Ny iray amin'ireo zava-pisotro mamy tsara indrindra, izay vonona amin'ny ankafizin'ny mpiompy maro, dia ny lirikolo araraka vita amin'ny trano. Ny tombony tsy azo lavina dia tsotra amin'ny fisakafoanana, ny famokarana vokatra ary ny tsiran-tsakafo tsy hay lazaina.
Ahoana ny fomba fanaovana ny liqueur abiko?
Mba hikarakarana araka ny tokony ho izy ny aprikot liqueur, mila mandinika ny sasany amin'ireo nuances toy izao manaraka izao ianao:
- Ny voankazo amin'ny abrikôsa dia azo alaina tanteraka, saingy tsy maintsy maitso sy tsy rototra izy ireo. Amin'ny ankapobeny, ny voankazo dia somary tafahoatra, izay matetika ampiasaina amin'ny siramamy.
- Ny fomba malaza indrindra amin'ny fisotroana ranom-boankazo dia ny fanaovana azy amin'ny alikaola, satria izany dia afaka mitondra vodka, moonshine, cognac na toaka tsotra, miara-misotro rano.
- Ny dingana voalohany dia ny fanomanana ny voankazo, noho izany, nesorina ny taolana ary tapaka ny ampahany 4.
- Ny marika araraka dia napetraka ao anaty fitoeran-kitapo misy fitaratra, nararaka amin'ny alikaola mba hifehezana ny nofo amin'ny santimetatra roa.
- Misy fitahirizana mivaingana mipetraka ao anaty toerana maizimaizina ary ahafahana mijoro mandritra ny iray volana, mihorohoro tsindraindray (isaky ny 3 andro).
- Dia asio siramamy ary miala indray mandritra ny iray volana, fa aza adino ny hihorohoro.
- Fisotroan-toaka ary mizara amin'ny banky.
Ahoana no fanaovana abrikôtinina ao an-trano?
Ny tsiro voajanahary mahavariana sy ny fofona tsy azo ivalozana dia ny aprikotine liqueur. Azo alaina amin'ny karazany roa izy io: mifototra amin'ny pulp na mampiasa pitsapana. Amin'ny tranga farany, ny zava-pisotro dia hahazo tsiro mangidy, mitovy amin'ny almond. Ny gourmets sasany dia mampitaha azy amin'ny voankazo malaza "Amaretto" .
sakafo:
- aprikots - 0.5 kg;
- vodka - 3 litatra;
- siramamy - 3 kg;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
- Manaova siramamy amin'ny fampidirana siramamy ao anaty rano.
- Esory ny nofo amin'ny taolana ka katsory roa. Avy eo dia aforeto izy ireo miaraka amin'ny pyrope ary andrahoy mandritra ny 10 minitra.
- Hamafio ny habeny, ampio ny vodka.
- Alefaso mandritra ny 30 andro, mipetaka amin'ny gaza, manaparitaka lirik'aina ao an-trano ao anaty fitoeran-drano.
Aprikot liqueur ao an-trano amin'ny vodka
Ny iray amin'ireo tsiambaratelo mahazatra indrindra sy matetika ampiasaina, ny fomba famokarana liqueur abiko ao an-trano , dia ny fampiasana vodka ho toy ny iray amin'ireo fitaovana lehibe indrindra. Manampy ny fisotroana mamy ny fampisehoana ireo abriko, ary raha mampihatra lavaka ianao, dia manome tsirom-boninahitra mangidy mangidy ny liqueur.
sakafo:
- aprikots - 1 kg;
- vodka - 1,5 litatra;
- siramamy - 0.5 kg;
- akanjo - 3 felana.
fiomanana
- Amboary ny voankazo ary apetraho ao anaty siny izany.
- Ampio ny jirofo ary alatsaho ny vodka.
- Ataovy ao anaty toerana maizina mandritra ny 30 andro.
- Ampio siramamy ary miala 30 andro.
- Tondra-drano amin'ny lobolin'ny abrisika ao an-trano.
Aprikose liqueur ao an-trano amin'ny alikaola
Ny tompovavy sasany, mianatra ny fomba fanaovana licur abiko, dia mampiasa zavatra toy ny toaka. Tsy maintsy ariana amin'ny rano hahatratra 40 degre. Azonao atao ny mampitombo ny tsirony mahavariana amin'ny fampiasana taolana izay mety ho feno na ampiana. Ny tena zava-dehibe dia ny fahantrana amin'ny fisotroana, raha voatsabo ao an-trano ny marika an-jaridaina ao an-trano, dia ho voatahiry amin'ny endrika efa vonona mandritra ny 10 volana, izany dia hanampy amin'ny fanatsarana ny tsiro.
sakafo:
- aprikots - 1 kg;
- alikaola - 1,7 l;
- sira - 800 g;
- rano 350 ml;
- Lemon - 0,5 pcs.
fiomanana
- Manamboara abrikô, mameno azy amin'ny toaka.
- Miorina amin'ny masoandro 1,5 - 2 volana. Mitsangàna amin'ny gaza.
- Manaova siramamy, mampifanaraka ny rano amin'ny siramamy, maka 20 minitra. Sasao ny ranom-boankazo.
- Amboary ny siropia miaraka amin'ny tainkintana marary ary avelao hijanona mandritra ny 2 andro.
Aprikose liqueur ao an-trano tsy misy vodka
Misy fomba tsotra sy tsy dia mahafa-po ny manamboatra licur abiko, ny fomba ahafahana mampiasa vodka. Noho izany, ny fomba fanasivanana dia ampiharina, rehefa misy ny zava-pisotro misy alikaola, dia tsy misy latsa-paka amin'ny zavatra atao amin'ny alikaola. Tsara ny mahafaly fa tena mamy ny abiko, noho izany dia miankina amin'ny haren'ny tsiro.
sakafo:
- abrikôka - 2 kg;
- sira - 800 g;
- rano 250 ml.
fiomanana
- Manamboara abrikou.
- Manaova ranon-tsiramamy, rano mangatsiaka miaraka amin'ny siramamy 3 minitra. Mialatsiny ary mamafy izany.
- Vahao ny fifangaroana mandritra ny 3 andro mialoha ny famafazana.
- Mitondrà fonosana ara-pahasalamana eo amin'ny tavoahangy, mametraka lavaka amin'ny iray amin'ny rantsantanana. Mialà mandritra ny iray volana mandra-paha.
Licurise diky matevina ao an-trano
Ny fomba hanomanana ny fisotroana dia azo ovaovana arakaraka ny safidinao. Ho an'ireo izay tia ny tsy fitoviam-poko, ny licur abrikô iray ao an-tokantrano dia mifanaraka amin'izany, ny valin'izany dia midika ho fanampiana vodka bebe kokoa noho ny mahazatra. Raha tianao, dia afaka mampifandray ny vodka amin'ny alikaola ianao, izany koa dia hitondra anjara biriky.
sakafo:
- aprikots - 1 kg;
- siramamy - 900 g;
- vodka - 1000 ml;
- rano 250 ml;
- alika - 150 ml.
fiomanana
- Ireo abriko voaomana dia matory miaraka amin'ny siramamy ary avelao hijoro mandritra ny 4 ora mandra-pisakafon'ny sira.
- Manaova anaty rano, mahandro 15 minitra.
- Afafeto amin'ny tilikambo iray, alao ny vodka, ny alikaola, ny fampangatsiahana ranom-boasary Frantsay mandritra ny 3 volana.
Licur avy amin'ny abricot
Mpangalatra, izay niaro ireo tahiry tranainy, dia afaka mampiasa azy ireo araka ny tokony ho izy, raha izy ireo no manapaka ny fomba fanaovana ny apricot liqueur amin'ny jam . Azo atao ny mamboly hatramin'ny 5 taona lasa izay, ny kalitaon'ny fisotro dia tsy misy fiantraikany amin'ny fepetra voafetra. Ho an'ny mpankafy ny fifangaroana tsiran-tsakafo samihafa, dia avela mampiasa karazana jam, ohatra, apela, trondron-dranom-bolo.
sakafo:
- jam - 0,5 kg;
- vodka - 1l;
- rano - 200 ml;
- siramamy - 700 g.
fiomanana
- Afangaro ny siramamy amin'ny rano mangatsiaka, mangatsiaka.
- Mofomamy ao anaty vodka, ampio siramamy ary tohàny mandritra ny 15 andro, mafana amin'ny gaza.
- Avelao hiorina mandritra ny 3 andro ary hiditra ao anaty tavoahangy.
Licur avy amin'ny abiko kernel ao an-trano
Ny zava-pisotro mamy sy mamy dia licurine vita amin'ny voankazo araraka. Ny teboka tokana, izay manoro hevitra amim-panajana amin'ny fifantohana, dia ny hoe ny taolana dia misy asidra hydrocyanic. Noho izany, ny vanim-potoana fanomanana ny zava-pisotro dia tokony tsy mihoatra ny 6 herinandro, satria ny zavatra mampidi-doza dia mavitrika amin'izao vanim-potoana izao.
sakafo:
- ny voan'ny nokleary - 100 g;
- vodka - 0,5 l;
- siramamy - 50 g;
- raisins - 20 pcs.
fiomanana
- Mitefika ny taolana, mikambana amin'ny voaloboka, manidina vodka ary misisika mandritra ny 3 herinandro.
- Afangaro amin'ny gaza, ampio siramamy. Sakafom-boankazo, voatsabo ao an-trano, azo simba rehefa afaka 2 andro.