Araka ny efa fantatsika, mafampana be dia be no ampiasaina amin'ny fikarakarana salady isan-karazany. Izy ireo dia tsotra fotsiny mba handrahoana ary ny vokatra dia mahagaga foana. Androany isika dia hanolotra anao fomba fitsaboana maro ho an'ny sakafo mahandro sy salady tsara indrindra miaraka amin'ny kalsioma sy kibatra.
"Salomonin'ny Mpanjaka" miaraka amin'ny kirany, tavy ary kibay
sakafo:
- kiraro mihintsana - 350 g;
- katsaka - 350 g;
- crab sticks - 260 g;
- caviar mena - 120 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- mayonnaise - 150 g;
- sprig of dill - 3 tapitrisa;
- sira - mamy;
- lettuce leaves - 6 pcs.
fiomanana
Voapoizin'ny akorandriaka ny akorandriaka voapoizina amin'ny rano mangotraka mandritra ny roa minitra. Avy eo dia atsipintsika any amin'ilay paty izy ary avelany hivoaka ny rano. Nofonosina tamin'ny tavy ny tavy, nodiovin'ny sarimihetsika ary naverina tao anaty siny rano nandritra ny roa minitra. Ny zavamaniry dia mahandro ary mizara ho proteinina sy manify. Tsy mila jiolahimboto isika, afaka mampiasa azy io amin'ny famokarana sakafo hafa.
Avy eo dia aforeto ny tsipoalohan'ireo karavasinina, kobaka amam-bozaka ary atody fotsy ary mifangaro, manampy kely mihoatra ny antsasaky ny caviar, mayonnaise ary sira raha tiana.
Andao isika hametraka ny salohim-bary misy antsika amin'ny ravin'akoho. Mambolentsika miaraka amin'ireo kavia sy dill.
"Kaisara" no nanoratra salady misy kirany sy kibay
sakafo:
- kiraro mihintsana - 260 g;
- crab sticks - 260 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- Parmesan cheese - 190 g;
- cucumber fresh - 2 pcs .;
- mofo avy amin'ny mofo fotsy - 50 g;
- dill sy persily - 35 g;
- lettuce leaves - 5-6 pieces.
Ho an'ny sauce sy Caesar:
- atody - 1 sombina;
- sira - 0,25 teaspoons;
- siramamy maitso - 1 teaspoon;
- voanio - 0,5 tsp;
- jiro siton - 15 g;
- menaka voajanahary - 150 g;
- Worcestersky sauce - 1 teaspoon;
- voankazo - 1 clove;
- dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Atsofohy ny atody ary atsipazo amin'ny kibatra. Voangom-bary voangom-bolo mandoaka minitra vitsivitsy amin'ny rano mangatsiaka, mandevona ary mamoaka rano. Kiba sy kôkômbra nohosorana kobaka. Manaova tsara ny volo amin'ny dill sy parsley, parmesan miorina amin'ny lavaka kely.
Mba hanomanana ny saosy "Kaisara" dia manamboatra ny atody, ny sira, ny siramamy, ny voanio ary ny sotro-kitroka, voadona amin'ny blender. Avy eo dia atsipazo anaty menaka bitika kely ary manohy manohy hatrany mandra-pahatonga ny tsy fisian'ny gazetin'ny homemade. Ampio ny saosy Worchester, tongolo gasy sy dipoavatra ary mifangaro. Voavoly ilay sokatra.
Zarao izao ny salady. Eo amin'ny lovia, mamelà ny ravin'ny salady, eo an-tendrony amin'ireo ingrentsa ao anaty lay eo amin'ity laminy ity:
- kôkômbra;
- atody;
- fromazy;
- saosy;
- crab sticks;
- voankazo maina;
- saosy;
- shrimp sy croutons.
Raha tiana, dia harefo isika miaraka amin'ny gazoala sy roma-poma.
Salama mahafinaritra miaraka amin'ny kalsioma sy kibatra manindrona anana
sakafo:
- voapoizin'ny kirany - 200 g;
- crab sticks - 220 g;
- voankazo boribory - 120 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- Sakafo maivana (ala parmesan) - 80 g;
- mayonnaise - 80 g;
- sira - mamy;
- dill - sampana 2-3;
- salady ravina - 4-5 pcs.
fiomanana
Nipoipoitra ny atody, nopotsirina ny akorany nafangaro roa minitra tamin'ny rano mangatsiaka, nandro ary namoaka rano.
Crab sticks, atody lava ary voankazo maina. Eo amin'ny lavaka tsara dia manapaka fako mafy isika. Mampifandray ireo zavatra rehetra ireo isika, maka ny mayonnaise ary mifangaro. Solim amin'ny sitrapo.
A, aforeto ny ravina salady eo amin'ny lovia, mametraka ny salady ary manipy dill.
Rehefa manomana ny salady rehetra amin'ny kalsa sy kibatra ny kitay, dia ampiasaina amim-pahamalinana ny sira, satria ny ingredients sy ny mayonaise dia efa misy izany.