Banana muffins dia ho sakafo maraina be ho an'ny fianakaviana iray manontolo na fanampiny mahavelona amin'ny kafe mahazatra ao amin'ny orinasa namana. Hanasitrana anao amin'ny fandeferana sy ny fahalemem-panahy izy ireo. Ary aza manam-potoana handinihina ny haingana vitan'izy ireo. Raha ny tena izy, tsy misy afaka manohitra ity tsindrin-tsakafo mahafinaritra ity. Ny fomba mahazatra ho an'ny muffins banana dia tena tsotra, ny fikarakarana dia tsy mitaky fandaniana manokana sy fotoana betsaka.
Fitaovana tsotra ho an'ny muffins banana
sakafo:
- akondro - 400 g;
- ravina - 100 g;
- sira -150 g;
- katsaka - 2 p.
- bovoka, 2 tsm;
- koba - 250 g.
fiomanana
Manala ny akondro amin'ny alàlan'ny fihodinana isika ary manapaka azy amin'ny fanjakana. Dia mofomamy ny dibera, ampio siramamy sy atody. Ampio amin'ny volkano matevina, kobam-bary ary vovoka. Manaova fanatanjahan-tena tanteraka, alatsaho ny koba eo amin'ny lamosina vita amin'ny baka, izay efa nafangaro menaka. Mofomamy ao anaty oven mandritra ny 15-20 minitra amin'ny hafanana 180 degre. Tokony homanina mialoha ny oven. Alohan'ny hanompoanao, dia afaka manamboatra ny mofomamy tsirairay miaraka amin'ny tsipika banana ianao.
Raha sangisangy amin'ny mofinera mahazatra ianao dia omena fanafody ho an'ny mofôsina sôkôla. Azo antoka fa ho tian'ny ankohonany sy ny mpiara-miasa aminy izy ireo.
Recipe ho an'ny mofoana sôkôla
sakafo:
- menaka voajanahary - 0.5 kaopy;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- siramamy - 1 kaopy;
- akondro - 400 g;
- kôkôgao 50 g;
- kafe - 1.5 lilo;
- boban-tsakafo - 1 tsm;
- baolina sôkôla - 100 g;
- menaka - 50 g;
- Ronja voapoizina - 150 g.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba fanaovana muffins miaraka amin'ny sôkôla. Atsaharo ny atody voakolokolo, menaka solika sy siramamy. Avy amin'ny vonomoka no ahafahantsika manamboatra potipoti-pako, ampiana ampiana kakaô izahay. Ampiasao ny lafarinina miaraka amin'ny vovo-bàla ary alamino ny entana rehetra mandra-pahavaratra. Mandrotsaka ny volavolan-dalàna aterak'izany izahay. Mofomamy misy menaka ary mialà ao anaty lavaka fantson-drano efa ho 15 minitra. Manao dobo 180 degre ny mari-pana. Taorian'ny sakafo dia avelao ny mofines. Amin'izao fotoana izao isika no miorina: mametafeta sôkôla sy dibera amin'ny basy rano na mikrô ny mikraoba, ary ampio ny ron-dronono mandoro, afangaro ny zava-drehetra amin'ny tsara, mofomamy ary mofomamy ny muffins. Eny, izany daholo ny mofomamy misy sôkôlina miaraka aminà banana iray vonona!
Curd - mofana banana
sakafo:
- akondro-400 g;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- atody - 1 piece;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- ravina - 100 g;
- sotro - 4 lany;
- Vanilla mamy.
fiomanana
Mampikony siramamy ny atody amin'ny sakamalaho. Nampidirina am-bozaka iombonana ny ronono novokarina sy ny ala. Avy amin'ny banana no anaovintsika ovy potipotika, ampiana miaraka amin'ny lafarinina amin'ny zavatra hafa. Mamolavola ny koba amin'ny lobolobaka menaka ary manadio mandritra ny 25-30 minitra amin'ny hafanana 160 degre. Tokony ho voaomana mialoha ny oven. Aorian'ny fofony, dia manondraka ny mofines amin'ny fofom-barimbazaha misy lavanila.
Raha tsy afaka manapa-kevitra ianao hoe inona ny muffins hanamboarana - azonao atao ny misafidy mofôsina mofomamy miaraka amin'ny fofona fary. Mba hanaovana izany dia mila izany ihany koa ianao
Ho an'ny fanomanana ny muffins mana, dia tokony hisafidy ny akondro maniry izany, izany dia manamora ny famenoana mora sy mora mahandro.
Ankoatra izany, sarobidy, saribakoly, voaniho voaniho, siramamy siramamy, ron-dronono na marmelade no azo ampiasaina hanamboarana mofomamy banana .