Raha mitandrina ny sakafo ara-dalàna ianao ary farafahakeliny indray mandeha isan-kerinandro mandamina andro fifadian-kanina, dia manolotra anao hanamboatra kobam-boankazo.
Karakam-bary mitahiry karakaina miaraka amin'ny laisoa
sakafo:
- potato - 500 g;
- sauerkraut - 400 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- flax flour - 1 item;
- rano - 3 tbsp. sotro;
- mofo mofo - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Ahoana ny fomba hanatsarana ny patty? Voasary, manadio sy manadio ny ovy mandra-pahafatiny. Tamin'ity indray mitoraka ity dia shinkuyu bulb ary passeruem it amin'ny menaka mafana. Ny lafarinina mena dia manondraka sotro rano maromaro, mifangaro ary miala sasatra. Mofo mangatsiatsiaka mangatsiatsiaka, mash in puree, manaparitaka tsikelikely. Ampio ny tongolobe sy ny sauerkraut avy amin'ny sira. Solim masom-pahasambarana, mifangaro ary mamolavola tanana amin'ny tànana madinika. Aorian'izany, manaova horonan-taratasy matevina eo amin'ny tavoahangy ary apetaho amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy voajanahary. Maniraka ireo poti-pihambolam-bary ao amin'ny oven isika ary manamboatra 180 degrees mandritra ny 20 minitra. Aorian'io fotoana io, dia mamadika moramora ny kafe ary avereno ao anaty efitrano indray mandritra ny 15 minitra.
Ny fikarakarana hozatra katsaka
sakafo:
- potato - 1 kg;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Voalohany indrindra, dia manadio, manadio sy manondraka ny ovy mandra-pahavitany. Avy eo dia ento amim-pitandremana ny rano mafana ary hano ny ovy, manokatra ny takelaka ary mametraka azy amin'ny takelaka mafana mandritra ny 5 minitra. Aorian'izany, hametafetana azy ao anaty saosy maina ary afangaroany. Amin'ity indray mitoraka ity dia manamboatra ilay biriky isika, mametaka azy amin'ny kobay kely ary manaloka izany ao amin'ny menaka. Manely ny roatra any anaty masira iray isika, manamboatra atody, ampio sira mba hanandrana sy hampifangaro tsara. Manamboatra baolina madinikitra kely ihany isika, manamboatra azy ireo, paniruem ao anaty lafarinina ary manala ireo kibay mena avy amin'ny ovy potika mandra-pitataovovon-tsakafo ao anaty harona volamena.
Ny fikarakarana hozatra katsaka miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- potato - 1 kg;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 50 ml;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- voankazo - 1 clove;
- Mavo mena - 300 g.
fiomanana
Voamadio ny ovy, tapaka be dia be, feno rano ary sira. Atsofohy mandritra ny 30 minitra ny hafanana, ambara-pahandroina. Amin'izao fotoana izao isika dia manasa ilay tongolobe, mamehy azy amin'ny peratra matevina ary manapaka ny tongolo lay miaraka amin'ny antsy. Nositranina ny mena, ary nokapaina tamin'ny lobolobo lehibe. Mandritra ny 5 minitra eo am-pandriana dia manondraka solika sy passeruyu luchok miaraka amin'ny tongolo lay. Ampio holatra sy bosaka izy avy eo, mandra-pahalany ny rano rehetra. Manondraka tsara ny pure potato, ary ampifandraiso amin'ny legioma. Ao amin'ny hena vita vita vita voavoatra, manondra kobam-bofolo vita amin'ny ronono ho an'ny viscosity ary mamorona ny kilaoty amin'ny endrika faniriana. Apetaho ao anaty lafarinina izy ireo ary asio azy ireo ao anaty salohy mangatsiatsiaka miaraka amin'ny dibera. Manomana kisoa na savony maina misy kobam-bozaka manify miaraka amin'ny holatra.
Karakarazo karakaraina amin'ny karazana kirany
sakafo:
- voanjo voatsindrona - 250 g;
- potato - 3 pcs .;
- broccoli - 50 g;
- atody - 1 sombina;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- kafe - 2.5 tbsp. lovia kely;
- mena;
- menaka varimbazaha;
- zava-manitra.
fiomanana
Ahoana no hanamboaran-tsakafo mena amin'ny siramamy miaraka amin'ny hazan-dranomasina? Voasary ny legioma, voatoto ary madio. Avy eo ny ovy sy ny karaoty, dia miora manokana amin'ny zafikely, ary ny brokoli totozy. Ny voany dia voamaina ary mifangaro amin'ny legioma voaomana ao anaty vilia. Ny sira, siramamy manandrana, manondraka ny atody, manidina ny lafarinina ary mifangaro. Tao anaty menaka no nanondraka ny menaka, nampafana azy, namelatra ny kobanina tamin'ny sotro iray ary nanamaivana ireo patties mandra-pahavaratra.