Smetannik miaraka am-boalohany toy ny dikan-teny taloha amin'ny tsindrin-tsakafo efa mahazatra: mofo biscuit fotsy, mofomamy mofomamy mainty ary mena ao afovoany. Fanondrahana mena - tsikitsiky mahazatra mahazatra izany, tsy mazava loatra, mazava loatra, fa tena mitovy amin'izany. Biskuit fototra sy hazavana mamy hoditra an-tampony - ny zavatra rehetra ilainao ho an'ny antoko dite tonga lafatra.
Mamy mofomamy amin'ny fety fîtes
Ho an'ny biscuit:
- ravina - 175 g;
- siramamy - 100 g;
- siramamy - 175 g;
- koba mihandrona - 175 g;
- kobanina ho an'ny koba - 5 g;
- fanala vaksina - 3 ml;
- atody amin'ny akoho - 3 tapitrisa;
- saka iray ampahefatry ny sira.
Ho an'ny crème:
- tsaramaso fetsy fetsy - 450 g;
- siramamy maitso - 70 g;
- lohalanana sira;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanaovana mofomamy misy lakana, dia tokony hanaovana lakandrano bisikileta ianao. Ho an'ny fototra, dia manitsy ny mari-pana ao amin'ny oven aloha isika hatramin'ny 180 degre. Ao anatin'ity vilia fandiovana ity, manambatra koba, poofa sy siramamy, mampiditra menaka mena, siramamy kely sotro, siramamy lavanila na vanillin, ary atody telo. Mamehy ny koba isika mba hahazoana volavolan-karazan-tsivana.
Manamboatra tsindrin-tsakafo iray izahay, ka mamelatra tsaoka koba iray amin'ny endrinal-tsakafo. Ataovy daholo ny 10 minitra, ary avereno 60 degre ny mari-pana.
Ho an'ny kofehy, kapohy ny sokatra fetsy fetsy misy siramamy sy sira, ampio vanila sy atody. Miandry isika mandra-pahatongan'ny volom-borona maniry sy manirery, izay tokony hipoitra amin'ny toeram-pisakafoanana mahamay. Makà siramamy 14 minitra ary manompoa.
Biby mofomamy miaraka amin'ny fofomamy sy ronono
sakafo:
Ho an'ny biscuit:
- koba - 60 g;
- Sakafo - 50 g;
- siramamy - 30 g;
- boban-tsakafo - 3/4 tsp.
- lohalanana sira;
- ronono - 40 ml;
- atody - 3 pcs.
Ho an'ny kofehy mofomamy:
- boasary fandroana - 250 g;
- siramamy - 100 g;
- siramamy - 60 g;
- tsiranoka - 1/4 tbsp.
fiomanana
Volo siramamy misy sira miaraka amin'ny sira sy siramamy, ary ampio amin'ny kobam-bary, menaka ary ny vovo-tsakafo. Mamay koba mahery. Tazony avy hatrany ny fotsy hoditra ary manaparitaka tsara azy ireo ao amin'ny koba, manandrana manamaivana ny fahaverezan'ny rivotra.
Apetaho ao amin'ny endrika voaomana ny koba ary ataovy amin'ny 18 minitra 18 minitra.
Mamela ny fofon'ity mofomamy ity izahay, ary mandray ny cream ourselves. Nokapohinay tamin'ny siramamy sy ny mofomamy ny tany fambolena fary, ampiana tsikelikely. Nofaronay mofomamy ilay mofo mofomamy ary manendy 40 minitra amin'ny hafanana. Mila mofomamy mafana aloha aloha vao mihinana.