Ny henan-kisoa no sakafo mahazatra indrindra ho an'ny ankamaroan'ny olona eto amin'izao tontolo izao. Ny iray amin'ireo faritra matsiro indrindra amin'ny vatomamy akoho dia ny feny, betsaka ny hena ary tsy toy ny maina toy ny amin'ny tratra.
Misy karazan-tsakafo mahaliana marobe, fa amin'ny lafiny rehetra, tokony hifidy kitapom-bolo vaovao avy amin'ny mpamokatra eo an-toerana ianao, na dia mazava ho azy aza fa misy ny olona mangatsiatsiaka koa.
Ahoana no ahafahanao manomana totozy akorandriaka ao anaty lafaoro?
Ny génie sy ny fahasoavan'ity recipe ity dia ankoatra ny hena sy ny sira tsy ilaintsika amin'ny vokatra hafa rehetra.
sakafo:
- kiran'ny taolam-paty - 6 pcs .;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ny fikarakarana dia mety amin'ny endrika boribory ary rakotra na fampiasana foibe. Anisan'izany ny afo mialoha ao amin'ny oven. Nangatsiaka sy nanosotra ny feny maina miaraka amin'ny servieta madio ary nasiana sira. Mafana ny endriky ny endriny ary manetona menaka matavy. Mamelatra ny feny eo amin'ny taratasy mivalona isika, manarona azy amin'ny takelaka iray na mampihemotra azy, mamay azy amin'ny foitra. Ampiasaintsika antsasak'adiny izao ilay endrika ao anaty lafaoro, dia 200 degre ny mari-pahaizana tsara indrindra.
Esory ny foitrana na ny fonony (afaka manipy hena amin'ny rano na labiera, eo amin'ny 50 ml eo ho eo) ary alefaso any anaty lafaoro ny endriny, ary avelao hihinana eo amin'ny varavarana izy. Mora kely ny mari-pana. Raha manao toy izany isika, dia hahazo tsiron-koditra matavy arakaraka arakaraka karazana voamadinika marefo. Raha tadiavinao, dia manompoa saosy voa tsara . Ny garnir dia mety amin'ny sakafo, afaka misafidy efitrano fisakafoanana na labiera ianao.
Azo atao tsara ny manamboatra ny feny ho an'ny ankizivavy, tsara, saingy raha manonofy io fomba mahazatra io, dia ho anao ny manaraka.
Ahoana ny fomba famokarana ny felam-bokatra tsy misy taolana ao anaty vilany?
Ity lovia ity dia ao amin'ny style of Pan-Asian.
sakafo:
- rojo vy - 2-3 pcs .;
- tongolo lay - 0.5 p.
- dipoavatra mena - 1 pc.;
- voankazo - gny 2;
- greens (koriander, parsley, lemongrass);
- menaka sesame;
- mofomamy mena;
- citrons and / or limes.
fiomanana
Voakapa ny taolam-paty sy ny hoditra - hiditra ao amin'ny rambony izany. Ny filalaovana madio dia manapaka kely, pepiny mamy sy tongolobe - baoritra fohy. Sakafo miaraka amin'ny tongolobe sy ny legioma mafana amin'ny menaka sesame ao amin'ny fonosana mafana. Ampiheno ny hafanana ary mandehana mandritra ny 15 minitra. Mihozohozo ny fonosana ary alamino ny ao anatiny amin'ny spatula. Ny fotoana fanadiovana tanteraka dia tsy mihoatra ny 20 minitra. Aorian'ny faran'ny dingana, ampio ny jiro sy / na ny sira, poti-tsakafo, tongolo gasy ary greens. Afaka manampy trondro soja kely ianao. Amin'ny latabatra iray, tsara kokoa ny misafidy vary, poti-tsakafo ary / na tsaramaso tanora iray amin'io safidy io.