Ny tongony amin'ny ronono dia manaiky ny sakafo matsiro noho ny tsirony mahavelona sy ny saram-pisiana lehibe. Mpankafy maro amin'ity vokatra ity no liana amin'ny votoatin'ny kalôria amin'ny fiteny, ary ny fomba ahafahany miova.
Ny lanjan'ny angovo avy amin'ny vokatra
Ny votoatin'ny kalôria ny lanjan'ny ronono dia ambany ary ny salan'isa 173 isaky ny vokatra 100 g. Na izany aza, ny fomba famokarana ity fitaovana ity dia mety hisy fiantraikany eo amin'ny tanjaky ny sakafo.
- Mihena ny voka-dratsin'ny kôlôjiana amin'ny tongony, ary miova 100 ka hatramin'ny 145 isaky ny 100 g izany. Mijanona ao anaty rano ny proteinina sy ny fofona ary mamorona saha.
- Fitenenana mafana - ny kalitaona dia mangatsiaka bebe kokoa, satria mandritra ny fizotran'ny entam-barotra dia entona ny menaka na ny matavy.
- Tsy ampy ny voka-dratsin'ny lelany - 100 grama ny sakafo dia mahatratra 110 calories.
Raha ho anao ny herin'ny angovo vokarin'ny vokatra, dia tandremo ihany koa ny lela masira, ny kaloria 160 isaky ny vokatra 100 g.
Tongolo gasy ve ny tongolo?
Ireo izay manaraka ny endrika ary miezaka ny manavesatra mavesatra, tsy maintsy dinihina fa ity proteinina ity dia misy ny proteinina sy ny matavy mitovy. Tsy dia tsara loatra izany, satria ny sakafo, mikendry ny fahaverezan'ny lanjany, dia midika ny fihinanana ny fatran-tsakafo faran'izay betsaka ary ny famerana ny fihinan'ny biby.
Tsy isalasalana, ny lozan'ny rongony dia vokatra tena ilainy, satria misy vitaminina betsaka izany. Fantatry ny rehetra fa ity vokatra ity dia tena manan-karena amin'ny vy, izay hita amin'ny endrika mora ampiasaina. Noho izany, tsy azonao atao ny mandà sakafo amin'ny lango raby, aza misafoaka. Ankoatr'izay, ny voka-bary mavesatry ny vokatra dia mitandrina tsara mba hampidirana azy ao amin'ny menony ho an'ny atherosclerose, aretina amin'ny aty sy ny bala.