Na dia eny ivelan'ny vanim-potoanan'ny salady aza ianao dia tsy mila miala amin'ny rano mangatsiaka sy ny rano. Mba hampivoarana ny menio amin'ny vanim-potoana mangatsiaka dia atolotra miaraka amin'ny fanampiana mahasalama mahasalama ho an'ny salady miaraka amin'ny bibikely sy tsaramaso, izay misy sy mora atao hiomanana na dia eo aza ny vanim-potoana.
Salady voankazo misy tsaramaso sy feta feta
sakafo:
- voankazo (nafatratra) - 175 g;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- hosoka - 1 tapitrisa;
- salady mix - 1 packet;
- voankazo - 1 clove;
- rosemary - sampana 2;
- bibikely - 2 p.
- pila - 1;
- Vinaingitra mena - 4 tbsp. lovia kely;
- Feta - 200 g.
fiomanana
Baraingo ary mahandro mandra-pahavitany. Toy izany koa no ataontsika toy ny tsaramaso, manondraka izany amin'ny rano sira, ary avy eo mamafa rano mangatsiaka mba hanome sakafo sy mamy.
Ao anaty fonosana iray fanosotra, hafanàna menaka oliva 2 ambolena ary manosika azy ireo baoty matevina ary tongolo lay efa ho 1-2 minitra. Ampio ny ravina ao anaty roapolo miaraka amin'ny sampana rosemary sy roatokotoko voatoto. Ataovy ao anaty 3-4 minitra izy rehetra, ary esory amin'ny hafanana ary mialà haingana.
Ny voankazo voankazo dia mifangaro amin'ny salady salady sy ny pensilihazo kely misy poma, mameno ny zava-drehetra amin'ny vinaingitra divay ary miparitaka amin'ny fety feta. Salady avy amin'ny ravina, voninkazo sy tsaramaso no vonona, fotoana hanompoana ny sakafo eo amin'ny latabatra!
Salady voaloboka, avokado ary tsaramaso
Salady avy amin'ny ravina sy avocados dia mifangaro miaraka amin'ny tsaramaso maitso sy fotsy, noho izany dia afaka ianao amin'ny fanandramana ara-tsakafo.
sakafo:
- beet - 3 pcs .;
- mena - 1 pc .;
- divay vinaingitra - 3 tbsp. lovia kely;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1/2 tsp;
- saosy "Tabasco" - 1 ora.
- sira, dipoavatra;
- avocados - 2 tapitrisa;
- kisendrasera sy mena - manandrana;
- beans - 150 g.
fiomanana
Ny labozia dia manadio sy manasa, manapaka amin'ny loko malefaka, 2-3 mm matevina ary mahandro azy amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 2-3 minitra. Ny vorona matevina dia tokony hitazona ny endriky sy ny lamaody maivana.
Apetaho amin'ny tongotra mena ny loaka mena ary mifangaro amin'ny ravina. Mameno ny salady amin'ny manaraka miaraka amin'ny vinaingitra, dibera, siramamy sy saosy chili. Ny sira sy dipoavatra dia manandrana manandrana. Mifangaro tsara ny salady ary avelao ho marika mandritra ny 10-15 minitra.
Mialohan'ny manompo, zarao amin'ny salama ny salady, apetraho eo ambonin'ireo voay, tsaramaso ary zinga. Avoahy ny salady miaraka amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny ary manompom-bary ho an'ny latabatra.
Ampio ny sira miaraka amin'ny saka-masom-bozaka maitso, na dibera voapoizina.