Indraindray tena tianao ny kitapo trondro, saingy tsy misy trondro ao amin'ny toeram-pivarotana, na tena lafo, na imbetsaka indraindray. Eto matetika, dia misy tratra manga ao amin'ny talantalana, saingy noho ny antony maromaro dia navotsotry ny antoko izany, heverina fa trondro kely ny trifling.
Eto ary ny zava-poana. Hitanao fa azo atao tsara ny manamboatra mofomamy miaraka amin'ny trondro mahafatifaty tsara tarehy: mamy, mamy, aromatika. Tsy manaiky ny fanandraman'ny kafe amin'ny varietro lafo vidy.
Azo atao ny mihinana sakafo maina avy amin'ny manga mangotraka izay mihinana sakafo fihinana. Fa tsara kokoa ny tsy mangalatra azy ireo, fa ny hanangom-bary azy ireo ao anaty lafaoro, ary efa nopotehiny tamin'ny kirany na mayonnaise ny kilaoty.
Ahoana ny famokarana katsaka amin'ny manga manga?
- Azonao atao ny mofomamy amin'ny kitapo manga, rehefa manimba ny trondro, manala ny hoditra, ary manala ny taolana rehetra;
- Azo atao ny mofomamy amin'ny kofehy manga amin'ny taolana, manodina amin'ny fatana vy masaka sy sodina tsy misy loha, rambony ary rambo;
- Raha toa ianao ka mahandro kafe amin'ny manga manga - recipe amin'ny taolana, dia aza manafina tanteraka ny trondro. Aoka ho sarotra be izany. Avy eo dia tsy azo hanina intsony ny menaka avy eo. Ary ny taolam-paty dia levona tanteraka mandritra ny fofona (baking). Na dia ny gourmets amin'ny ankapobeny aza dia mahafa-po amin'ny tsirony toy izany.
Fikarakarana sakafo ho an'ny hazandrano manga
sakafo:
- manga mavo - 1 kg;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mofo mofomamy fotsy - 1 mai;
- atody - 1 sombina;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Atsofohy ao anaty ranom-boaloboka kely ny cracker mba hahavonto azy toy ny tokony. Hetezo ny ampongabendanina ho efatra. Manasa trondro, tsara, tsy manala tanteraka. Esory ny loha, ranomandry, rambony, esory ny hoditra (mora levona ny hoditry ny trondro mangatsiaka).
Aorian'izay, atsipazo ao anaty trondro mena, voatoto ny tongolo sy tongolo.
Ao anatin'ilay entana, ampio ny atody. Ampiasao tsara izany, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Avelao hijanona kely ny vatantsika, ary "hiara-hiasa" amin'izy ireo ny taranany.
Makà bokotra kely vita amin'ny baka, tena mora ny mampiasa tavoahangy manokana, mampihatra solika any ambany. jamba
Apetraho eo amin'ny vilany na ranom-boasary ny kofehy, maneteza ny mayonnaise, ary makà 30-40 minitra. Famerenana ny famakiana: raha toa ka mihazakazaka ny jiaka avy amin'ny kiraro mihintsana - dia azonao atao ny manala ny oven.
Ny kitay napetraka teo amin'ny lovia iray, voahodidinin'ny lovia iray misy menaka kely miaraka amin'ny dill, ary amin'ny saosy - avy amin'ny sakafo hariva na ny sakafo hariva dia ho faly ny ankohonanao.
Raha efa nahavita nampifaly anao ireo kofehy avy amin'ny manga manga, dia andramo ny fitsaboana kafe amin'ny salmona sy ny daka . Bon appetit!