Ny baku kata dia tsindrin-tsakafo. Sakafo vitsivitsy vitsy dia vitsy ny sakafo , fa i Baku kosa dia heverina ho tsy mendrika fotsiny, fa indrindra koa ny sakafo matsiro indrindra. Ny fiomanana ny kyate dia zavatra tsotra sy mora azon'ny olon-drehetra, ary ankehitriny dia ho resy lahatra amin'izany isika.
Baku kyata - fomba fanomanana
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - jiro 3.5;
- akoholahy akoho - 1 manontolo + manify mba hanangom-bokatra ny kitay;
- siramamy na matzoni - 1 glas;
- Ny menaka (manoloana ny margarine dia tsy tiana) - 250 gram;
- siramamy maitso - 1.5 kapoaka.
Amin'ny endriny dia afaka mahita ianao fa lovia nasionaly sy sakafo tsara ny lovia. Andeha hojerentsika ny fomba hanamboarana khat.
fiomanana
Zarao ny menaka: ilaina ny lafarinina 150g ho an'ny katsaka, 100 ho an'ny famonoana. Ny ampahany kely no napetrantsika tao anaty fonosana, ary tafiditra amin'ny fitsapana isika. Mofomamy lafarinina, raha azo, dia afaka manampy vovo-bovoka kely ianao, ary manosotra menaka lafarinina miaraka amin'ny atody sy matzoni. Tamin'ity fotoana ity dia nitera-dombo 150 grama ny ronono - tokony ampiana amin'ny kilaoty maina, fa tsy avy hatrany avy eo amin'ny afo. Rehefa vonona ny menaka dia atsipazo ao anatin'ilay volkano entina manangona indray ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny kafe
Na dia mitsahatra aza ny koba dia homena ny famonoana. Raiso ny ronono avy amin'ny frizera ary atsipazo amin'ny rindrina. Mifangaro kafe sy siramamy 0,5 - Tsara kokoa ny manao izany amin'ny tananao. Tokony homena ny fofona amin'ny endriky ny rambony isika. Atsofy ny koba ankehitriny, zarao amin'ny ampahany 3-4 izy io, ary asio elanelany. Ho an'ny tapa-damba tsirairay, dia mampihatra tsiranoka lafarinina, siramamy ary solika isika, ary mamadika izany rehetra izany amin'ny horonan-tsoratra, izay tapaka amin'ny ampahany tsirairay. Rehefa vita izany rehetra izany, mametraka ny kyate ho avy amin'ny tavy mofomamy, ambony amin'ny alokaloka iray - ka ahazoana mofomamy mofomamy - ary manendasa 30-40 minitra amin'ny 180 degre. Ny Baku kyta nentim-paharazana, ilay resabe izay nentinay, dia hampifaly ny namanao rehetra!