Ny fampiasana azy amin'ny maha-singa fototra amin'ny henan'omby sy karaoty, dia afaka manomana salady mahavelona sy mahasalama ianao. Ny tsiratsara sy ny karazany dia tena zava-tsarobidy sy mahasoa ny vokatra ara-tsakafo, misy zavatra maro ilaina ho an'ny vatan'olombelona. Kalmar dia tsy misy sigara, ary ny karaoty dia miha-matavy kokoa. Noho izany, tsara kokoa ny manao akanjo ho an'ny salady toy izany noho ny menaka voajanahary.
Mazava ho azy fa mila fitaovana hafa isika. Ny rojo varotra dia manolotra karandoha amin'ny endriky ny fatim-borona madinika na ny vatom-borona lehibe - samy mety. Ao amin'ny dikan-teny (ho an'ny salady) dia tokony hosotroina amin'ny rano mangatsiaka ny kalitaona ary hoesorina, raha ny faty dia - esory ny cartilage.
Squid dia mahandro amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3-4 minitra, tsy misy intsony, raha tsy izany dia ho mafy hatoka. Ny koreana koreana dia azo vidiana any an-tokantrano ao an-trano ary eny amin'ny fivarotana lehibe, fa tsara kokoa ny mandinika ny tenanao. Ny fitsipika fototra amin'ny fikarakarana karazany Koreana dia mibontsina amin'ny ravina manokana ary manangom-boankazo miaraka amin'ny menaka misy menaka miaraka amin'ny vinaingitra miaraka amin'ny mofomamy mena, tongolo gasy sy cilantro (cilantro). Miezaka ny tsy hampiasa karazana "karazam-borona".
Recipe ho an'ny salady miaraka amin'ny tsaramaso, karoty koreana sy mofomamy mena
sakafo:
- karazan-tsakafo (faty na kofehy) - eo amin'ny 400 g;
- karaoty - eo amin'ny 200 g;
- tongolo mena - 1-2 pcs .;
- voankazo - gny 2;
- red hot pepper;
- kisendrasera;
- Ny varimbazaha dia samy hafa;
- menaka mangatsiaka mangatsiaka;
- vinaingitra voajanahary.
fiomanana
Ny jiro nodiovina dia tapaka amin'ny semirintsy matevina. Nopotserina tamin'ny karazana karaoty Koreana ny karaoty voarara. Vita ny diloilo amin'ny vinaingitra amin'ny 3: 1 na 4: 1. Ampio ny kisendrasendra amin'ny tany, ny taom-pamokarana vita amin'ny tongolo mainty ary ny dipoavatra mena. Miaraka amin'ireto menaka ireto dia misy tongolobe sy karaoty marihitra (ao anaty vilia salady). Manomàna ary mandrindrà ny kaloria (jereo ny fiandohan'ny lahatsoratra). Mangatsiaka sy manapaka amin'ny bandy na bala kely (fatin-tsabatra - azonao aleha). Manaova tsara ny voly. Ampiasao katsaka sy volokano hozatra sy tongolobe. Mifangaro izany isika, andeha hijanona mandritra ny 5-8 minitra. Manompo miaraka amin'ny divay fahazavana maivana, vodka misy vilany, gin.
Salady miaraka amin'ny tsaramaso, karipetra Koreana, atody ary zana-kirokely
sakafo:
- kafero - eo amin'ny 400 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- onion maitso - 8-10 volony;
- menaka mangatsiaka mangatsiaka;
- voasary makirana;
- mofomamy mena;
- voankazo - gny 2;
- volo amin'ny cilantro sy persily.
fiomanana
Asio karaoty eo amin'ny karipetra mangotraka amin'ny karazany Koreana. Hokolokolointsika ireo atody mafy loha, manadio ary manadio izany. Hetezo na aforeto. Hozay ilay tavoahangy ary hetezo ho sodina. Narobim ny ahi-maitso sy ny ray. Izany rehetra izany dia hampifandray amin'ny salady salady. Amboary ny dibera miaraka amin'ny vinaingitra (3: 1), ny taom-pamokarana mena sy tongolo gasy. Fenoy akanjo salady ary mifangaro. Andao hijanona mandritra ny 10 minitra.
Salady kalsioma, voanjo, voatabiha sy karakarena Koreana
sakafo:
- kafero - eo amin'ny 400 g;
- Nuts (any) - eo amin'ny 100-150 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voatabia - 2-4 p.
- voankazo - gny 2;
- Ny varimbazaha dia samy hafa;
- menaka zavamaniry;
- voankazo voajanahary voajanahary;
- red hot pepper.
fiomanana
Ny kalamano dia voaomana, mando, manaloka ary manapaka amin'ny tadiny na volontany (jereo etsy ambony). Karazam-borona natrem amin'ny "Koreana". Hokapainay ireo voatabiha ho enti-madinika. Ny voaniho dia azo sakanana miaraka amin'ny antsy (misy karazany azo ampiana tanteraka). Esory ny ahitra sy ny tongolo lay. Hametraka ny zava-drehetra ao anaty vilia salady isika.
Mba hamenoana, dia andao ny vinaingitra amin'ny menaka (eo amin'ny 1: 4). Fenoy ny salady ary mifangaro. Tsy mamoa ny tongolo lay - tsy mifangaro amin'ny voany. Andao hiandry eo amin'ny 10 minitra, ary afaka manompo amin'ny latabatra.