Ny Shrimp dia heverina ho iray amin'ireo sakafo matsiro malaza indrindra. Manankarena proteinina sy calcium izy ireo ary ambany kaloria. Vita amin'ny vilany tsy fahita firy ny voamaina na voapoizina voapoizina ary ampiasaina amin'ny salady samihafa. Izy ireo koa dia voankazo miaraka amin'ireo holatra sy legioma. Ary eo am-pikomiana, mpihinana marika amorom-paty mialokaloka eo am-pandriana, mametraka azy ireo amin'ny kirihitra na miforiporitra amin'ny skewer.
Ny marinade ho an'ny shrimp eo amin'ny giro dia mety ho tsotra toy ny voa avy amin'ny sira, dipoavatra ary, raha ilaina, jiro jiro, ary bebe kokoa nohatsaraina sy mamy miaraka amin'ny fanampiana ny karazan-tsakafo sy ny zava-manitra, izay manampy amin'ny fantsom-panafody mahavariana vaovao tsiro. Ny fotoana hanamboarana akorandriaka dia ilaina kely, satria izy ireo no mahandro sy manamboatra haingana be. Azonao atao koa ny manomana marinade na saosy ary manarona azy ireo amin'ny fatim-boka alohan'ny baka. Tsy hihatsara izany.
Ahoana no fomba hanomananao amin'ny aretin-koditra amam-borona tsara tarehy, dia holazainay amin'ny an-tsipiriany ao amin'ny sakafo an-tsika amin'izao fotoana izao.
Sakafo ho an'ny akorany eo amin'ny gilasy miaraka amin'ny saosy tongolo lay
sakafo:
- kalsioma lehibe voapetaka - 0.5 kg;
- voankazo maina - raha ilaina;
- Salt, voa mainty fotsy mainty na fotsy - manandrana;
For sauce:
- soy sauce - 50 ml;
- siny sira - 90 ml;
- tantely - 2 tsp;
- voankazo - 4 volomparasy;
- menaka leganina - 90 ml;
- menaka - 200 g;
- bengali
fiomanana
Afangaro ny soja soja, jasona voanio, tantely, voasesika tongolo lay, menaka legioma ary zavamaniry ary nokapohina tamin'ny fitaovana. Hanampy dibera mena ary mifangaro tsara aloha mandra-pahavaratra.
Fotoana mitahiry sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, miparitaka amin'ny ravina ary miaraka amin'ny borosy miora amin'ny saosy voankazo. Manao kitron-tsilo amin'ny kôperativa mafana isika, eo amin'ny iray sy sasany ary telo minitra eo amin'ny lafiny tsirairay, arakaraka ny haben'ny shrimp.
Kitapo marevaka, raha ilaina, mipetaka amin'ny voaniho voa.
Miaraka amin'ny voankazo ao amin'ny giro, afaka manomana mipongy ianao, manosotra azy miaraka amin'ny sauce mitovy. Ny vokatra dia tena hampifaly anao.
Mpiompy girrile masaka amin'ny giro
sakafo:
- voangom-pasika - 25 p.
- ravinkazo vaovao - 3 sprigs;
- dill vaovao maitso - 3 sprigs;
For sauce:
- soy sauce - 50 ml;
- jiro ampongabendanitra - 100 ml;
- sauce tartar - 50 ml;
- Pikantsary kely kely - 1 pod;
- voankazo - 4 volomparasy;
- menaka sesame - 40 ml;
- siramamy mena - 30 g.
fiomanana
Miangona ao anaty saosy sotro goavy kely, jiro ampongabendanitra, sarda tartar, menaka sesame, siramamy mena, voanio mofomamy mofomamy voatsinjara, voatabiha amin'ny tongolo lay, ary manamaivana azy amin'ny hafanana ambany, mampihetsi-po foana, mandra-pahavitrihana siramamy. Avy eo dia esory amin'ny hafanana ary mafana.
Fenoy ny fatran-tsakafo mahatsiravina sy manome kely promarinovatsya. Afaka mamela azy ireo ianao raha ilaina izany ao amin'ny toerana mahafinaritra sy mandritra ny ora maromaro.
Atongilano ny fatin'ireo kiraro amin'ny kitapo hazo efa nodiovina tamin'ny rano na nanipy avy hatrany teo amin'ny gilasy ary nasiany teo am-bary tamin'ny kofehy mafana mahazatra nandritra ny roa na telo minitra teo ho eo. Raha vao miova amin'ny mavokely ny loko volombatolalaka - efa vonona ilay kebab shish mofomamy ny girill.
Manompo ity sakafo matsiro sy mahatsiravina ity izahay miaraka amin'ny fehiloha amin'ny alikaola miaraka amin'ny herin'ny basilika sy dill.
Ny fiomanana ny akorany eo amin'ny gilasy amin'ny iray amin'ireo sakafo ireo dia tsy mitaky fotoana sy ezaka betsaka, ary mahagaga ny vokatra. Mioty sy mankafy!