Ny trondro rehetra avy amin'ny fianakaviana Salmonidae dia matsiro sy salama, saingy vitsy dia afaka mirehareha amin'ny fahalalany toy ny salady mavokely . Ity trondro ara-barotra sarobidy ity dia mora kokoa noho ny havany, ary ny toetra tsarany dia tsy ambany noho ny zavatra rehetra.
Amin'ny ankapobeny, salohy mavokely no ampiasaina amin'ny endrika nifoka sigara na sira, raha toa ka mangatsiatsiaka toy ny amin'ny sandwich ihany koa , ary amin'ny salady sy kakazo hafa. Hamonjy ny fifohana sigara mandritra ny fotoana farany isika, saingy ho fantatsika ankehitriny ny fomba hanamboarana saline salady mangahazo.
Ahoana no hanamboarana salady mavokely ao an-trano?
Ho an'ny recipe, izay nanapa-kevitra ny hiteny amin'ny toerana voalohany, dia tsy mila zavatra hafa afa-tsy ny trondro sy ny sira tsotra fisakafoana.
Noho izany, aloha ianao dia mila manadio ny hena avy amin'ny taolana. Mba hahazoana trondro feno trondro iray manontolo, tapaho ny loha sy ny rambon-jiro amin'ny salady mavokely. Atsofohy amin'ny rambony ny rambony, mitarika ny antsy avy any amin'ny faritra midadasika amin'ny trondro ka hatramin'ny farany. Ankehitriny dia mihemotra avy eo amin'ny havoana eo amin'ny taolam-paty ny sisiny aoriana, ary manasaraka azy ireo avy eo amin'ny pulp. Noho izany, amin'ny ampahany dia hazavainay ny trondro rehetra ary esory amin'ny tanantsika ny vala. Jereo ny kofehy ho an'ireo taolana sisa, raha misy, dia esorintsika amin'ny pensilihazo izany. Ankehitriny dia manana kofehy lava maina miaraka amin'ny hoditra isika.
Alaivo sary an-tavoahangy na glasy lalina, ampy izay ahitana ny trondro rehetra. Ampiasao ny faralan'ity lovia ity miaraka amin'ny siramamy misy sira tsara tavoahangy. Apetaho eo amin'ny hodiny ny saline mavokely mba hanarona ny sira manontolo. Avy eo ambony, manaparitaka ny kofehy amin'ny siramamy iray hafa. Amin'izao fotoana izao dia ahitantsika ilay trondro miaraka amin'ny horonantsary sakafo ary mamela azy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro iray. Rehefa tapitra ny fotoana, dia esorintsika ny trondro, arotsaho ny sira ary alentrio ny kofehy avy amin'ny hoditra miaraka amin'ny kisary kely sy malefaka.
Ahoana no hanamboarana saline mavokely ao anaty sira?
sakafo:
- salady mavokely - 3 kg;
- rano - 2 litatra;
- sira - 6 tbsp. lovia kely;
- bay ravina - 2 p.
- pepper pepper - 1 teaspoon.
fiomanana
Voasary ny trondro ary tapahana amin'ny filamatra, araka ny voalaza ao amin'ny recipe etsy ambony. Mamay ny rano isika, mamafy sira amin'ny rano sira, ravina felana, peppercorn ary mahandro ny zava-drehetra amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 7-10 minitra. Ny siramamy mamiratra dia navotsotra tanteraka, nanivana ary nameno azy ireo tamin'ny trondro. Avelao ny trondro hanina iray andro ao anaty vata fampangatsiahana.
Ahoana no hanamboarana roze saline mozika?
Nataonay ny kaviar avy amin'ny sarimihetsika na tavoahangy. Maka rano avy amin'ny kisary izahay fa ilaina ny maka rano indroa toy ny kavia. Eo amin'ny vera misy rano dia apetraho 2 sotrokely sira ary siramamy siramamy kely. Nataonay afo ny afo, andramo ary totofany tanteraka. Nataonay tao anaty ranomamy mangatsiaka ny caviar ary navela hanina mandritra ny 2 ora.
Ahoana ny fomba hikatsahana haingana ny salmon?
sakafo:
- salady mavokely - 1 kg;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tsp.
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voasaron'ny taolana sy ny hoditra ny trondro, ary avy eo dia tapaka amin'ny siny kely sandwich. Ny sira dia mifangaro amin'ny siramamy ary manosotra dipoavatra iray eo amin'ny faran'ny siny. Apetraho ireo lanjan'ny trondro mba tsy hivezivezivezena ireo singa avy amin'ny sehatra iray, ary samy manondraka sira sy siramamy ny trondro isan-karazany. Apetraho amin'ny menaka ny trondro ary ataovy ao anaty latabatra 8-10 ora.
Ahoana ny fomba hanangonana salohy amin'ny solika?
sakafo:
- salady mavokely - 1 kg;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 teaspoon;
- menaka leganina - 120 ml;
- pepper pepper - 1 teaspoon;
- bay ravina - 1 pc.
fiomanana
Manala ny salady mavokely avy amin'ny hoditra sy taolana isika ary manapaka haingana avy hatrany. Ny sira sy ny siramamy mifangaro amin'ny rongony, dia manampy ny fofona boribory iray tapaka sy dipoavatra ho an'ny tsiro. Nataonay tao anaty siny ny trondro ary natolony azy io. Rehefa afaka 8 ora eo ho eo ao amin'ny vata fampangatsiahana dia ho vonona ny trondro.