Ny pila baolina Bolgara dia iray amin'ny endriny toy ny charlotte, saingy miomana tsy misy atody izany ary manana tsiro misimisy kokoa. Ankoatra izany, tsotra sy mahandro ny teknolojia mahandro ary ny fandrahoan-tsakafo dia afaka mandresy izany na dia ny mpangalatra ao an-dakozia aza.
Biby vita amin'ny tsaramaso baolina - fitateram-bolo amin'ny ravina sy ravina apples
sakafo:
- varimbazaha mavesatra voavoly - 80 g;
- croup of semolina - 95 g;
- siramamy fasika - 100 g;
- tany cannamon - 10 g;
- soda sakafo - 2 fingotra;
- apples (efa nesorina) - 500 g;
- jiro sotro - 25 ml;
- ronono iray manontolo - 120 ml;
- trondro - 35 g.
fiomanana
Ny dingana voalohany dia ny manamboatra apples ho an'ny tava Boligara. Ny voankazo dia tokony hosasana, vita maina ary nalalaka sy nalaina tamin'ny voa, avy eo nodorana tao anaty lavaka lehibe ary nafatratra tamin'ny ranom-boankazo.
Hanana katsaka betsaka ho an'ny tava Boligara isika. Ho an'ny fanomanana azy, dia mifamory anaty koveta ny lafarinina voamaina amin'ny vary, sira, soda, siramamy ary sinimôn ary mifangaro tsara.
Manao tapa-tavoahangy, amin'ny endrika manify mora vidy, tsy mihoatra ny 22 santimetatra mandevona lasitra maina, ary eo amboniny dia misy volombava kely matevina. Averimbereno imbetsaka ny lay, ary asio ranom-boasary miaraka amin'ny ronono ary alaivo manodidina ny vakim-paritra ilay sombin-tsigara, mba hahitanao azy tsara. Manosotra ny vokatra ambony amin'ny siramamy mena isika ary mandefa azy io mba hahandro sakafo sy ny famokarana ao amin'ny oven izay atambatra ho 180 degrees mandritra ny 50 minitra eo ho eo.
Biby be volombava vita amin'ny baolina lavalava - fitahirizana anaty multiparoka tsy misy ronono sy dibera
sakafo:
- varimbazaha voasifotra - 135 g;
- croup of semolina - 145 g;
- siramamy sand - 190 g;
- bozaka maitso - 15 g;
- apples (efa nesorina) - 950 g;
- jiro sotro - 35 ml;
- dite crème - 75 g;
- siramamy ampiana - hanandrana.
fiomanana
Manomàna paoma tsara. Ny voankazo dia nesorina tamin'ny hoditra sy ny voany, ary avy eo dia mipetaka amin'ny lavaka lehibe iray ary manipy avy hatrany amin'ny ranom-boankazo avoakany mba tsy hanamaizina sy hampihetsiketsika.
Tahaka ny tamin'ny tranga teo aloha, ny ampahany betsaka amin'ny tsatoka Bolgara dia ho masira be. Ho azy dia mikarokaroka ny lafarinina varimbazaha, mametafeta azy amin'ny semolina, siramamy ary vovoka.
Multicastryu no menaka miaraka amin'ny menaka na legioma ary manohy ny famolavolana ny vokatra. Omeo ny ampahefatry ny menaka maina ho maina ary atsofohy amin'ny pila fahatelo. Averimbereno imbetsaka ny fizotran'ny fitsapana, ary ny paingotra apetraka - roa. Eo an-tampon'ny laka maina no manaparitaka menaka avy amin'ny alim-boankazo ary mametraka ilay fitaovana amin'ny fomba "Bake". Ity kitay ity dia voaomana ao amin'ity fandaharam-potoana ity mandritra ny valo-polo minitra, aorian'izany dia omena 20 minitra hafa ilay vokatra mba handrotsaka ny fahaizan'ny fitaovana marobe eo amin'ny latabatra ary avy eo dia afaka manaisotra azy amin'ny lovia iray ary manipy siramamy vongana alohan'ny fanompoana.