Zava-mahadomelina ny mihaona amin'ny olona tsy tia mofomamy, dia tian'ny ankizy sy ny olon-dehibe izy ireo. Saingy raha ny marina, mahalana vao misy olona manao azy ireo ao an-trano, na dia ao amin'ny sehatry ny trano aza azo antoka, satria efa nanomana azy ireo ianao. Amin'ity lahatsoratra ity dia hanoro anao ny fomba hanamboarana solosaina an-trano amin'ny fomba maro.
Poti-potaka ao an-trano ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato - 4 sombintsombiny;
- tavoahangy masoandro - 3 tbsp. lovia kely;
- ny sira;
- Paprika - 1 teaspoon;
- zava-manitra.
fiomanana
Voalohany dia mila misafidy karazana mitovy habe ianao ary tsara raha toa ka tsy voafolaka izy. Avy eo dia ho mitovy habe ny halatra. Manadio sy manapaka izany amin'ny legioma mena, (tsy azo atao ny manapaka latabatra fisakafoana). Tokony ho matevina ihany koa ny voankazo masira, hatramin'ny 2 mm. Aorian'ilay ovy voan'ny tsara, esory ny tsiranoka tafahoatra. Naverinay tao anaty paty izy io ary avy eo dia nanaparitaka azy teo amin'ny lamba ary nanamaina azy. Ny ovy rehetra dia alefa any anaty vilia iray, manampa solika, sira, paprika, zavamanitra ary mifangaro tsara. Apetaho eo amin'ny teboka iray ny tapa-tsipìka ary apetraho ao anaty lavaka maina hatramin'ny 200 degre. Ho an'ny 15-20 minitra ny fiomanana dia tsy hanelingelina ny fikarakarana miditra amin'ny fahavononana, ny fahasamihafana dia ho an'ny rehetra. Maka ireo chips izahay ary mametraka azy ireo amin'ny lamba famaohana mba hanesorana ny solika tafahoatra.
Poti-tsakafo ao an-trano ao anaty vilany
sakafo:
- potato - 6 pcs .;
- Diloilo volom-borona - 500 ml;
- ny sira;
- zava-manitra.
fiomanana
Manadio ovy isika, manapaka azy, manasa azy ireo ary manasa azy ireo, manosotra diloilo ao anaty lavaka fanangonam-bolo ary hotrohany. Rehefa afaka minitra vitsy isaky ny roa minitra, dia ataovy ambany ny sisin'ny toho-tantely mba hanamarinana ny hafanana. Rehefa misy blas ireo toetra dia midika hoe ny hafanana dia tsara indrindra - isika dia manatsoboka ny voankazo ao anatin'izany. Saingy tsy indray mandeha monja dia tsy maintsy mifamoivoy tsy misy olana izy ireo, fa tsy mifampikasoka. Aorian'ny telo minitra dia mampivadika azy ireo isika, ary aorian'ny roa na telo hafa dia maka ary manaparitaka azy ireo amin'ny lamba famaohana. Noho izany dia mbola tsy maniry ny zavatra rehetra foana isika. Aorian'ny sira ary ampio ny zava-manitra, apetaho eo amin'ny taratasy iray ho an'ny baking ary ao amin'ny oven mandritra ny telo ka hatramin'ny dimy minitra amin'ny 200 degre.
Chips ao an-trano amin'ny mikrô
Ity dia iray hafa, azo inoana ho an'ny maro, ny fomba tsotra indrindra, milaza ny fomba hanamboarana azy.
sakafo:
- potato - 4 sombintsombiny;
- tavoahangy masoandro - 3 tbsp. lovia kely;
- ny sira;
- Paprika;
- zava-manitra.
fiomanana
Izahay dia mandray ny takelaka lehibe indrindra, izay mifanaraka amin'ny mikrô, ary mandrakotra azy amin'ny taratasy mivalona. Afangaro ny voankazo masira, miaraka amin'ny haavony tsy mihoatra ny 2 mm miaraka amin'ny zavatra hafa ary mamelatra ny plastika voafantina ao anaty sehatra iray. Maniraka azy amin'ny mikrô fiasa mandritra ny 3 minitra amin'ny hery fara-tampony. Isika dia maka, manodina ny ovy ary indray miaraka amin'ny mikrofo. Tsara homarihina fa mety hiovaova ny fotoana fikarakarana, satria miankina amin'ny hery mikiroady.