Ny fandefasana ny fianakavianao amin'ny dian-jaza, afaka matoky ianao fa amin'ny sakafo hariva dia tsy maintsy mahandro ianao. Manoro hevitra anao izahay handinika tsara an'io dingana io, satria mora azo ny manimba ny trondro, ohatra, raha mora maivana amin'ny savony izy io. Noho izany, ny asan'ny olona akaikinao dia tsy very maina, ary ny trondro dia mamoaka fofona malefaka; Manoro hevitra anao izahay hanamboatra ny hazo fijaliana araka ny fomba fikarakarana, izay ilazainay amin'ny an-tsipiriany ny fomba hanamboarana azy tsara ao an-trano ao anaty savony.
Tena mahavariana tokoa ve ny hazan-dranomasina marevaka sy manitra tsara ao anaty vilany?
sakafo:
- carp - 6-7;
- Paprika maina - 2 teaspoons;
- mofo kely - 1,5 tbsp. lovia kely;
- varimbazaha varimbazaha - 150 g;
- lakozia sira - 2/3 tsp.
- Volom-borona miteraka - 100 ml.
fiomanana
Amin'ny voalohany, madio tsara ny trondro azo avy amin'ny maotina. Ny kibon'ny kibon'ny Vparivayem ary manadio azy ireo avy ao anatiny rehetra, ary avy eo mamafa rano ambanin'ny rano. Eo amin'ny lafiny roa amin'ny trondro tsirairay, dia manao lozam-pifamoivoizana isika eo amin'ilay tapany izay mibaribary kokoa amin'ny aoriana.
Ao amin'ny takelaka iray misy tebiteby dia mandatsaka ny lafarinina varimbazaha isika ary manamboatra mofo fonosina, paprika mena, sira sasatra. Amin'izao fotoana izao isika dia mampifanaraka ny zava-drehetra amin'ny sotro lehibe iray ary manetona krysiana voaomana ao anaty lafarinina, mba hanamaivana azy ireo ao anaty mofo fanosotra, ny trondro dia manana karazana mihinana fakam-panahy. Amin'ny menaka mangatsiatsiaka miaraka amin'ny dibera, manaparitaka 2-3 karazana sy mofomamy tsy misy takelaka, mandra-pahatonga ny sisiny ho lasa volamena. Avy eo dia miverena ary miandrasa ny valiny mitovy amin'ny lafiny iray. Aorian'izay, esory amin'ny trondro mety tsara ilay trondro ary asio izy 3 minitra eo ho eo. Alamino fotsiny ireo karazana sisa rehetra.
Ahoana ny fomba ahafahana moka voan'ny kisoa tsy misy taolana, ao anaty menaka ao anaty menaka fanosotra?
sakafo:
- carp (tsy lehibe) - 3-5;
- tongolo (lehibe) - 1 mai;
- kobaka maina (25%) - 300-320 g;
- varimbazaha varimbazaha - 120 g;
- sira kely - fery;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- fanangon-tsakafo - manandrana;
- menelan'ny tavoahangy - 60-70 ml.
fiomanana
Karasikov miomana amin'ny fiomanana bebe kokoa araka ny tokony ho izy. Eto ihany no ahitantsika ilay trondro eo amin'ny trondro miaraka amin'ny halavirana mankany amin'ny lafiny iray, ary avy eo dia ataovy toy izany koa amin'ny tendrony hafa. Izany fomba izany
Ao anatin'ity fantsom-bokatra mafana ity dia mandalo fihenam-bidy lavalava misy menaka manjelatra. Niparitaka teo ambonin'ireny karpitra ireny izy ireo, ary nokasihina tao anaty lafarinina nifangaro tamin'ny sira tsara, ary ara-bakiteny nandritra ny 3.5 minitra teo ho eo. Manamaivana ny afo ho farafahakeliny isika, mamafy ny trondro miaraka amin'ny voankazo samihafa ary manosotra azy miaraka amin'ny atody akoho kiry. Manafina ny fonosana (tsy amin'ny farany) miaraka amin'ny takelaka iray ary mamoaka trondro matsiro mandritra ny 18-20 minitra.