Afaka mankafy ny tokantranonao amin'ny fomba mahatalanjona ianao amin'ny fanangom-bozaka savoka mamy miaraka amin'ny vokatra voamadilo. Ny vokatra voankazo dia azo ampiasaina (ary ny henan-kisoa, ny henan'akoho ary ny akoho) - dia homeny tsiran-tsakafo ho an'ny tsiron-tsakafo sy ny tsirony faran'izay tsara. Tsy sarotra ny manamboara lasopy voankazo miaraka amin'ny vokatra voamadilo, ny zavatra manan-danja dia ny hanaraka teknolojia iray. Indrindra fa matsiro dia ho tara-peo mitovitovy amin'ny kibolin'ny kisoa - mazava ho azy, ity dia singa malaza. Mazava ho azy, azonao ampiasaina koa ny vokatra azo avy amin'ny fofona hafa.
Voangory pea miaraka amin'ny taolam-paty
Noho izany, ny lasopy maina. Ny fomba fitsaboana tsiro miaraka amin'ny taolam-paty dia tena tsotra.
sakafo:
- 500 g ny taolan-koditra mifoka sigara;
- 300 g kôliby na kobam-birikisitra nokapohina;
- 2 tavoahin'ny voankazo maina;
- 2 tongolo;
- 2 carrots;
- Papela mamy;
- 2 tongolo gilasy;
- greens (parsley, dill, koryandre ary hafa - hanandrana);
- tsaramaso maina (ranomanitra, dipoavatra ary hafa);
- sira, menaka legioma kely.
fanomanana:
Mora kokoa ny maniry ny alahelonao farafahakeliny ora iray ho 3, na tsara kokoa - amin'ny alina. Mila manondraka rano mangatsiaka amin'ny ramanavy iray ny ribs ary mikolokolo mandritra ny 30-40 minitra. Avy eo dia mila manavaka ny hena avy amin'ny taolana ianao (tapaho amin'ny antsy) mba hamokarana kely. Voina amin'ny rano mangatsiaka ny ahi-ahitra voaendaka, nanondraka tranonay avy amin'ny taolam-paty izahay ary nampangotraka azy ireo, tsara kokoa tao anaty vilany. Hanadio sy hanapaka tongolo sy karaoty maina isika. Mamonjy azy ireo amin'ny fonosana fanosotra amin'ny hafanana ambany. Apetaho amin'ny tavy manitra ny tavy, ary atsofoka ao anaty menaka fanosotra, fa azonao atao ny manamboatra izany. 5-10 minitra alohan'ny hamokaran'ny vozona, avelao hanangona tongolobe sy karoty, tratra nokaravasina, hena voaova avy amin'ny taolam-paty, zava-manitra ary dipoavatra mamy. Eny, vono olona ny lasopy voan'ny kisoa. Arotsaho ny kesika amin'ny takelaka iray ary avelao ny lasopy hanina 10-15 minitra. Alohan'ny hanompoana dia farano ny lasopy ao anaty takelaka miaraka amin'ny voankazo sy tongolo voatono. Ny menaka gazo na dipoavatra dia tsara ho an'ny lasopy pea.
Sakafo pea miaraka amin'ny akoho nendasina
Afaka mahandro lasopy miaraka amin'ny akoho (mifoka) ianao. Mba hikarakarana ity lovia ity dia mila pilina 1 kaopy ianao, trondro 1 sigara voaniho, karôtina 1, tongolo 1-2, siramamy 2, tavoahangy 100-150 na holatra, menaka legioma kely ho an'ny pasitera ary 30-40 grama vita amin'ny natiora, 1 , 5 litatra akoho, akamamy maina, greens, tongolo lay. Handeha handevona ireo tanimboto amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3 ora, na tsara kokoa - amin'ny alina. Sandroo ny rano, fenoy izany ary asio ao anaty kesika na ao anaty saosy. Rehefa ritra ny rano, dia mahandro mandritra ny 10 minitra, sira ny rano ary mameno ny akoho amin'ny henan'omby. Rehefa voatsabo ireo tavy, dia manapaka azy ho madio. Misy tongolo voanio, karaoty, holatra sy seleria no voatoto tsara. Vonjeo ny tongolobe sy ny karaoty ao anaty lasitra, ary asio holatra sy seleria voatoto. Ho faty isika, mifangaro amin'ny spatula, 5-8 minitra. Ary 3-5 minitra eo ambanin'ny fonony amin'ny hafanana ambany. Ampidiro ao anaty roapolo ny ao anatiny. Ampio ny tratran'ny akoho, tapaho amin'ny kobaka kely. Asio zava-manitra maina ary mameno ny lasopy miaraka amin'ny dibera. Ny lasopy vita am-pasana dia mandrakotra ny fantsika mandritra ny 15 minitra - avelao izy hameno. Alohan'ny hanompoana dia farano ny lasopy miaraka amin'ny voankazo sy tongolo voatono. Afaka manompy toast na crackers ianao.
Soup miaraka amin'ny hena tsy nifoka sigara
Afaka mahandro sotro aroboka miaraka amin'ny akoho tsy misy sigara na hena hafa ianao. Amin'ity tranga ity dia afaka manao toy izao isika: Hokolokoloina ny henan-kisoa (hena), ary ny voa. Tsindrio kely ny lakandrano ary atsipazo amin'ny puree (azonao ampiasaina). Ampiasao amin'ny sakafom-bovidia madio, sakafom-boankazo, sakafom-bovoka, zavamanitra maina. Miara-misakafo mandritra ny 5-8 minitra izy ireo ary avelao haka. Alohan'ny hanompoanao dia ampio amin'ny taompolo tsirairay sy ny tongolo lay. Afaka manao lasopy maina ianao ary haingana - Izany no ampiasaintsika ny ahitra voajanahary - ampy ho an'ny taolana mandritra ny 3-4 minitra. Azo atao ihany koa ny karazan-tsakafo varimbazaha.