Saltison avy amin'ny lohan'ilay kisoa dia lasa mpanankarena be sy mahavariana. Ny habetsahan'ity lovia ity dia afaka manitsy ny habetsahan'ny voangom-bokatra iray ao amin'ny firafiny na amin'ny fampidirana tsiro fanampiny chili.
Ny sira ara-boajanahary dia voatsabo ao amin'ny vavonin'ny kisoa , fa hanatsotra ny andraikitra isika ary hanao izany ao anaty fonosana sakafo polyethylene.
Ahoana no Hanomanana sira eo amin'ny loha kisoa ao an-trano - recipe iray
sakafo:
- kisendrasendra misy lanjany lehibe - 1 pc .;
- voaniho na ronono - 980 g;
- volompokolola - 120 g;
- karaoty lehibe - 1 pc .;
- fanangonam-bozaka am-paiso - 10 g;
- sira lehibe - 10 g;
- laurel leaves - 3-4;
- Tazo mamy mofomamy - 5 g.
fiomanana
Ny fanomanana ny saltison avy amin'ny loha kisoa dia manomboka amin'ny fanomanana ny loha-tenany. Esorintsika tanteraka izany, esory miaraka amin'ny antsy na borosy ny vovoka, esory ny maso sy ny atidoha, ary esory ny vokatra ho an'ny ampahany maromaro. Atsipazo ireo rano madio mangatsiaka ary mialà mandritra ny roa tolakandro, manova ny rano mandritra ny fotoana iray vaovao.
Rehefa afaka kelikely, dia asio lohan'ilay kisoa amin'ny rano madio ary apetrany eo amin'ny afo. Aorian'ny fofona voalohany, hitazona ny hena amin'ny afo mandritra ny roa minitra, aorian'izay dia ritra ny rano, hosasana indray ny loha ary averina ao anaty vilia. Indray mandeha indray, fenoy rano izy, apetraho toy ny ronono na voan-kafe ary avelao hitroka ny ao anatiny amin'ny hafanana avo, manaisotra ny fo. Aorian'izany dia mampihena ny hamafin'ny hafanana isika amin'ny fikojakojana ny votoatin'ny vontoaty sy ny fahandroana ny loha kisoa amin'ny heniheny mandritra ny telo ka hatramin'ny efatra. Vokatr'izany dia tokony hosoloina ny taolana ny hena ary ho malefaka. Indray mandeha alohan'ny fiafarana dia manampy sira, ravina lolo, tsaram-bary manitra, mihintsana karipaka voasarimakirana ary karodra efajato sy kibay iray manontolo.
Rehefa vonona isika dia manasaraka ny hena avy amin'ny taolana ary manapaka azy ireo amin'ny kobay kely. Ny ronono dia tsy milatsaka, fa mifanohitra kosa
Voangona ao anaty tavim-bilona ny voatabia amin'ny tsimokaretina voatabia, mihosotra tsara izany ary ampio amin'ny hena. Mampifangaro ny zava-drehetra amim-pitandremana isika ary manipy ny rambony voaomana. Amin'izao fotoana izao isika dia mamindra ny sisin'ny sira eo amin'ny loha-kisoa mankany amin'ny kitapo plastika, mamehy mafy azy, mametraka azy ao anaty fonosana lalina ary mametraka zavatra mavesatra tampoka mandritra ny ora vitsivitsy na mandritra ny alina, mametraka ny rafitra ao amin'ny vata fampangatsiahana.