Ny lovia voalohany nentim-paharazana dia voaomana amin'ny menaka sotro, fa ho an'ny menôs isan-karazany, afaka miovaova ianao amin'ny fanomanana borosy tsy misy hena, izay tsy ratsy na ratsy kokoa. Ny sakafo vano dia manana tsiro tsy misy lalao, ho lasa manankarena sy mahafa-po.
Ahoana no fomba handraisana borstika tsy misy hena?
Mba hanaovana borisim-borona tsy misy hena, jereo ny fikajiana sasantsasany:
- Ny sakafo atoandro dia voaomana amin'ny biriky rano na legioma. Amin'ny faran'ny fikarakarana dia tsy maintsy afindra.
- Ny fitaovana tsara indrindra ho an'ny borsch tsy misy hena dia: bibikely, voatabia, karaoty, tongolobe, karoty, ovy.
- Borsch tsy misy hena dia matetika ampiasaina miaraka amin'ny dumplings tongolo gilasy. Raha tsy misy fotoana hamoahana ny koba sy mofo hanina, dia afaka manitra ny tongolo lay ianao.
Borsch tsy misy hena - fomba mahazatra
Ny sakafo dia matetika aroson'ireo izay manaja ny vegetarianisme. Ny borosy mena tsy misy hena dia alaina tsy misy vokatra avy amin'ny hena sy menaka misy menaka. Na dia tsy misy aza ireo entana ireo, dia lasa mpanankarena sy mamy ny sakafo. Ny fiomanany dia mitaky fotoana bebe kokoa noho ny nentim-paharazana, ary ny singa dia mora hita ao an-dakozia.
sakafo:
- karaoty - 400 g;
- beet - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 2 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Apetaho amin'ny rano 1,5-2 litatra ny roapolo.
- Atsipazo ao anaty rano ny karaoty sy ny ovy, ary mahandro mandritra ny 30 minitra.
- Karoty sy voninkazo mangidy.
- Ampio ny tongolobe, voatabiha. Mandehàna 15 minitra.
- Ampifanaraho amin'ny tapany roa ny tapany roa. Ampio ireo zava-manitra ary manadio ny borsch tsy misy hena mandritra ny 10 minitra.
Sakafo atoandro tsy misy hena
Amin'ny fifadian-kanina dia azo atao ny mahandro borsch miaraka amin'ny ronono sy ny laisoa tsy misy hena. Ao amin'ny dikan-tsoratry ny lovia dia azonao atao ny manapaka ny sodia, ny volo dia hanolo ny vinaingitra, hanome sakafo mora. Zava-dehibe ny manome ny sakafo mba hipoaka, noho izany dia tokony homamiadana mandritra ny ora 1,5 alohan'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Amin'ity tranga ity dia mifangaro amin'ny fehezam-boninkazo ny tsiron-tsakafo sy ny tsiron-tsakafo.
sakafo:
- karaoty - 400 g;
- beet - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- potato - 2 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- mavo;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Asio rano litatra 2 litatra, atsipazo eo ny korana sy ny ovy, ary mahandro antsasak'adiny.
- Manaova fofona, ampio amin'ny rano.
- Ampio sira, dipoavatra, mahandro mofomamy tsy misy hena 10 minitra.
Borsch tsy misy hena amin'ny sauerkraut - recipe
Ny karazan-tsakafo toy ny borsch avy amin'ny sauerkraut tsy misy hena dia manana tsiro mahafinaritra sy mamy. Raha vao manandrana azy ianao dia te hikarakara sy hihinana isan'andro. Raha toa ka lasa asidra be dia be ny laisoa, dia tokony hosotroina amin'ny rano mangatsiaka na mivoaka ny sira. Io singa io dia mifanaraka tsara amin'ny ahi-maitso.
sakafo:
- rano - 2.5 litatra;
- potato - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- beet - 1 pc .;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Manondra ranom-boankazo, manotom-paty, karaoty ary mahandro 5 minitra.
- Ataovy ny roatra. Afaho mandritra ny 2 minitra.
- Asio fantson-dranom-bary matevina eo ambonin'ilay menaka ary manodina 10 minitra hafa.
- Apetraho ny pasta ary atsipazo ireo legioma mandra-pahafatiny.
- Apetraho ao anaty boivoy ny legioma, andao minitra vitsivitsy ary ampio sira. Mialà minitra vitsy ary esory amin'ny hafanana.
Ny fomba fikarakarana borizo maitso tsy misy hena
Mba hanomanana ity karazan-tsakafo voalohany ity, toy ny borizara maina tsy misy hena, dia ampiasao ny ahi-maitso sy ny holatra. Samy manome tsiro manankarena izy ireo. Ho an'ny sakafo, dia afaka mitondra ny voankazo vaovao sy voankazo ao anaty voany ianao. Manolo-kevitra ny hanomana ny sakafon-tsakafo indray mandeha isan-taona, mandany ny tsirony raha maharitra iray na roa andro.
sakafo:
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 300 g;
- tongolobe, karaoty, ravina - 1 pc .;
- voankazo boribory - 0,5;
- sorrel - 0.5 beam;
- tomatoes - 2 pcs .;
- zava-manitra.
fiomanana
- Hetezo ny legioma.
- Asio ranom-boaloboka amin'ny rano mangotraka. Avy eo aorian'ny 3 minitra, karaoty, tongolobe ary fofona 5 minitra.
- Manampia tsimokaretina, alimo sy ala. Esory ireo voatabiha ary ataovy eo amin'ny fonosana iray.
- Atsofy ny borscht grün tsy misy hena 10 minitra, esory amin'ny hafanana.
Borsch miaraka amin'ny saosisy tsy misy hena
Raha te hahazo sakafo mahasalama mahavelona ianao dia afaka manamboatra borisina tsy misy hena, ny ankapobeny dia ahitana ny sombin-tsakafo, hanolo ny singa hena ary hanome tsirony tany am-boalohany. Ankoatra izany, ny sakafo dia ho lasa sakafo mahasalama, hanolo ny sakafo matsiro feno harena ary hampivoatra ny sakafo mahazatra.
sakafo:
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 300 g;
- tongolobe, karaoty, ravina - 1 pc .;
- voankazo - 5 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- zava-manitra.
fiomanana
- Hetezo ny legioma.
- Amin'ny ranom-boasary dia manipy ovy sy ny saosisy. Manolora 20 minitra eo ho eo.
- Manaova fofona, ampio fako amin'ny farany.
- Atsofy amin'ny boribory tsy misy hena 5-10 minitra.
Borsch miaraka amin'ny tsaramaso tsy misy hena - recipe
Ny voankazo mena dia manolo-tena tsara ho an'ny hena, satria misy proteinina ao anaty aotirisy izany. Ny fampiasana an'io zavatra io hanamboarana lovia mena, dia tokony hosotroina amin'ny rano mangatsiaka. Raha mahita teknika tsotra dia azo atao ny manamboatra sakafo izay ho tian'ny fianakaviana manontolo. Hanampy pikanton'ny Boligara ny pikantsary.
sakafo:
- voankazo - 200 g;
- karaoty - 200 g;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- potato - 4 pcs .;
- ravinkazo - 200 g;
- karoty sy tongolobe - 1 p.
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- zava-manitra.
fiomanana
- Mofomamy ny tsaramaso mandra-pahamaika.
- Fry ny tongolobe sy ny karaoty.
- Ampio ireo bibikely matevina. Sakafo sy rano (antsasakadiny) mba hampifangaroina, handevona ny legioma. Afaho mandritra ny 10 minitra.
- Ao anaty fitahirizana iray mikaroka rano rano 2,5 litatra. Apetaho ny ovy. Aorian'ny dimy minitra dia ampio ny voankazo sy ny legioma avy amin'ny fanosotra.
- Ny farany no mamoaka ny karaoty sy ny doka. Manondraka tsaramaso tsy misy hena, mandra-pahatonga ny legioma ho malefaka
Recipe for borsch miaraka amin'ny holatra tsy misy hena
Misy karazan-tsakafo vaovao miaraka amin'ny sakafo samihafa. Fomba iray hafa malaza be borizary tsy misy hena miaraka amin'ireo holatra , izay mora voaomana ary mihinana haingana. Ny ranom-boasary dia mety misy - mofomamy vaovao na maina, akanjo, akanjo fotsy sy tantely. Ny tena zava-dehibe dia ny fanosehana azy ireo anaty rano mangatsiaka telo ora alohan'ny hanina. Afaka avela hisakafo alohan'ny fanompoana ny lovia.
sakafo:
- holatra - 150 g;
- karaoty - 250 g;
- beet - 1 pc .;
- potato - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- rano - 2 litatra;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zavamaniry sy zavamaniry.
fiomanana
- Mitsinkafona 10 minitra ny fotsy. Avy eo dia manaisotra ny rano ary manondraka rano 2 litatra.
- Misy tongolobe, karaoty sy ronono. Apetaho ny paste.
- Mamono holatra 10 minitra, manompom-bary, ary aorian'ny 7 minitra voamaina. Manolora hatramin'ny mena.
- Apetraho ao anaty vilany ny legioma avy eo amin'ny menaka fanosotra, andrahoy borizaka tsy misy hena mandritra ny roa minitra.
Borsch miaraka amin'ny tsaramaso sy tsimoka tsy misy hena
Misy fomba mahaliana tena mahavelona ny borosy tsy misy hena ao anaty rano. Amin'ny tsaramaso, afaka manomana tsaramaso ianao, izay hanatsara ny lovia amin'ny zavatra mahasoa. Ankoatra izany, ny voankazo maina dia hanome fanamarihana mahatsikaiky. Omano ny sakafo miaraka amin'ny lentila, izay vita haingana noho ny tsaramaso, amin'ity tranga ity, misy ampiana entana raha ilaina.
sakafo:
- rano - 2.5 litatra;
- ravina, tongolo, karoty - 1 p.
- karaoty - 300 g;
- Bozaka - 0.5 kaopy;
- potato - 2 tapitrisa;
- prunes - 7 pcs .;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Beans tezitra.
- Rano mangotraka ao anaty vilany.
- Ario ny rano ary atsipazo ao anaty poma, tongolobe, karaoty ary bibikely.
- Afangaro ny korana ary ampio rano. Mofomamy hatramin'ny legioma mafana
- Nopotsaoka sy natsipy tao anaty rano niaraka tamin'ny voan-javatra. Cook mandritra ny 10 minitra.
Borsch tsy manan-kohanina amin'ny tambanjotra
Ny tena tsotra dia mivoaka ny fomba fikarakarana borsch miaraka amin'ny bibikely tsy misy hena, raha atao amin'ny fanampian'ny multivark. Mba hahatonga ilay lovia ho mena mena sy mamiratra, rehefa mampiana vinaingitra bitika na asidra citrique ny ronono manafina. Mba hanamafisana ny tsiron'ny sakafo dia ampio holatra na atody izany, ny fividianana dia ho toy ny ahitra, zava-manitra.
sakafo:
- potato - 500 g;
- ravinkazo - 200 g;
- karaoty - 300 g;
- Karoty - 150 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. l.;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- vinaingitra - 2 tsp;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny tongolo gasy sy ny karaoty maina dia napetraka ao anaty vilia iray ary misafidy ny fomba "Hot".
- Vonoina amin'ny vinaingitra.
- Ao anaty karazan-tsakafo sy legioma samihafa. Mandritra 5 minitra ary mifangaro.
- Ampio ny pasta, sira ary dipoavatra. Apetraho ny ovy sy ny karaoty voatoto.
- Mofomamy amin'ny rano mafana 3 litatra, miareta amin'ny fomba "mahamay".
- Amin'ny farany, ampio ny tongolo lay.