Ny koban-kiran'ny ranom-boankazo dia tena be di-doha sy ambony kalorao, izay tsara indrindra ho an'ny sakafo sakafo atoandro. Mampahatsiahy ny fomba fikarakaràna tsotra vitsivitsy fotsiny ianao amin'ny fomba fanomanana azy.
Sakafo haran-dranomasina maro be
sakafo:
- kafe - 1 pc .;
- vary - 1.5 singa;
- ranom-boasary - 3 singa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voankazo - 4 volomparasy;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Nosasana tsara ny koban-kena, nodiovina tamin'ny fanaka sy ny foitra ary nopetapahina tamin'ny lamba malamalama. Zana-kisoa sy karaoty no voasasa, nodiovina ary nopotehina. Ao amin'ny kaopy multivarka mandatsaka menaka vitsivitsy kely, mametra ny legioma voaomana, manakombona ny kofehy amin'ny fitaovana, mametraka ny fomba "Baking" ary mikarakara mandritra ny 10 minitra.
Ampiasao ao am-panafody mandritra ny 25 minitra hafa indray ny fofona sy ny fofona. Avy eo dia afeno ny multivark, asio vary, manararaotra ny rano rehetra, mifangaro, sira mba hanandrana sy hampiarahana amin'ny zava-manitra. Hifidy ny fandaharana "Pilaf" eo amin'ny tontonana ary manamboara ny sakafo faharoa amin'ny foibe ho an'ny feo. Amin'ny faran'ny fotoana, atsipazo ny dibera kely ary manaova.
Fikarakarana sakafo amin'ny lovia
sakafo:
- kafe - 500 g;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- biriky - 1 tapitrisa;
- tavoahangy madio - 1 tbsp. sotro;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, ny ronono dia nodiovina tsara, nopetahany takelaka ary nopetahany takelaka kely. Aorian'izany dia esory indray izy ireo, mamafazao amin'ny tavy maina, sira ary mofomamy ao anaty poti-tsakafo miaraka amin'ny menaka mahamay sy ny pensilihazo misy tongolo. Aorian'izany dia afafazo amin'ny lafarinina ny zava-drehetra, mifangaro ary mikarao minitra vitsy. Ny tavim-borona dia natsipy tao anaty fonon-drano iray, narotsaka tanteraka tamin'ny rano mafana, napetraka tao anaty ranom-boasary, ravina lelavola, rakotra ravina ary mamy mofomamy mafana ao anaty fo mirehitra mandritra ny 1 ora tolakandro. Ho an'ny garnish dia manompo ovy nohanina na sira .
Sakafo matsiro amam-bovoka miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- katsaka - 600 g;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- voankazo voasesika - 3 pcs .;
- potato - 3 pcs .;
- biriky - 2 tapitrisa;
- tomato - 500 g;
- parsley greens;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny fomba mahazatra ho an'ny sakafon'ny toaka dia tsotra. Safidy tsara ho an'ny sakafo matsiro na sakafo hariva izany. Noho izany, aty am-piandohana, ny fo dia voadio tsara, esory ny tavy mavesatra, ny sarimihetsika ary apetraho ao anaty fonosana malalaka. Fenoy rano ny rano ary avelao hijanona eo amin'ny 3 ora eo ho eo.
Avy eo dia alentika ilay izy, nanalefa azy tsara ary napetany tao anaty vilia baolina. Aorian'izany dia asio rano mafana, manakombona ny saron'ny fitaovana ary ampio ny fandaharana "Fafao" mandritra ny 3 ora. Minitra ho an'ny fahavononany 15, ampio sira mba hanandrana hanandrana sy hanohy hanoroka izany mandrapahatongan'ny mari-pandrefesana. Avy eo dia esory moramora ny fo ary alotsaho ao anaty vilany iray mangatsiaka mangatsiaka mandritra ny 15 minitra. Ankehitriny, ny masom-bozaka
Aorian'izany, mandehana any amin'ny ampahany amin'ny legioma amin'ny lovia. Ny pôlôma sy ny tongolobe dia voadio, manalefaka ary voasembantsemboka. Nataonay tao anaty multifarka izy ireo ary nandalo ny mari-pamantarana maherin'ny 150 degre tao amin'ny "Multipovar" amin'ny menaka voajanahary nandritra ny 10 minitra izahay. Nanapaka kôkômbra izahay, nanapaka ny voatabia, ary nanapaka ny parsley ary nopetahany. Manaraka izany, manangona ireo sakafo rehetra ao amin'ilay lovia ao amin'ny multivark isika: ny foibe, ny legioma mafana, ny tsaramaso sy tomato. Avereno indray ny "Multi-Cook", hampihenana ny mari-pana amin'ny 120 degrees ary hikolokolo mandritra ny 30 minitra, mipetaka amin'ny parsley voatoto.