatramin'ny 155 kcal isaky ny 100 g.
Ny karazan-tsakafo tsotra sy mahazatra indrindra dia mofomamy, saingy afaka mahandro ny syrniki amin'ny sakafo ho an'ny dipoavatra na ao anaty lafaoro. Tsy ambany noho ny tsiro izy ireo, fa manana vontoatin'ny kalorie kely kokoa. Mba hampihenana ny voka-dratsin'ny siram, fa tsy ny siramamy dia azonao ampiasaina amin'ny voankazo madio na siramamy ny sira, ary manolo ny lafarinina amin'ny afon-tsakafo na varimbazaha.
Ankehitriny dia hodinihintsika ny fomba hanomanana ny mofo vita amin'ny sakafo avy amin'ny alàlan'ny lafarinina ao an-tranon'omby misy sira sy aviavy.
Sakafo ho an'ny mofo mofomamy miora ao anaty lafaoro
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- kafe oat - ½ kaopy;
- Pure fruit from a pear or persimmon;
- cinnamon - eo amin'ny tendron'ny antsy.
fiomanana
Kitapom-boankazo na mahandro amin'ny dipoavatra, mihintsana ary manosotra potipotika mashed. Manaova fanetezam-boankazo miaraka amin'ny tsaramaso fandroana, manampaha ranom-boasary sy proteinina. Arotsahy amin'ny parchment ny parchment. Avy amin'ny masom-boly mba hanamboarana ireo baolina ary hametraka ny tavin-tsakafo. Mialao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 20 minitra.
Fitaovana ho an'ny menaka voatango
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2-3 tbsp. lovia kely;
- Vanillin - eo amin'ny tendron'ilay antsy;
- cinnamon ary karmerika - manandrana.
fiomanana
Hazo fanangonam-bokatra miaraka amin'ny atody sy siramamy, manosihosy ary manampy lafarinina sy vanillin. Avy amin'ireny bala vita amin'ny baolina fandrefesana ireny izay lehibe toy ny zipo - nify ary manosika azy ireo tsikelikely. Apetaho ny girondy amin'ny vata sy ny cook mandritra ny 30 minitra.
Sakafo avy amin'ny alikaola tsy misy lafarinina
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200-250 g;
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- varimbazaha na aviavy - 2 tbsp. lovia kely;
- sweety - 3 sotro mihinana;
- Voa sesame - 1 teaspoonful. lovia kely.
fiomanana
Hazo maniry ho an'ny mash, hanatsofoka siramamy sy proteinina. Aforao ary ampio ny voankazo sy sesame. Tsy maintsy afangaro tsara ny lanjany. Ny mofo mani-pofona mani-pofona dia tokony hodiovina amin'ny foibe 180 degre ho 20 minitra. Raha toa ka mamy ny siramamy, dia azonao atao tsara ny mamafy siramamy vita amin'ny vovoka.