Kefir mandazo amin'ny laisoa

Ny fomba fanolorana fanasana, toy ny jelly pies, dia manan-danja amin'ny fanangonana vehivavy tokan-trano. Miezaka mameno ity fanangonana ity amin'ny alalan'ny recipe iray ho an'ny jelly pie miaraka amin'ny kefir sy ny karaoty. Ny vokatra dia sakafo mahasalama, mahafa-po ary tsy mora ampiasaina, izay mihalalina na mivantana avy ao amin'ny oven.

Ny fomba fikarakarana sakafo amin'ny laisoa

Ireo sakafo ireo dia manan-danja amin'ny fahaiza-manaony: ny fatran-tsakafo ao aminy dia azo alaina, ary ny hena dia azo ampiasaina amin'ny famonoana, karazana cheese sy holatra samihafa.

sakafo:

fiomanana

Ny tsy azo antoka iray hafa miaraka amin'ny fananana dia mitoetra amin'ny hoe ny famokarana dia tsy mila voandro alohan'ny hifangaroany amin'ny koba, ny lava-bary dia mahandro tsara ao anaty lafaoro. Ny ravin-dranon'i Nashinkovav dia mamela azy, mampifamatotra azy ireo miaraka amin'ny tongolobe sy ny voanio, mamafaza ny sira amin'ny sira goavambe ary alamino ny tanana.

Mba hanomanana ny koba, dia ilaina ny mampifangaro ny singa ao anaty rano avy amin'ireo singa maina. Amin'ny alalan'ny fampifangaroana ireo fanangonana roa, dia hahazo kobam-potoka iray, 2/3 amin'izy ireo dia tokony hiparitaka amin'ny faritry ny endrika voa maina. Afangaroy ny kohitra mameno ny fahosana tafahoatra ary manaparitaka ny koban-katsaka. Atsipazo amin'ny ranom-boasazy ny voan-kafe, manondraka ny sisa tavela amin'ny koba ary asio kitapom-bary haingana amin'ny lakandranon'i Kefir ao anaty lavaka fofona 180 degre ho iray ora.

Ny toro-làlana ho an'ny jelly pie miaraka amin'ny laisin'ny kefir

Raha misy faniriana hanampy saron-tavoahangy feno fofona malefaka sy fofona, dia alaivo ny ravina voatoto ho lasa matavy, rovitra avy amin'ny voankazo mamomamo.

sakafo:

fiomanana

Alohan'ny hanomananao ny tazo marevaka amin'ny alokaloka, alaharo ny voankazo manify amin'ny menaka iray ary ampiasao ilay tavy voapetaka mba handalo ny ravina maina. Rehefa mahatratra ny antsasaky ny ravina ny raviny, dia andao izy ireo miaraka amin'ny voankazo misy tongolobe.

Afangaro ny koba tsotra, voalohany amin'ny fametrahana ny singa maina, ary avy eo mampidina azy ao anaty atody iray, dibera, ronono ary kefir. Ampiasao ny koba amin'ny famafazana fofona ary alefaso amin'ny endrika voa maina. Manaova tavoahangy miaraka amina tavoahangy avy amin'ny fandotoana rano amin'ny 190 degre 20-25 minitra.