Brownie - lovia nentim-paharazana izay tonga avy any Amerika Avaratra ary malaza be. Tia sy tian'ny olona maro izy, indrindra fa tia sy mpankafy ny tsindrin-tsakafo tany am-boalohany. Androany dia hizara ireo fomba amam-panao maromaro momba ny Brownie ianao ao amin'ny multivarquet, izay tsy itiavanao tsotra fotsiny, satria tsy mahasakana anao tsy hiraharaha izany. Ny fepetra fototra sy manan-danja dia tsy ny manapaka ny sombin-tsigara fa tsy ny masaka. Raha ny tsara indrindra, dia tokony ho maina ivelany izy io ary maina sy mibontsina ao anatiny. Fa ny fomba hanaovana izany marina, hiteny aminareo izao!
Chocolate Brownie ao amin'ny Multivariate
sakafo:
- tsoka mainty - 200 g;
- ravina - 150 g;
- sira - 200 g;
- boban-tsakafo - 2 tsm;
- varimbazaha varimbazaha - 100 g;
- katsaka - 3 tapitrisa;
- voanio nopotsa na hazelita - 150 g.
fiomanana
Ho an'ny fandrahoan-tsakafo, i Brownie ao amin'ny multivark, sôkôla sy dibera dia napetraka tao anaty vilia iray ary niely tao anaty mikrofo na tao anaty rano. Miverimberina imbetsaka ny lafarinina ao anaty kapoaka lalina, ampio siramamy sira sy siramamy ary hatsipy ny vovony. Ao anatin'ilay sôkôla voapoizina dia mampiditra atody ary mifangaro tsara amin'ny hazan-dranomasina. Dia alao ny voankazo sy ny voanio voanio. Ny koban-koditra namboarina dia natsipy tao anaty vilia baolina matevina mofomamy ary manapaha tapa-brogie ao amin'ny fomba "Baking" mandritra ny 60 minitra. Aorian'ilay mari-pandrefesana, atsangano ny "Heating" ary miala 5 minitra hafa raha tsy manokatra ny cover. Avy eo dia alaivo ny fofona avy ao anaty vilia, mamafaza azy amin'ny ravina ary manompoa azy amin'ny latabatra amin'ny dite mafana na ronono.
Brownie miaraka amin'ny kirihitr'ilay varotra
sakafo:
- bitter chocolate - 1 tile;
- vary katsaka - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 90 g;
- vanillin
- katsaka - 3 tapitrisa;
- ravina - 100 g;
- kiririoma mangatsiaka - 400 g;
- almond petals - 2 tbsp. lovia kely.
Ho an'ny famafazana:
- katsaka - 1 mai;
- siramamy maitso - 50 g;
- vanillin
- lakozia fonenana - 180 g.
fiomanana
Noho izany, ao anaty vilia iray, aforeto ny atody henoka vao manamboatra siramamy. Amin'io fotoana io ihany koa, napetraka ny vilia baolina miaraka amin'ny sôkôlà tapaka eo amin'ny rano fandroana, ampidiro dibera ny dibera ary miempo mandra-pahamamy. Ho an'ny hafainganam-pandeha dia azonao atao izany rehetra izany amin'ny mikrô. Aorian'izay, alaivo ny corolla ary alamino ny siramamy amin'ny atody, fa aza manodinkodina, fa miomàna fotsiny amin'ny lalana iray amin'ny faribolana. Mandrobona matetika ny sôkôlà miaraka amin'ny dibera ary rehefa mihintsana ireo voamaina sôkôla, ary lasa maina ny masony, esory amin'ny rano fandroana izy. Manamboara ranom-boankazo hafa ao anaty vilia iray hafa: Manambatra kitapom-boasary misy siramamy miaraka amin'ny siramamy sy vanillin. Mampihetsi-po izany rehetra izany izahay, fa aza mitebiteby. Avy eo dia miverina isika