Tianao ve ny mofomamy Raffaello? Ireo izay tia, dia afaka manomana mora tsindrin-tsakafo manandanja miaraka amin'ny tsirony mitovy. Mba hanaovana izany, manomàna krerpe "Raffaello" miaraka amin'ny fihosotra voanio. Azo ampiasaina amin'ny mofo sy savony izy io, na toy ny tsindrin-tsakafo tsy miankina, ohatra, nanompo kafe na dite.
Lazao anao ny fomba hanomanana krèma "Raffaello" any an-trano.
Amin'izao fotoana izao, ny raki-tsarimihetsika malaza ho an'ny "Raffaello" siramamy miaraka amin'ny fampiasana sakafo voankazo malaza antsoina hoe " Ronono vita amin'ny siramamy". Ny krôma miaraka amin'io singa io dia mamolavola fofona ary somary mazoto, lavitra ny fanandraman'ny "Raffaello" tena izy. Ankoatr'izay, ny tsiron'ny ronono noterena, ny famokarana sovietika sovietika malaza, toy ny tsy an'ny olon-drehetra, ary efa manomana ity vokatra ity izy ireo, fa tsy notarihan'ny GOST foana.
Ho an'ny famolavolana krèmana mora sy malefaka "Raffaello" dia tsara kokoa ny fampiasana volon-koditra voajanahary avo lenta na avo lenta.
Recipe amin'ny crème mora "Raffaello" miaraka amin'ny voaniho voanio
sakafo:
- voanio kokônôfa - 40-100 g;
- fanangonam-bokatra voajanahary mahavelona na avo vidy matsiro-200 ml;
- sôkôla fotsy - kilaometatra mitentina 80 g na 100.
Ingredients azo antoka:
- roma fotsy na volamena - 1-2 ts.lozhki;
- vanilla - 1 mibitsibitsika;
- Ny voankazo mamelam-boninkazo mihosotra amin'ny pasteur - hatramin'ny 20 g.
fiomanana
Raha manomana krèma ho an'ny tsindrin-tsakafo tsy miankina iray isika, andao haka marika maromaro kokoa.
Mofomamy anaty fitotoam-bolo, fitaratra na seramika isika. Manapaka ny sôkôla fotsy isika ary mamontsina azy amin'ny siramamy amin'ny hafanana ambany (dia tsara kokoa aza ny manao izany anaty rano fandroana). Fenoy ranon-tsakay miaraka amin'ny menaka misy menaka. Azonao atao ny manampy singa tsy ampiasaina ary mifangaro. Esory miaraka amin'ny takelaka ny fitoeran-javatra ary miandrasa mandra-pahamaizany. Raha, araka ny hevitrao, dia tsy ampy ny crème, dia napetraka mandritra ny fotoana vitsivitsy ilay fitahirizana ao anaty vata fampangatsiahana. Afaka manamboatra sikidy amin'ny endriky ny baolina ianao avy eo amin'ny crème matevina: ampahany mamy mofomamy mamy miaraka amin'ny sotro, misaraka ary mamony amin'ny fanosotra voanio.
Satria amin'ny sôkôla Raffaello voalaza etsy ambony dia nampiasa sôkôlà fotsy vita pirinty izahay, ny vokatra azo avy amin'ny hatsaran-tarehy dia tsy azo ampidinina ao anaty crème. Na izany aza, raha toa ka tsy mamy tsara ilay mofomamy, dia afaka manampy azy tsy mihoatra ny 2 sotro lefona sotro (tsara kokoa amin'ny endriky ny vovony). Ampio ny vovobony aorian'ny famolahana sôkôla fotsy ao anaty crème, Mba hamaritana ny habetsaky ny siramamy, alao andramo ny fanandramana.
"Raffaello" vita amin'ny ronono vita amin'ny ravin-tsakafo no ampiasaina amin'ny fananganana cakes sy paha-dite na servisy ho an'ny kafe, dite, na rooibos, manandafy tsara ihany koa amin'ny fielezany eo amin'ny crackers fresh, na sotro iray fotsiny.